Beli Egipat je najlepši jugoslovenski slatkiš! Praznici nisu mogli da prođu bez najkremastije torte savršenog ukusa
Podeli vest
Beli Egipat je kraljica među kremastim tortama. Bila je i ostala omiljeni slatkiš koji se pravio uoči praznika, za slave, rođendane i sve druge važne događaje.
Bliže se slave, praznici, Nova godina, Božić i sada je pravo vreme da zavirite u staru bakinu svesku ili da se oslonite na recept za najlepši jugoslovenski slatkiš - preukusnu "beli Egipat" tortu.
Vasina torta je jedna od najpoznatijih srpskih poslastica, a pravi se tako što se kora nafiluje kremastim filom sa orasima, a onda i karamelizovanim šneom od belanaca.
Reform torta, jedna od najboljih i najpoznatijih čokoladnih torti, veoma je ukusna i u svojoj posnoj varijanti.
08.11.2024
17:20
Ukoliko se i vi rado sećate trenutaka uživanja u kremastom dezertu koji su naše majke i bake spremale onda je vreme da ta sećanja pretvorite u stvarnost.
Napravite preukusnu "beli Egipat" tortu po receptu starom 50 godina i nema šanse da omanete.
Vasina torta decenijama je poznata i omiljena poslastica mnogih generacija, al malo ko zna kako je dobila ime i ko je bio čuveni Vasa.
03.11.2024
11:00
Za koru:
5 belanaca
5 kašika šećera
100 g mlevenih oraha
1 kašika brašna
Za prvi fil:
10 žumanaca
10 kašika šećera
8 kašika gustina
600 ml mleka
250 g putera
5 kašika šećera u prahu
1 kesica vanilin šećera
Foto: Shutterstock
Za drugi fil:
350 g šećera
200 g oraha
350 ml slatke pavlake
Priprema:
Kratko mutite belanca, pa dodajte šećer i umutite u čvrst šne. Dodajte orahe i brašno i lagano mešajte da se svi sastojci sjedine. Smesu sipajte u kalup obložen pek papirom, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Od iste količine sastojaka i na isti način napravite još jednu koru, piše Stvarukusa.
Umutite žumanca, pa dodajte mleko i gustin i dobro sjedinite mikserom. U preostalo mleko sipajte šećer i kada se zagreje dodajte smesu sa žumancima. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Dobijeni fil sipajte u neku posudu i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da se ohladi.
Ohlađeni fil kratko umutite, pa dodajte puter sobne temperature koji ste prethodno umutili sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. U šerpu sipajte šećer i lagano istopite, uz neprestano mešanje.
Zatim dodajte sitno sekcane orahe i promešajte. Sipajte smesu na pek papir i ostavite da se ohladi ui frižideru. Ohlađene orahe sa šećerom dobro izblendirajte, pa odvojite 3-4 kašike sa strane za dekoraciju. Umutite slatku pavlaku i u nju dodajte grilijaš (smesa sa orasima i šećerom).
Prvu koru premažite filom od žumanaca, pa zatim grilijašem. Preko ide druga kora koju ćete isto premazati filom od žumanaca, a onda i grilijašem. Sve to pospite grilijašem.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Vasina torta je jedna od najpoznatijih srpskih poslastica, a pravi se tako što se kora nafiluje kremastim filom sa orasima, a onda i karamelizovanim šneom od belanaca.
Administracija Donalda Trampa razmatra mogućnost preseljenja Palestinaca iz Gaze u Afriku kao deo šireg plana Sjedinjenih Američkih Država za promenu demografske strukture u regionu, izveštava izraelska novinska kuća N12.
Gostujući u emisiji "Četvrtkom u 9" na RTS-u, predsednik Srbije Aleksandar Vučić komentarisao je i zapaljivu retoriku premijera privremenih prištinskih institucija Aljbina Kurtija pred izbore koji se u nedelju održavaju na Kosovu i Metohiji.
Kada je saznao da je bivši dekan Građevinskog fakulteta član novoformirane anketne komisije za ispitivanje tragičnog pada nadstrešnice, dekan Đokić sazvao hitnu sednicu Senata kako bi kolegu udaljio od stručnih analiza iza kojih će stajati Univerzitet
Aktivistkinja i teološkinja Lana Bobić iz Hrvatske je u emisiji na hrvatskom javnom servisu HRT uputila podršku studentima u Srbiji kroz stihove poznate pesme "Vatra u mraku" Marčela i Marka Luisa.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić je istakao da uprkos "jezivoj" kampanji protiv SNS-a očekuje snažnu podršku građana i partijskih struktura, verujući u snagu svog pokreta. Naglasio je da, iako masovnost nije ključna, teška vremena pokazuju ko su pravi podržavaoci.
