• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer

10.11.2024

13:20

Testo kao iz pekare! Domaćice munjevito ubacuju jedan satojak u smesu - rašće kao ludo i imati poseban šmek

Shuterstock

Recepti

Testo kao iz pekare! Domaćice munjevito ubacuju jedan satojak u smesu - rašće kao ludo i imati poseban šmek

Ako želite da vaša testa budu kao iz najboljih restorana i pekara, otkrivamo vam nekoliko trikova koji će vam pomoći da postignete savršen rezultat.

Prvo, pre nego što počnete da mesite testo, izvadite puter i jaja iz frižidera i ostavite ih neko vreme na sobnoj temperaturi. Ovo je važan korak jer sastojci na sobnoj temperaturi lakše se mešaju i doprinose boljoj teksturi testa.

Takođe, obratite pažnju na količinu praška za pecivo ili kvasca. Previše ovih sastojaka može izazvati prekomerno nicanje testa, zbog čega može doći do pucanja. Umerena količina je ključ za savršen rezultat.

Foto: Shuterstock

 

Rernu obavezno zagrejte pre nego što stavite testo u nju. Testa koja sadrže prašak za pecivo ili kvasac odmah reaguju na toplotu i počinju da rastu. Idealno je da sačekate 10-15 minuta od trenutka kada rerna dostigne željenu temperaturu, a onda stavite testo da se peče.

Savet zlata vredan: 

U svako testo stavite jednu supenu kašiku jabukovog sirćeta! Jednostavan trik ne samo što poboljšava rast testa, već mu daje i specifičan, odličan "šmek" koji ga čini još ukusnijim.

Primenom ovih saveta, više se nećete brinuti da će vam testo pasti ili da neće lepo narasti!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta
Live TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta

Danas tačno u 17 časova, u programu Dnevnika Zapadne Srbije, gledaoci će imati priliku da prate specijalno, dvosatno izdanje posvećeno otvaranju Moravskog koridora - saobraćajnice koja menja lice ovog dela Srbije i otvara novo poglavlje razvoja, povezivanja i investicija.

25.06.2026

09:55

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

"Škaljarac" pod teškom pratnjom prebačen u Crnu Goru: Izručen Vuk Lakićević, polubrat čoveka koji je rešetao Zvicera
Hronika

"Škaljarac" pod teškom pratnjom prebačen u Crnu Goru: Izručen Vuk Lakićević, polubrat čoveka koji je rešetao Zvicera

Crnogorska policija, u saradnji sa Interpolom i FAST timom za ciljano traganje, uspešno je realizovala ekstradiciju Vuka Lakićevića (28), visokorangiranog pripadnika "škaljarskog klana". Primopredaja je izvršena na graničnom prelazu Debeli Brijeg, nakon što je Lakićević lociran i uhapšen u Hrvatskoj krajem aprila ove godine po poternici Višeg suda u Podgorici.

01.07.2026

21:33

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set