Belgijski vafli koji donose radost u Novoj godini! Neodoljiv praznični kolač sa posebnim dodatkom

Praznična sezona je pravo vreme za uživanje u slasnim, mirisnim jelima koja unose toplinu i radost u svaki dom. Ako želite da vaš božićni doručak ili užina bude posebno ukusna, belgijski vafli su savršen izbor.

Sočni, mirisni i jednostavni za pripremu, ovi vafli će vašim gostima i porodici doneti pravi praznični ugođaj. Uz bogatstvo ruma, i dodatak slatkih prelivima, ovi vafli će zasigurno postati omiljeni deo vaših prazničnih trenutaka.

Sastojci:

• 250 g putera

• 

  Recepti

  Kolač koji smo svi voleli kao mali! Evo kako su naše bake spremale čuvenu poslasticu koja može da stoji i sedam dana

  Bakin kolač je poslastica koja se sprema brzo i lako, a sve sastojke verovatno imate kod kuće, ipak ono što je najbolje kada je reč o ovom kolaču jeste što ostaje svež i do sedam dana.

  07.06.2024

  10:00

  2 srednja jajeta

• 475 g finog šećera

• ⅛ kašičice soli

• 2 kašike ruma

• 500 g brašna

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Kako biste napravili ove vafle, rastopite puter u malom loncu na laganoj vatri i ostavite da se ohladi. U većoj činiji umutite jaja sa šećerom, solju i rumom, pa dodajte otopljeni puter i dobro sjedinite. Prosejte brašno i zamesite glatko testo. Prebacite testo u hermetički zatvorenu posudu i ostavite da odstoji preko noći na hladnom mestu (ne u frižideru).

Sledećeg dana izmerite po 20 g testa i oblikujte ih u loptice veličine 2 cm, u zavisnosti od oblika koji želite da postignete. Zagrejte aparat za vafle i pecite svaki vafl (kuglicu) 2-3 minuta, ili dok ne dobiju tamno-zlatnu boju. Nema potrebe da podmazujete aparat, jer se testo ne lepi. Kada se ohlade, čuvajte vafle u hermetički zatvorenoj posudi do tri nedelje.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.