• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

26.09.2024

10:00

Domaćice prave istu grešku kad kuvaju domaću supu! Napravite je baš ovako ako želite da bude ukusna kao bakina!

Shutterstock

Recepti

Domaćice prave istu grešku kad kuvaju domaću supu! Napravite je baš ovako ako želite da bude ukusna kao bakina!

Domaćice često prave istu grešku kada kuvaju domaću pileću supu, što može rezultirati suvim i prekuvanim mesom. Da bi vaša supa bila savršena i podsećala na onu koju je spremala vaša baka, potrebno je da pratite pravi postupak pripreme.

Nema ništa lepše od mirisa domaće pileće supe koja nas vraća u detinjstvo i donosi osećaj topline i sigurnosti.

Međutim, mnoge domaćice prave istu grešku prilikom pripreme ove omiljene supice - stavljaju celo pile u lonac. Ovaj način pripreme često dovodi do toga da pojedini delovi pileta budu prekuvani, dok pileće belo meso na kraju bude suvo i nezadovoljavajuće.

Za savršenu pileću supu, preporučuje se upotreba bataka i karabataka. Ovi delovi mesa će obezbediti bogatstvo ukusa i sočnost koju svi volimo.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci:

2 pileća bataka sa karabatakom
2 šargarepe
1 paškanat
1 manje parče celera
1 glavica crnog luka
So i biber
Rezanci

Priprema:

Meso stavite u lonac sa vodom i kuvajte. Kada voda provri, dodajte prethodno pripremljeno povrće. Šargarepu, paškanat i celer očistite i sitno iseckajte. Luk prepržite na ringli pa ga dodajte u lonac.
Dodajte iseckano povrće i kuvajte sve zajedno oko 30 minuta.
Na kraju dodajte so, biber, rezance i kuvajte još 5 minuta. Na kraju dodajte svež peršun.

Poslužite supu toplu i uživajte u njenom bogatom ukusu i toplini koja će vas vratiti u lepe trenutke iz detinjstva.

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge
Društvo

Više od 20 trka i bezbroj razloga za osmeh: Fondacija Mozzart pet godina uz Invictus Challenge

Iza svakog pređenog kilometra krije se mnogo više od sportskog izazova. Tu su snaga zajedništva, solidarnost, želja da se pomeraju granice i, što je najvažnije, spremnost da se pruži ruka onima kojima je pomoć najpotrebnija. Upravo takvu priču već pet godina zajedno grade Invictus Challenge i Fondacija Mozzart, pretvarajući sportski duh i energiju OCR trka u bajku o humanosti.

04.11.2026

12:42

Hronika

Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!
Planeta

"Ako ga Tramp pozove..." Merc postavio uslov, tiče se Putina!

Nemački kancelar Fridrih Merc poručio je da bi, u slučaju da američki predsednik Donald Tramp pozove ruskog predsednika Vladimira Putina na samit G20 u Majamiju, razgovori morali da obuhvate i ukrajinsko pitanje, uz obavezno prisustvo Volodimira Zelenskog.

04.11.2026

10:20

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set