Shuterstock
Recepti
Kavurma se najviše sprema na jugu Srbije i predstavlja vrstu jela napravljenu od iznutrica. Iznutrice i kožica (mogu se dodati i čvarci i komadići mesa) se isprže i konzerviraju tako što se zaliju rastopljenom svinjskom mašću. Služi se sa turšijom ili se jede hladna.
Foto: Shuterstock
U veću šerpu sipajte vodu i stavite svinjsku glavu, meso od kičme i kožure. Krčkajte dok meso ne počne da se odvaja od kostiju. Onda povadite kosti, a meso kuvajte još malo. Zatim izvaditi meso i kožure iseckati nožem, na komade razlicite veličine. Tako isečeno meso i kožure vratiti na ringlu da se prži. U to ubaciti džigericu, pa dodati vode, da ne bude mnogo gusto. Dok se prži dodati so, biber, lovorov list, papriku, po ukusu. Pržiti tako još neko vreme, nekih 15 min.
Pelte je tradicionalna turska poslastica koja se pravi od voća, najčešće od šljiva, a ima bogat, slatkast i aromatičan ukus. Zbog svog specifičnog načina pripreme, pelte je pravi užitak.
17.02.2025
06:00
Naučite kako da na jednostavan način spremite pohovani kačkavalj.
16.02.2025
15:00
Ovaj recept za mekane krofne je jednostavan, brz i savršen za sve ljubitelje slatkog.
16.02.2025
12:20
Ovo je recept za jeftin kolač koji se lako priprema.
10.02.2025
12:20
115. 10. 2026. u 08:32 >> 10:21
215. 10. 2026. u 08:32 >> 10:21
115. 10. 2026. u 09:56 >> 10:21
215. 10. 2026. u 09:56 >> 10:21
Pelte je tradicionalna turska poslastica koja se pravi od voća, najčešće od šljiva, a ima bogat, slatkast i aromatičan ukus. Zbog svog specifičnog načina pripreme, pelte je pravi užitak.
17.02.2025
06:00
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", Aleksandar Vučić u jučerašnjem gostovanju na B92 izneo je dramatično i brutalno razotkrivanje opasnih veza između takozvane "studentske liste" i zločinačkog režima u Prištini.
15.10.2026
07:00
Rusija je počela da isporučuje Iranu velike količine raketa objavio je Blumberg pozivajući se na zapadne zvaničnike upoznate sa obaveštajnim podacima.
15.10.2026
06:33
Bojan Pajtić, blokaderski šef iz senke, koji preko blokaderskog pokreta pokušava da se vrati na vlast, priznaje da je narkoman.
15.10.2026
11:18
Blokaderi ne prestaju da iznose neverovatne tvrdnje, a najnovija priča Ane Mirković sa blokaderske liste zvuči kao scenario za kriminalistički film!
15.10.2026
10:34
Miroslav Aleksić, predsednik Narodnog pokreta Srbije, morao bi da bude uhapšen koliko juče zbog širenja lažnih vesti.
15.10.2026
11:15
Srđan Nogo, najradikalniji ekstremista među blokaderima, ponovo huška na nasilje i preti da će ubijati policajce i "ćacijevce".
15.10.2026
10:29
Ministar odbrane Bratislav Gašić posetio je danas „Trajal korporaciju" u Kruševcu gde je otvorio novi pogon i prisustvovao potpisivanju Ugovora o saradnji Ministarstva odbrane i te kruševačke kompanije.
15.10.2026
10:35
Takmičarka Crvenog tima Ivana Ivanović osvojila je ove nedelje individualnu medalju u Exatlonu.
15.10.2026
07:03
Takmičarka "Exatlona" Ivana Ivanović je osvojila individualnu medalju, a Plavi tim je pobedio u drugoj eliminacionoj borbi.
14.10.2026
23:27
Takmičari Plavog tima razgovarali su o novom članu Marku Škari, koji je u Exatlon stigao nakon diskvalifikacije Mensura Ajdarpašića.
14.10.2026
22:33
Takmičari Plavog tima Dragomir Radojević i Sanja Filipović razgovarali su o njenom postupku na poligonu koji su mnogi pogrešno protumačili.
14.10.2026
22:16
Takmičarka Crvenog tima Mila Ivanovski briljirala je na poligonu, a zatim se osvrnula na komentar Sanje Filipović da je ona u Exatlonu samo turista.
14.10.2026
22:03
U blizini Aleksandrovca, u selu Rudenica, nalazi se istoimeni manastir koji čuva vredne tragove srpske srednjovekovne istorije. Crkva posvećena Svetom proroku Iliji poznata je po starim freskama, zanimljivoj prošlosti i narodnim predanjima koja se vezuju za izvore u njenoj blizini.
15.10.2026
10:00
Ratna zastava koju su građani Tulona poklonili srpskim vojnicima u Prvom svetskom ratu predata je muzeju na Zejtinliku, srpskom vojničkom groblju u Solunu.
