Recept za posne kiflice! Prekusne su kao i obične, a zbog jednog sastojka će biti mekane danima

Kiflice se brzo i lako prave, a najvažnije od svega je to što svakoj domaćici uspevaju. Ono što je savršeno kod ovog recepta jeste to što zbog jednog premaza ostaju sveže danima.

Božićni post počinje 28. novembra i traje 40 dana, a u tom periodu treba se uzdržavati od mrsne hrane, te su domaćicama uvek dobrodošli posni recepti. 

Ako ste ljubitelj kiflica, ovaj recept je idealan za vas jer posan, a one preukusne.

 

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 1/2 pakovanja svežeg kvasca

• 350 ml tople vode

• 1 kašičica šećera

• 5 kašika ulja

• oko 550 g brašna

• 1 kašičica soli

Za premazivanje:

• 1 kašika brašna

• 4 kašike vode

• malo soli

• susam po zelji

• malo ulja

Priprema:

U toplu vodu dodajte izmrvljeni kvasac i šećer, promešajte, pa ostavite da se aktivira. Zatim dodajte ulje, brašno i so, pa umesite testo. Nauljite ga, pa pokrijte i ostavite da odmori oko 30 minuta. Premesite testo na pobrašnjenoj površini, pa podelite na 10-12 delova. Svaki deo oblikujte u lopticu. Razvucite prvo prstima, pa oklagijom i urolajte. Ređajte u pleh obložen pek papirom.

Pomešajte brašno, so i vodu, pa premažite kifle. Pospite susamom. Pokrijte i ostavite još 10-15 minuta. Pecite na 180°C oko 20-25 minuta. Vruće kifle premažite uljem ili otopljenim margarinom.

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.