Plazma torta kraljica slavske trpeze! Brzinski recept za slatkiš kome ne mogu da odole generacije

Danas vam predlažemo da za slavu napravite najbržu plazma tortu koja uspeva bukvalno svima i uvek.

Plazmu možete kombinovati u različitim receptima, ali ubedljivo su najbolji kolači i torte sa ovim keksom. 

Za njenu pripremu će vam biti potrebno manje od sat vremena, a super je predlog ako vam je potrebna torta za slavu.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 400 g mlevenog plazma keksa

• 150 g putera

• 50 ml soka od pomorandže

• Za fil: 

• 100 g putera

• 2 jajeta

• 100 g šećera

• 10 g vanilin šećer

• 100 g skroba

• 600 ml mleka

• 200 g bele čokolade (može i nutela) 

 

Priprema: 

Napravite podlogu

Plazmu pomešajte sa puterom koji ste istopili, pa sipajte i sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite i pola smese utisnite u kalup. Dobro pritisnite i stavite u frižider da se ohladi dok pravite fil. 

Napravite fil

U šerpu sipajte mleko, šećer i vanilin šećer i sve lepo promešajte. Zatim dodajte skrob i umućena jaja, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U vruć fil dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Sipajte fil preko plazme. 

Ohladite tortu

Preko pospite plazmom koja je preostala, pa prelijte mlekom (100 ml) i stavite u frižider na pola sata.