• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: informer

16.12.2024

11:00

Švaler torta! Zaboravljeni stari slatkiš koji je bio neizostavni deo svakog slavlja

Shuterstock

Recepti

Švaler torta! Zaboravljeni stari slatkiš koji je bio neizostavni deo svakog slavlja

Podeli vest

Švaler torta je starinska poslastica za koju su vam potrebne mekane kore i mirisni fil od vanile.

Nekada su sve domaćice znate recept za ovu tortu, a danas je ona pomalo zaboravljena. Mi vam predlažemo da je obavezno isprobate, pogotovo ako imate neku proslavu, jer će je definitivno ulepšati i to ne samo fantastičnim ukusom, nego i prelepim izgledom.

Predlažemo vam i da je napravite 3 dana ranije kako bi kore lepo lepo upile file, a švaler torta bila još ukusnija.

Foto: Shuterstock

 

Sastojci: 

Za koru:

  • 5 belanaca
  • 15 kašika šećera
  • 100 g seckanih oraha
  • 2 kašike prezli
  • 1 kašike brašna

Za fil:

  • 15 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 200 g putera 
  • 150 g prah šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 500 ml mleka

Za dekoraciju: 

  • 300 ml slatke pavlake 
  • seckani orasi 

Foto: Shuterstock

 

Priprema: 

Belanca kratko mutite, pa dodajte šećer i umutite u čvrst šne. Zatim dodajte seckane orahe, brašno i prezle, pa lagano umešajte. Pleh obložite pek papirom, pa sipajte smesu i poravnajte. Pecite u zagrejanoj rerni na 150°C oko 20 minuta. Napravite još 2 kore na isti način i od iste količine sastojaka i ostavite ih da se sve ohlade.

Penasto umutite žumanca sa šećerom, pa kuvajte na pari. Sve vreme mešajte, pa kada se fil skuva skonite sa strane da se ohladi. Sipajte mleko u šerpu, pa dodajte puding i dobro promešajte da nema grudvica. Zatim kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U puding dodajte ohlađeni fil od žumanaca.

Umutite puter sa šećerom u prahu, pa dodajte u fil i sjedinite mikserom. Stavite koru, pa je premažite filom, preko stavite drugu koru, opet je premažite filom, pa stavite treću koru. Celu tortu premažite umućenom slatkom pavlakom i ukrasite seckanim orasima.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Pravoslavlje na udaru u Ukrajini! (VIDEO)
Live TV

Pravoslavlje na udaru u Ukrajini! (VIDEO)

Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji bavila se krucijalnim geopolitičkim temama, a ove večeri u fokusu je bio rusko-ukrajinski sukob. Tokom emisije emitovana je i reportaža novinara i ratnog izveštača Igora Damjanovića iz Ukrajine.

14.02.2025

23:42 >> 23:09

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Padaju kriminalci kao domine! Do sad već 18 uhapšenih u akcijama borbe protiv korupcije!
Hronika

Padaju kriminalci kao domine! Do sad već 18 uhapšenih u akcijama borbe protiv korupcije!

U nastavku borbe protiv korupcije, u dve akcije, pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, UKP, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije uhapsili su 18 lica, zbog postojanja osnova sumnje da su 16 lica izvršila krivična dela poreska prevara u vezi sa porezom na dodatu vrednost, poreska utaja, udruživanje radi vršenja krivičnih dela, kao i pranje novca u iznosu od 1.322.372.826 dinara, dok su dva lica iz druge akcije osumnjičena za pranje novca i pomaganje.

15.02.2025

15:48

Sport

Četvorka Partizana! "Romantičari" pali u Humskoj! (VIDEO/FOTO)
Partizan

Četvorka Partizana! "Romantičari" pali u Humskoj! (VIDEO/FOTO)

Fudbaleri Partizana ostvarili su prvu pobedu u prolećnom delu sezone, savladavši OFK Beograd sa 4:1 na domaćem terenu. Golovima Kalulua, Natha (penal), Nikolića i Zubairua crno-beli su potpuno dominirali, dok je jedini pogodak za goste postigao Knežević sa bele tačke.

15.02.2025

13:30

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set