Kolač koji je postao pravi hit u Beogradu! Svake godine sve popularniji ali na jedno dobro pazite

Moči, mali okrugli kolačići od lepljivog pirinča, postali su pravi hit u Beogradu. Ovi popularni slatkiši dolaze u različitim varijacijama, najčešće kao daifuku, punjeni raznim sastojcima.

Moči, mali okrugli kolačići od lepljivog pirinča, imaju svoje korene u Kini, ali su vekovima čvrsto povezani sa Japanom. Tokom perioda Jajoj, ovi kolačići su bili privilegija bogataša, a njihova popularnost je kroz vreme samo rasla.

Danas, moči kolačići su hit u Beogradu, privlačeći ljubitelje slatkiša i onih koji žele da probaju nešto novo.

Postoji mnogo varijacija močija, a najpoznatija je daifuku - okrugli kolači puni raznim sastojcima, uključujući tradicionalnu pastu od pasulja, crni susam, kikiriki, pa čak i sladoled. Kako bi bili još privlačniji, često se boje jestivim bojama, čime dodatno povećavaju svoju vizuelnu privlačnost.

Recepti

Recept za pitu sa pirinčem i spanaćem! Sprema se nikad brže, a košta minimalno

Isprobajte jednostavan recept za posnu pitu koja osvaja bogatim ukusom i sočnim nadevom. Što je najvažnije od svega, veoma se brzo sprema, a vaš kućni budžet neće biti previše oštećen jer sve ovo ne košta puno.

29.09.2024

17:00

Recepti

Ovo je jedina riba koja se ne čisti! Spremna je za 2 minuta, a jede se u jednom potezu

U prodavnicama ih ima zamrznutih, ali i u ribarnicama se često mogu pronaći sveže girice.

29.09.2024

13:00

Foto: Shutterstock

Zanimljivo je da se testo od pirinčanog brašna, koje je neutralnog ukusa, može kombinovati sa slanim jelima, poput supa i grickalica. Priprema močija uključuje dugotrajan proces, u kojem se kuvani pirinač posebne sorte kuva, a zatim oblikuje u gustu i homogenu smesu, koja se oblikuje u loptice, prenosi "Punkufer".

Moči ima bogatu istoriju, a njegovo poreklo datira iz Kine, iako se vekovima smatra simbolom japanske kuhinje. U prošlosti, moči se pripremao tokom verskih svečanosti jer se verovalo da donosi sreću i zdravlje.

Žvaćite oprezno

Zbog gumaste i lepljive teksture, važno je konzumirati moči u malim zalogajima kako bi se izbegle nezgode. Prema japanskim medijima, većina onih koji su hitno primljeni u bolnicu zbog gušenja močijem su osobe starije od 65 godina, ali su i deca u opasnosti. Svake godine, kolačići od pirinča uzimaju više života.

Moči se prodaje u brojnim azijskim restoranima i brzim hranama u Beogradu, a sudeći po društvenim mrežama, postao je veoma popularan među ljubiteljima egzotičnih slatkiša.

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.