Evo koliko se dugo kuva kukuruz! Može biti gotov za 40 ili 15 minuta - Samo od ove dve stvari zavisi!

Ogromna je razlika između kuvanja mladog i starijeg kukuruza. Evo šta treba da radite kako biste postigli savršen ukus.

Kuvanje kukuruza može biti različito, u zavisnosti od vrste kukuruza i načina pripreme. Mladi, mlečni kukuruz će se skuvati brže nego stariji, zreliji klipovi, a važnu ulogu igra i to da li koristite običnu šerpu ili ekspres lonac.

Pre nego što krenete sa kuvanjem, važno je očistiti kukuruz od lišća i svile. Zatim složite klipove u posudu, prelijte ih vodom tako da budu potpuno potopljeni, i dodajte nekoliko listova koje ste skinuli - ovo će dodatno obogatiti ukus.

Foto: Shutterstock

 

Ako koristite ekspres lonac, mladi kukuruz će biti gotov za 15-20 minuta, dok će starijem kukuruzu možda trebati oko 40 minuta, ili čak duže, u zavisnosti od starosti klipova.

Kuvanje kukuruza u običnoj šerpi zahteva više strpljenja - proces može trajati oko dva sata.

Još jedna korisna tajna: nemojte dodavati so pre ili tokom kuvanja, jer to može učiniti zrna tvrdima. Posolite ih tek neposredno pre serviranja, ukoliko volite slaniji ukus.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.