Kiseli kupus je omiljeni zimni specijalitet, ali može da se pokvari ako se ne čuvaju pravilni uslovi. Evo kako da sačuvate svoj kupus do leta, čak i kada se vreme neočekivano ugreje kao što se to dešava ovih dana.
Iako, kiseli kupus pruža mnoge prednosti, poput poboljšanja probave i jačanja imunog sistema, prekomerni unos soli može da izazove niz zdravstvenih problema.
Kupus je jedno od najpopularnijih povrća koje se koristi u mnogim tradicionalnim jelima, ali uz malo kreativnosti, može se pripremiti na potpuno nov i interesantan način.
15.01.2025
14:20
2 glavice crnog luka
1 jabuka
350 ml graševine
50 g dimljene slanine
1/4 šoljica bobica kleke
biber
6 kobasica
nekoliko kašika masti
Foto: Shutterstock
kiseli kupus
Priprema:
Na tiganju na masti prvo ispržite sitno iseckanu slaninu i luk. Dodajte dobro isceđen kupus, kleku, jabuke iseckane na kockice i nalijte vinom. Po ukusu dodajte i biber. Poklopite i neka se kuva na laganoj vatri oko sat vremena uz često mešanje dok tečnost ne uvri. Kobasice ispržite i služite uz kupus.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kiseli kupus je omiljeni zimni specijalitet, ali može da se pokvari ako se ne čuvaju pravilni uslovi. Evo kako da sačuvate svoj kupus do leta, čak i kada se vreme neočekivano ugreje kao što se to dešava ovih dana.
Na društvenim mrežama pojavili su se dramatični snimci snažnog raketnog napada Irana na Tel Aviv, dok se na kadrovima vidi kako projektili pogađaju grad bez vidljivog dejstva izraelske protivvazdušne odbrane.
Privremeno povlačenje NATO kontingenta iz Iraka započelo je 20. marta i završeno je u noći između 22. i 23. marta, nakon pojačanih napada Irana na vojne baze, saopštio je predstavnik Alijanse.
Blokader Vladan Velimirović (64), koji je prošlog ponedeljka uputio najstrašnije pretnje smrću predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću na "Iksu", uhapšen je, saznaje Informer.
Jalova srpska opozicija, tajkunski mediji i blokaderi hoće da puknu od muke zbog spektakularnog skupa u Beogradskoj areni na kom se okupilo više od 75.000 pristalica politike Aleksandra Vučića i Srpske napredne stranke (SNS).
Samo sedam dana pred lokalne izbore, opoziciona scena izgleda kao razjedinjena i posvađana grupa bez ikakvog plana, a gostovanje tajkuna Dragana Đilasa u emisiji "Utisak nedelje" to je najbolje pokazalo.
Srbija je danas imala samo jedan izbor i napravila ga je jasno: Informer televizija je apsolutno najgledanija u trenutku prenosa velikog narodnog skupa SNS-a!
U prethodnoj epizodi Informerove emisije “Na merama” otkrili smo vam kako “dokoniše” poslanik blokader Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve “male signale” razmenjuju muzička zvezda Nataša Bekvalac i političar Draško Stanivuković, gde provodi vreme nekadašnji premijer Zoran Živković, kakav je bio provod na slavlju kod pevača Ere Ojdanića, šta je na meniju funkcionera SPS-a Dušana Bajatovića, kuda su posle lekarskog pregleda otišli pevačica Ana Nikolić i njen emotivni partner, kompozitor Goran Ratković Rale…
Božidaru K. (25) određen je pritvor do 30 dana zbog postojanja osnova sumnje da je 17. marta 2026. godine na teritoriji Zemuna aktivirao i bacio ručnu bombu na jedan ugostiteljski objekat.
Isplivale su jezive poruke prljavog policajca Petra Lazovića upućene navodnom šefu "kavačkog klana" Radoju Zviceru, a objavio ih je "Libertas". Radi se o porukama iz Skaj prepiske, ali one do sada nisu bile objavljene.
Vojin L. (38) koji je ranjen u petak u Ulici Džona Kenedija u Zemunu, nakon što je na njega pucao nepoznati napadač, vraćen je u zatvor na dalju hospitalizaciju.
Napadi na iranska ostrva i južnu obalu Irana dovešće do presecanja pomorskih ruta u Zalivu i postavljanja morskih mina, saopštio je danas iranski Savet nacionalne odbrane.
Novi vrhovni vođa Irana Modžtaba Hamnei je "ranjen, izolovan i ne odgovara na poruke koje mu se prenose", rekli su američki i izraelski bezbednosni zvaničnici za Vašington post.
Američki vojnici sve češće dovode u pitanje ciljeve vojne operacije u Iranu, dok unutar redova raste zabrinutost zbog bezbednosti i nejasne strategije, prenosi Hafington post.
Deniz Ričards objavila je fotografije pre i posle estetskog zahvata na licu, otvoreno govoreći o transformaciji kojom je odlučila da u 54. godini osveži svoj izgled.
Legendarni brazilski glumac Žuka de Olivejra, kojeg domaća publika najbolje pamti po ulozi doktora Albijerija u seriji "Zabranjena ljubav" (O Clone), preminuo je u 92. godini.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar