• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

24.12.2024

15:40

Originalni recept za francusku salatu! Kraljica praznične trpeze koja se sprema brzo i lako

Shuterstock

Recepti

Originalni recept za francusku salatu! Kraljica praznične trpeze koja se sprema brzo i lako

Francuska salata izvrstan je prilog uz praznični ručak i brzo je gotova.

Francuska salata je klasično jelo koje se često nađe na prazničnoj trpezi. Ova kremasta salata spaja jednostavne, ali ukusne sastojke poput kuvanog povrća, kuvanih jaja i kiselih krastavaca i majoneza. Svojim blago slatkastim i osvežavajućim ukusom, savršeno se uklapa kao prilog uz jela ili kao samostalna hladna zakuska.

Originalna francuska salata

Francuska salata sama po sebi je vrlo jednostavno jelo, međutim za vreme praznika često nemamo puno vremena da pripremamo dodatne priloge uz glavna jela i zato će vas ova jednostavna salata spasiti.

Sastojci:

  • 2 šargarepe
  • 3 krompira
  • smrznuti grašak
  • 6 malih kiselih krastavaca
  • majonez
  • so
  • biber

Priprema:

Šargarepu i krompir kuvajte 4 minuta, a zatim ubacite grašak i kuvajte još 4 minuta dok sve povrće ne omekša.

Foto: Shuterstock

 

Ocedite, ohladite nekoliko minuta, a zatim stavite u zdelu sa krastavcima i majonezom. Sve zajedno promešajte i začinite po ukusu.

Francuska salata već je gotova, poslužite je dobro rashlađenu.

Inspiracija francuskom kuhinjom

U 19. veku, francuska kuhinja smatrala se vrhuncem kulinarstva i uticala je na evropsku gastronomiju. Salate s kombinacijom povrća, majoneza i umaka bile su česte u francuskim receptima, što je verovatno inspirisalo stvaranje ovog jela.

Uticaj ruske Olivier salate

Francuska salata vuče korene iz ruske Olivier salate, koju je u 19. veku kreirao francuski kuvar Lucien Olivier u Moskvi. Ovaj recept bio je bogatiji, uključujući luksuzne sastojke poput kavijara, rakova i skupocenog mesa. S vremenom su je druge zemlje prilagodile jednostavnijim i pristupačnijim namirnicama, poput kuvanog povrća, jaja i majoneza, a u nekima je dobila naziv "francuska" salata.

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set