Švaler torta! Zaboravljeni stari slatkiš koji je bio neizostavni deo svakog slavlja
Podeli vest
Švaler torta je starinska poslastica za koju su vam potrebne mekane kore i mirisni fil od vanile.
Nekada su sve domaćice znate recept za ovu tortu, a danas je ona pomalo zaboravljena. Mi vam predlažemo da je obavezno isprobate, pogotovo ako imate neku proslavu, jer će je definitivno ulepšati i to ne samo fantastičnim ukusom, nego i prelepim izgledom.
Vasina torta je jedna od najpoznatijih srpskih poslastica, a pravi se tako što se kora nafiluje kremastim filom sa orasima, a onda i karamelizovanim šneom od belanaca.
Nekada su se torte pravile, bez raznih današnjih veštačkih dodataka, a bile su podjednako ukusne čak i ukusnije nego danas
03.09.2024
20:00
Sastojci:
Za koru:
5 belanaca
15 kašika šećera
100 g seckanih oraha
2 kašike prezli
1 kašike brašna
Za fil:
15 žumanaca
150 g šećera
200 g putera
150 g prah šećera
2 pudinga od vanile
500 ml mleka
Za dekoraciju:
300 ml slatke pavlake
seckani orasi
Foto: Shuterstock
Priprema:
Belanca kratko mutite, pa dodajte šećer i umutite u čvrst šne. Zatim dodajte seckane orahe, brašno i prezle, pa lagano umešajte. Pleh obložite pek papirom, pa sipajte smesu i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 150°C oko 20 minuta. Napravite još 2 kore na isti način i od iste količine sastojaka i ostavite ih da se sve ohlade.
Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa kuvajte na pari. Sve vreme mešajte, pa kada se fil skuva skonite sa strane da se ohladi. Sipajte mleko u šerpu, pa dodajte puding i dobro promešajte da nema grudvica. Zatim kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U puding dodajte ohlađeni fil od žumanaca.
Umutite puter sa šećerom u prahu, pa dodajte u fil i sjedinite mikserom. Stavite koru, pa je premažite filom, preko stavite drugu koru, opet je premažite filom, pa stavite treću koru. Celu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom i ukrasite seckanim orasima.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Vasina torta je jedna od najpoznatijih srpskih poslastica, a pravi se tako što se kora nafiluje kremastim filom sa orasima, a onda i karamelizovanim šneom od belanaca.
Ukrajina se suočava sa ozbiljnim problemima u izvlačenju gasa iz podzemnih skladišta zbog ruskih napada na kompresorske stanice, izjavio je direktor Centra za energetska istraživanja u Kijevu Aleksandar Harčenko za portal Kiev24.news.
Počeo je veliki sretenjski skup u Sremskoj Mitrovici. Prva govornica na skupu bila je Marina Stanišić, studentkinja biohemije koja je ovim putem podržala predsednika Aleksandar Vučića.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić vozom putuje za Sremsku Mitrovicu, gde se održava veliki skup povodom obeležavanja Dana državnosti Republike Srbije - Sretenja.
Završavajući učešće na Minhenskoj bezednosnoj konferenciji, šef srpske diplomatije Marko Đurić je izjavio da je ovo definitivno godina, koja će biti obeležena previranjima u međunarodnoj zajednici i ogromnih geopolitičkih turbulencija, kako u transatlantskim odnosima, odnosno odnosima Amerike i Evrope, tako i globalno šire.
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob. Tokom emisije emitovana je i reportaža novinara i ratnog izveštača Igora Damjanovića iz Ukrajine.
U Srbiji svakog dana jedno dete oboli od nekog oblika raka, a jedno dete nedeljno izgubi bitku sa tom bolešću, rekla je predsednica Upravnog odbora Nacionalnog udruženja roditelja dece obolele od raka (NURDOR) Joland Korora na Međunarodni dan dece obolele od raka.
Srbija će početi da gradi novi pristan u Beogradu jer planira da dovede desetak velikih kruzera u prestonicu. Oni će u vreme specijalizovane izložbe Ekspo, za koju je već stigla prijava 40 zemalja, služiti kao prostor za smeštaj.
Zlatibor Lončar, ministar zdravlja Republike Srbije doneo je naredbu o proglašenju prestanka epidemije kovida 19 na teritoriji Srbije, nakon čak pet godina od prvog potvrđenog slučaja.