Domaćini šoua, Ljupka Stević i Aleksandar Baošić na početku poželeli su dobrodošlicu kandidatima, žiriju i specijalnoj gošći, predsednici žirija ove epizode, popularnoj voditeljki Milici Kon.
Rektorski kolegijum Univerziteta u Beogradu odbio je poziv predsednika Srbije Aleksandra Vučića na razgovore! Šta se krije iza ove odluke govorili su gosti Info dana, narodni poslanik Uglješa Mrdić i Marko Matić iz Centra za odgovorne medije.
Voditeljka Milica Kon gostujući u emisiji Nova TV zvezda, koja je na programu Informer televizije večeras od 22:30, na mestu predsednice žirija, dala je zadatak takmičarima da joj postavljaju provokativna pitanja.
Kada je imao samo 12 godina, Nemanja Cekić iz sela Boljare kod Vlasotinca, ostao je na milost i nemilost života, a porodica je počela da se raspada. Kako bi izvukao najbolje iz sebe, pobegao je u Požarevac, gde se zaposlio kao pogrebni radnik.
Informer televiziju možete pratiti uz bilo kog kablovskog operatera, jer za informisanost su potrebni samo Informer aplikacija, telefon i smart televizor!
Muškarac A. H. uhapšen je u Novom Pazaru nakon što je policija rasvetlila slučaj podmetnutog požara u stambeno-poslovnom objektu u centru grada i uhapsila, koji se sumnjiči da je organizovao i naručio paljenje lokala.
Apelacioni sud u Nišu preinačio je presudu Višeg suda u Nišu i umanjio kaznu Ivici Milovanoviću (61) iz Niša za tešku saobraćajnu nezgodu u kojoj je nastradala njegova komšinica Zlatica Stojković (66).
Inspektori socijalne zaštite kao službena lica na zadatku, juče su sproveli vanredni, nenajavljeni inspekcijski nadzor u Aranđelovcu, kada je došlo do ugrožavanja njihove bezbednosti.
Brutalna dominacija Nikole Jokića se nastavlja! Najbolji svetski košarkaš u petak ujutru predvodio je Denver do vrlo ubedljive pobede nad Orlando Medžikom 112:90, a Jokić je zabeležio novi tripl-dabl, 24. sezoni! Ovog puta meč je okončao sa 28 poena, deset skokova i 12 asistencija, a sve je to uspeo da ostvari za tri četvrtine, posle čega je odmarao i gledao rapsodiju svog tima.
Ajzea Kenan osvojio je simpatije navijača Crvene zvezde gestom nakon pobede nad Albom u Berlinu rezultatom 77:71 u 26. kolu Evrolige. Amerikanac je nakon trijumfa ogrnuo srpsku zastavu i odšetao do svlačionice.
Trener Crvene zvezde, Janis Sferopulos, rekao je na konferenciji za medije da tim ne bi imao energije da predsednik kluba, Željko Drčelić, nije obezbedio čarter let za meč protiv Igokee proteklog vikenda.
Ženska košarkaška reprezentacija Srbije obezbedila je plasman na Evropsko prvenstvo 2025, pošto je večeras u Beogradu savladala selekciju Severne Makedonije rezultatom 105:60 (27:17, 24:14, 23:18, 31:11) u meču pretposlednjeg, petog kola grupe G kvalifikacija za kontinentalni šampionat.
Lider kijevskog režima Volodimir Zelenski potpisao je zakon koji su izradili poslanici Vrhovne rade kojim su medicinskim ustanovama u zemlji zabranjene operacija vađenja organa vojnim licima.
Predsednik SAD Donald Tramp objavio je na svom Truth Social nalogu kako je došao do saznanja da je milijarde dolara iz USAID-a pokradeno u cilju promovisanja "lažnih vesti".
Izraelski ministar odbrane Izrael Kac naložio je Izraelskim odbrambenim snagama (IDF) da pripreme plan za podsticanje Palestinaca na emigraciju iz Gaze, objavio je on u četvrtak na platformi X.
Mnogi su šokirani kako proslavljena glumica Tifani Tisen izgleda nakon što su je paparaci uslikali kako kupuje namirnice u jednoj prodavnici u Los Anđelesu.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar