Najsočniji starinski čupavci! Recept naših baka koji vraća u detinjstvo

Čupavci su kolači našeg detinjstva, a ovaj starinski recept je jedan od najsočnijih. Napravite ih još danas i oduševite vaše ukućane.

Starinski čupavci su poznat kolač srpskih domaćica već decenijama. Vrlo rado se spremaju za razne proslave i ono što je najzanimljivije, jeste da retko koji događaj prođe bez njih. 

Ne postoji kolač koji može da zameni starinske čupavce sa kokosom i čokoladom koji se tope u ustima

Iako postoje razne varijacije ove poslastice, za mnoge je baš ova receptura idealna i najsočnija.

Recepti

Starinski recept za najukusnije vanilice: Tradicionalna poslastica koju Srbi obožavaju

Vanilice su jedna od omiljenih poslastica u Srbiji, a mi vam donosimo starinski recept koji ćete obožavati.

23.05.2025

15:00

Recepti

Kolač koji se pravio širom Jugoslavije! Jeftina starinska poslastica po receptu naših baka koja vraća u detinjstvo

Lagani, kremasti i neodoljivi, padobranci su se isticali i po lakoći pripreme. Njihova popularnost nije bila slučajna, jer ovaj kolač nije zahtevao puno truda, a rezultati su uvek bili savršeni.

04.02.2025

18:20

Foto: Shuterstock

Sastojci: 

• 3 jajeta

• 15 kašika šećera

• 1 dl ulja

• 1 dl mleka

• 17 kašika mekog brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• malo soli

Preliv:

• 250 g čokolade za kuvanje

• 250 g maslaca

• 2 dl mleka

• 300 g kokosa

Priprema:

Rernu zagrejati na 180 stepeni. Odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg, a žumanca sa šećerom i uljem. Dodati mleko, brašno, prašak za pecivo i so. Ručno dodati šne od belanaca.

Pleh 30x30 cm obložiti papirom za pečenje i u njega sipati smesu. Staviti u rernu i peći oko 20 minuta, dok ne porumeni. Ohladiti biskvit, pa ga iseći kocke.

Na vatri otopiti maslac i čokoladu. Postepeno dodati mleko. Kad proključa, skinuti s vatre.

U duboki tanjir staviti kokos. Kocke biskvita umakati u preliv sa svih strana, ocediti i uvaljati u kokosovo brašno. Ohladiti i poslužiti.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.