Posne palačinke koje ćete obožavati! Recept kakav do sad niste probali - tajna je u jednom sastojku

Počeo je post, ali to ne znači da treba da se odreknemo omiljenih poslastica. Recept za posne palačinke zadovoljiće i najveće gurmane.

Počeo je post, vreme kada spremamo nešto drugačiju hranu, pa se na našoj trpezi nađu i slane i slatke đakonije. Kada je reč o poslasticama, tu su priznaćete palačinke neprevaziđene. Recept za palačinke je uvek svima pristupačan, pa čak i sada kada je vreme posta. Zato je recept za posne palačinke takođe jednostavan za pripremu.

Sastojci:

• 3 šolje brašna

• 100 g šećera

• 100 g margarina

• 300 ml vode

• 2 kašičice praška za pecivo

• 1 kašičica ekstrakta vanile

• malo soli

Foto: Shuterstock

Priprema:

U činiju pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so, pa promešajte da se sastojci sjedine. Margarin otopite na pari pa dodajte ovoj smesi, a zatim dodajte i vodu i ekstrakt vanile. Nežno mutite dok ne dobijete glatko testo, bez grudvica.

Za to vreme, zagrejte tiganj za palačinke i pecite ih kao što inače radite. Kada budu gotove, možete ih filovati šećerom, orasima ili džemom.