Srbin Miroslav Miksić (88) optužen je da je ubio svoju suprugu Miljku (76) u Nort Portu u Americi, a to je pokušao da prikrije tako šro je iscenirao da se ona sama ubila.
U nastavku borbe protiv korupcije, u dve akcije, pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, UKP, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije uhapsili su 18 lica, zbog postojanja osnova sumnje da su 16 lica izvršila krivična dela poreska prevara u vezi sa porezom na dodatu vrednost, poreska utaja, udruživanje radi vršenja krivičnih dela, kao i pranje novca u iznosu od 1.322.372.826 dinara, dok su dva lica iz druge akcije osumnjičena za pranje novca i pomaganje.
Po nalogu javnog tužioca Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu policijski službenici PS Zemun su juče doneli rešenje o zadržavanju okrivljenog Z. S. (52) zbog sumnje da je izvršio krivično delo nasilje u porodici na štetu svoje supruge.
Javni tužilac Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu saslušao je okrivljenu S.J. (49) na okolnosti izvršenja krivičnog dela Proganjanje na štetu svoje bivše emotivne partnerke S.J. (38) i krivično delo Ugrožavanje sigurnosti na štetu P.T.
Fudbaleri Partizana ostvarili su prvu pobedu u prolećnom delu sezone, savladavši OFK Beograd sa 4:1 na domaćem terenu. Golovima Kalulua, Natha (penal), Nikolića i Zubairua crno-beli su potpuno dominirali, dok je jedini pogodak za goste postigao Knežević sa bele tačke.
Srđan Blagojević istakao je nakon trijumfa, da je meč tekao baš onako kako su planirali, te je zadovoljan rezultatom. Fublaeri Partizana pobedili su ekipu OFK Beograd u 23. kolu Superlige Srbije, rezultatom 4:1 (3:0) na domaćem terenu i time prekinuli niz remija.
Svetska antidoping agencija (WADA) odlučila je da suspenduje italijanskog tenisera Janika Sinera na tri meseca zbog korišćenja nedozvoljene supstance "klostebol".
Trener Crvene zvezde, Vladan Milojević, rekao je da je njegov tim odigrao dobru utakmicu, uprkos tome što je bilo hladno, a i poželeo je sreću košarkašima u finalu Kupa Radivoja Koraća.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas na Minhenskoj bezbednosnoj konferenciji da je došlo vreme za formiranje "evropskih oružanih snaga", navodeći da je borba Ukrajine protiv Rusije dokazala da za to već postoji razlog.
Prvi međunarodni nastup američkog ministra odbrane Pita Hegseta izazvao je nezadovoljstvo među ključnim evropskim saveznicima i pojedinim republikanskim zakonodavcima, naročito zbog njegovih stavova o Ukrajini i NATO-u, objavio je Rojters.
Francuski ministar spoljnih poslova Žan Noel Baro oštro je danas odgovorio na kritike američkog potpredsednika Džej Di Vensa, koji je optužio Evropu da ugrožava slobodu izražavanja i da nije sposobna da osigura svoju bezbednost.
Delove Kalifornije, uključujući Los Anđeles, pogodio je novi zemljotres jačine 3,7 stepeni Rihterove skale. Pogodio je područje Malibua u petak uveče oko 23:44 sati, saopštio je Američki geološki zavod (USGS).
Glumac Brus Vilis, koji se već duže vreme bori sa ozbiljnom bolešću, navodno je odlučio da svojoj bivšoj supruzi Demi Mur neće ostaviti ništa, a ni njihove ćerke neće naslediti značajnu imovinu glumca.
Radoš Bajić i Milica Milša, najbogatiji srpski glumac i glumica, svojim neverovatnim uspesima u svetu filma i televizije stekli su neverovatno bogatstvo.
Iako je Stefani Grujić napustila Jovanu Tomić Matoru kad joj je bilo najteže, ipak je pozvala bivšu verenicu, a svi se nadaju da će se njih dve pomiriti.
Učesnica rijaliti programa "Elita 8" Anđela Đuričić osvanula je na porno sajtovima zahvaljujući brojnim eksplicitnim snimcima koje je slala bivšim partnerima, a koji su procurili u javnost.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar