• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: informer

19.11.2024

06:20

Najsočnije meso koje ste ikada probali! Jedan magični sastojak čini ga savršenim

Shuterstock

Recepti

Najsočnije meso koje ste ikada probali! Jedan magični sastojak čini ga savršenim

Podeli vest

Ako želite da meso bude savršeno sočno i mekano, postoji jedan neobičan trik koji morate probati – kivi!

Ovaj voćni dodatak nije samo ukusan, već može učiniti čuda za teksturu mesa.

Sve što treba da uradite jeste da meso obložite tankim kriškama kivija i ostavite ga da odstoji neko vreme pre nego što krenete s pripremom. Tajna leži u proteolitičkim enzimima koje kivi sadrži, a koji pomažu u razgradnji vezivnog tkiva u mesu, čineći meso neverovatno mekim i sočnim.

Nema više čekanja da se marinada upije ili brige o vremenu potrebnom za mariniranje samo dodajte kivi i uživajte u fantastičnom rezultatu.

Foto: Shuterstock

 

Međutim, budite oprezni nemojte ostaviti meso predugo u kontaktu s kivijem, jer može da postane previše mekano i početi da se raspada. Ako niste ljubitelj kivija, sličan efekat možete postići i sa ananasom, koji takođe sadrži enzime koji omekšavaju meso.

Ovaj trik će sigurno iznenaditi vaše goste i pružiti im najmekše meso koje su ikada probali.

 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Menja se Evropa, ali i njeno mesto u svetskom poretku!
Live TV

Menja se Evropa, ali i njeno mesto u svetskom poretku!

Gost Info jutra na televiziji Informer bio je prof. dr Radomir Milašinović iz Evroazijskog bebednosnog foruma koji je govorio jučerašnjem Samitu Evropske unije i Zapadnog Balkana u Briselu, na kojem je učestvovao i predsednik Srbije Aleksandar Vučić.

19.12.2024

11:55

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set