15.10.2026
09:00
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja u tehničkom mandatu Milica Đurđević Stamenkovski potpisala je u Boljevcu, sa Zavodom za zaštitu spomenika kulture, četiri ugovora za rekonstrukciju ratnih memorijala u Vranju, Blacu, Vlasotincu i Boljevcu, u ukupnoj vrednosti od 5,7 miliona dinara.
15.10.2026
08:30
Grejna sezona u Beogradu zvanično je počela danas, ali je isporuka toplotne energije krenula tri dana ranije zbog niskih jutarnjih temperatura.
15.10.2026
08:15
Ljubitelji pečuraka i udruženja gljivara širom Srbije tokom oktobra organizuju izložbe sa sveže ubranim plodovima, a neretko se mogu videti izuzetni primerci!
15.10.2026
08:00
U koordinisanoj akciji pripadnika policije i Bezbednosno-informativne agencije, izveden je silovit udar na kriminalno podzemlje u kom je uhapšeno čak 19 osoba na više od 70 lokacija širom Srbije.
15.10.2026
11:02
U beogradskom naselju Zvezdara, sat vremena nakon ponoći, za sada nepoznati muškarac namerno je zapalio skupoceno vozilo marke "volvo".
15.10.2026
11:21
Na auto-putu Miloš Veliki, u smeru od Čačka ka Gornjem Milanovcu, izbio je stravičan požar na kamionu koji je na kratko potpuno paralisao saobraćaj.
15.10.2026
11:06
U novosadskom Osnovnom sudu za danas je zakazano pripremno ročište za suđenje vozaču kamiona M. P. (39) iz Lučana zbog saobraćajne nesreće na auto-putu Novi Sad – Subotica, u kojoj je poginuo policajac na dužnosti Dejan Srdić (40) iz Inđije.
15.10.2026
11:02
U velikoj akciji hapšenja "vračarske grupe" policija je zaplenila drogu, oružje, novac, skupa vozila, satove, teleskopsku palicu, ali i važne rokovnike za lične evidencije imenovanih vezane za evidenciju prodaje opojne droge.
15.10.2026
10:46
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski odbio je da podnese ostavku i ocenio da je nemoguće održati predsedničke izbore u Ukrajini, što američki predsednik Donald Tramp smatra neophodnim.
15.10.2026
10:30
Ujedinjene nacije su pale pod uticaj zapadne propagande, izbegavajući da dokumentuju zločine koje je počinio Kijev i iznoseći neosnovane optužbe na račun Moskve, rekao je ambasador Rusije pri svetskoj organizaciji Vasilij Nebenzja.
15.10.2026
10:00
Najmanje 22 ljudi, među kojima je 21 učenik i jedan nastavnik, poginuli su kada se krov privatne škole urušio u Pešavaru, na severozapadu Pakistana, javili su danas mediji.
15.10.2026
09:39
Najmanje dve osobe, među kojima i dečak od 14 godina, izgubile su život usled poplava koje su pogodile Tursku.
15.10.2026
09:00
Pisac Milorad Pavić doživeo je porodičnu tragediju kada je njegova ćerka Jelena izvršila samoubistvo bacivši se sa sedmog sprata zgrade.
15.10.2026
09:13
Glumica Hilari Svonk (52) je ponovo trudna i čeka treće dete sa suprugom Filipom Šnajderom.
15.10.2026
08:49
Glumci blokaderi iz Jugoslovesnkog dramskog pozorišta još jednom su zgrozili publiku svojim skandaloznim ponašanjem.
14.10.2026
14:15
Dugo isčekivani film "Ruka pravde", reditelja Nemanje Ćeranića, u produkciji TS Media i Tracktor Production, konačno stiže pred publiku.
14.10.2026
13:25
Pozorište Puž najavljuje novu predstavu za decu i odrasle "Aleksa u zemlji čuda", prema tekstu Branislava Milićevića, u realizaciji Katarine Kosmač prema režiji Slobodanke Cace Aleksić.
14.10.2026
12:53
Učesnik riajlitija Uroš Stanić smuvao je jednog muškarca, a sada je na pomolu i avantura sa još jednim mišićavijim frajerom sa kojim deli prostor.
15.10.2026
10:33
Otac pevačice Aleksandre Prijović, Nedeljko trenutno boravi u Dubaiju sa svojom partnerkom Lelom.
15.10.2026
10:03
Sin pevača Dragana Kojića Kebe Igor uhvaćen je kako sa svojom trudnom partnerkom Nikolinom ima pregovore sa sveštenikom, zbog čega se pokrenula lavina komentara da priprema svadbu.
15.10.2026
09:23
Pevačica Tanja Savić otkrila je kako je kupila dva stana u Beogradu na vodi, a da u trećem stanu u kom trenutno živi plaća kiriju.
15.10.2026
09:07
Bivša rijaliti učesnica Jelena Batos oglasila se na svom Instagram profilu iz bolnice nakon uspešne operacije tumora.
15.10.2026
08:39
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.