• aktuelno
Sutra do 20 časova ove beogradske ulice će biti bez vode: Biće obezbeđene auto-cisterne Saslušan bahati vozač koji je pokosio dečaka (11) na pešačkom prelazu! Evo šta je rekao (VIDEO) Krv se lije Libanom, počela žestoka bitka! Mrtvi i ranjeni Izraelci na sve strane, Hezbolah rešio da pokaže zube! To bi bilo samoubistvo srpske košarke! Ražnatović upozorio na ozbiljne posledice Počinje suđenje majci iz pakla! Izbola šestogodišnju ćerkicu preti joj 10 godina robije Saslušan narko deda! U stanu mu pronađena laboratorija marihuane, oružje i novac, evo kako se branio! HAJKA NA INFORMER U PUNOM JEKU! Uključilo se i sarajevsko Oslobođenje, ne mogu da podnesu istinu! Mojsilović sa odlazećim komandantom Kfora: Jednostrani potezi Prištine imaju za cilj proterivanje Srba Kako su nekada izgledale pozivnice za svadbu u Vranju: Mitići još čuvaju jednu takvu sa venčanja svojih predaka Pevačica žrtva prevare! Hitno se oglasila i upozorila: "Molim vas nemojte..."
Sutra do 20 časova ove beogradske ulice će biti bez vode: Biće obezbeđene auto-cisterne Saslušan bahati vozač koji je pokosio dečaka (11) na pešačkom prelazu! Evo šta je rekao (VIDEO) Krv se lije Libanom, počela žestoka bitka! Mrtvi i ranjeni Izraelci na sve strane, Hezbolah rešio da pokaže zube! To bi bilo samoubistvo srpske košarke! Ražnatović upozorio na ozbiljne posledice Počinje suđenje majci iz pakla! Izbola šestogodišnju ćerkicu preti joj 10 godina robije Saslušan narko deda! U stanu mu pronađena laboratorija marihuane, oružje i novac, evo kako se branio! HAJKA NA INFORMER U PUNOM JEKU! Uključilo se i sarajevsko Oslobođenje, ne mogu da podnesu istinu! Mojsilović sa odlazećim komandantom Kfora: Jednostrani potezi Prištine imaju za cilj proterivanje Srba Kako su nekada izgledale pozivnice za svadbu u Vranju: Mitići još čuvaju jednu takvu sa venčanja svojih predaka Pevačica žrtva prevare! Hitno se oglasila i upozorila: "Molim vas nemojte..."
Dnevne novine
SRBIJA
NOVO Vesti Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set Srbija Nauka
Magazin Recepti

Izvor: Informer.rs

02.10.2024

12:00

Priprema za kuvanje džema! Ovo svaka iskusna domaćica treba da zna

Shuterstock

Recepti

Priprema za kuvanje džema! Ovo svaka iskusna domaćica treba da zna

Podeli vest

Sezona spravljanja džema i marmelada je u toku. Pre nego što odaberete recept i prionete na spremanje, podsetite se i ovih stvari koje su vrlo značajne za kvalitet.

Tegle

Ako ih punite vrućim sadržajem, dovoljno je da ih pre punjenja operete. U ostalim slučajevima treba ih pre toga sterilisati: operite ih i stavite u veliku posudu. Napunite posudu vodom i stavite da vri oko pet minuta. Sklonite sa vatre, ali držite u vodi sve do upotrebe.

Pre punjenja ih ostavite da se ocede. Proverite i da li se poklopac dobro zatvara. To je važno, jer ukoliko prodre vazduh, pojaviće se buđ. Napunite teglu vrućom vodom, zatvorite i okrenite naopačke. Ako voda ne curi, punite.

Voće

Plodovi treba da budu zreli i zdravi, a pre pripreme samo ih operite.
Limun za bolje želiranje Pre kuvanja u voćnu smesu dodajte nekoliko kapi soka od limuna jer to pojačava svežu aromu i potpomaže želiranje džemova. Sok limuna dodajte postupno, da ne preterate.  

Foto: Shuterstock

 

 

Provera gustine

Da biste proverili da li se džem dovoljno kuvao, na hladan tanjir stavite kašičicu voćne smese. Ako je gusta, kuvanje je završeno. Ako je retka i klizi sa kašičice kad je podignete, nastavite da kuvate.

SAVET PLUS

Gotovo svako voće sadrži pektin, prirodno sredstvo za želiranje, ali u različitim količinama. Pektinom su bogate šljive, jabuke, dunje, agrumi, pa za njihovu pripremu treba manje šećera. Ako želite da smanjite šećer, u prodavnicama zdrave hrane može se naći pektin jabuke, koji se dobija iz nezrelih jabuka i pogodan je kao sredstvo za želiranje. 




PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti magazin džem priprema
SLIČNE VESTI

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Vesti

TV

Hronika
JOŠ Hronika VESTI

Sport

Planeta

Zabava
Počinje 13. Beogradski Šopen fest!
Kultura

Počinje 13. Beogradski Šopen fest!

Šopenovi dani, trinaesti po redu, posvećeni jednom od najvećih kompozitora svih vremena, Frederiku Šopenu, počeće večeras koncertom trija Amon, koji će izvesti Klavirski trio u g-molu, kao i koncertom pijaniste Dinka Blagojevića koji će svirati dela Šopena i Baha, saopštili su danas organizatori.

02.10.2024

13:06

Džet set

Srbija