Sarma čorba! Isti ukus kao za jelo koje je kraljica svih slavlja, a brže i lakše se sprema

Sarma čorba je idealna za ovo doba godine, svima za trpezom će se dopasti.

Sastojci:

• 2 kašičice ulja

• so i biber po ukusu

• 

  Recepti

  Kako pravilno otkraviti sarmu? Samo ćete na ovaj način sačuvati njen pravi ukus

  Kako pravilno otkraviti sarmu, a da ne izgubi svoj ukus? Postepeno odmrzavanje u frižideru, sobna temperatura ili direktno zagrevanje - otkrivamo koji je najbolji način za očuvanje teksture i savršenog ukusa ovog omiljenog jela.

  26.01.2025

  17:00

  

  Recepti

  Napravite posnu sarmu sa pečurkama! Ukus će vas oduševiti - pravićete je često

  Posne sarme sa pečurkama su veoma ukusne, a prave se vrlo jednostavno.

  29.11.2024

  09:00

  450 g mlevenog mesa

• 1 crni luk sitno isečen

• 2 kašičice mlevenog belog luka

• 950 g krupno seckanog kupusa

• 2 šargarepe oljuštene, isečene na kockice

• 950 g goveđeg bujona

• 700 ml paradajz sosa

• 120 g pirinča

• 1 lovorov list

• 2 kašike peršuna

Foto: Shuterstock

Priprema:

Za ovu čorbu zagrejte ulje u velikom loncu na jakoj vatri. Dodajte mleveno meso i začinite solju i biberom po ukusu. Pržite, lomeći meso lopaticom, dok ne porumeni, otprilike 4-5 minuta. Dodajte luk i beli luk pržite 2-3 minuta.

U šerpu dodajte kupus, šargarepu, bujon, paradajz sos, pirinač i lovorov list. Začinite solju i biberom po ukusu. Pustite da provri i kuvajte 25 minuta ili dok pirinač ne omekša. Izvadite lovorov list i bacite. Pospite peršunom i servirajte.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.