Domaća lepinja! Mekana kao duša, a neodoljivog ukusa (VIDEO)

Ako ste se probudili gladni, onda možete da napravite domaću lepinju.

 

 

Umesto da kupujete lepinju u pekari, uvek je bolje da napravite domaću koja će biti ukasnija i zdravija.

Potrebno je:

• 200 ml. sojinog mleka 

• 10 gr kvasca

• 2 kašike ulja

• na vrh noža praška za peciva

• 400 gr brašna

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Sojine ljuspice ili soju potopite vrućom vodom neka odstoji bar dva sata. Treba preko noći da nabubri. 

Sipajte vodu 4:1 i izblendajte dobro, pa procedite.
 
Nadošni kvasac sipajte u vanglicu i sipajte sojino mleko, ulje i brašno i malo soli. Zamesite glatko testo. 

Ostavitie da naraste, pa obradite rukama i podelite na dva dela oblikujući lopte. Pokriti neka odmori 10 minuta.

Nožem malo zaseci i peci na 220 stepeni 20 - 30 minuta.
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.