Sirotinjsko jelo sa juga Srbije koje su svi obožavali! Originalni recept za kavurmu
Podeli vest
Kavurmu možete napraviti u kućnim uslovima, a evo i kako.
Kavurma se najviše sprema na jugu Srbije i predstavlja vrstu jela napravljenu od iznutrica. Iznutrice i kožica (mogu se dodati i čvarci i komadići mesa) se isprže i konzerviraju tako što se zaliju rastopljenom svinjskom mašću. Služi se sa turšijom ili se jede hladna.
Pelte je tradicionalna turska poslastica koja se pravi od voća, najčešće od šljiva, a ima bogat, slatkast i aromatičan ukus. Zbog svog specifičnog načina pripreme, pelte je pravi užitak.
Ovo je recept za jeftin kolač koji se lako priprema.
10.02.2025
12:20
Sastojci:
džigerica
meso od svinjske glave
kožure
meso od kičme
so, biber, lovorov list, crvena paprika
Priprema:
U veću šerpu sipajte vodu i stavite svinjsku glavu, meso od kičme i kožure. Krčkajte dok meso ne počne da se odvaja od kostiju. Onda povadite kosti, a meso kuvajte još malo. Zatim izvaditi meso i kožure iseckati nožem, na komade razlicite veličine. Tako isečeno meso i kožure vratiti na ringlu da se prži. U to ubaciti džigericu, pa dodati vode, da ne bude mnogo gusto. Dok se prži dodati so, biber, lovorov list, papriku, po ukusu. Pržiti tako još neko vreme, nekih 15 min.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Pelte je tradicionalna turska poslastica koja se pravi od voća, najčešće od šljiva, a ima bogat, slatkast i aromatičan ukus. Zbog svog specifičnog načina pripreme, pelte je pravi užitak.
Predsednik Aleksandar Vučić izjavio je večeras u Briselu, posle radne večere sa predsednikom Evropskog saveta Antoniom Koštom i predsednicom Evropske komisije Ursulom fon der Lajen, da su razgovarali o strateškom putu Srbije ka EU, kao i o situaciji u Srbiji i da im je rekao da nikakvog zvučnog topa nije bilo na protestu u Beogradu i da smo spremni da se to proveri na svaki način.
Policija u Crnoj Gori je obavestila tužilaštvo o saobraćajnoj nezgodi koja se desila na Bulevaru Svetog Petra Cetinjskog. U ovom incidentu učestvovalo je vozilo crnogorskog premijera Milojka Spajića i vozač advokatice Ane Đukanović, sestre Mila Đukanovića.
Avijaciji NATO, koja je iz vazduha krenula da seje smrt po SRJ, na megdan su hrabro izlazili piloti Vojske Jugoslavije iako su znali da je i David s Golijatom imao veće šanse nego oni sa 14 poluispravnih „migova“ protiv 600 najmodernijih neprijateljskih lovaca i bombardera.
Do početka letnje sezone, uređaji za elektronsku naplatu putarine - tag trebalo bi da počnu da funkcionišu sa Grčkom, tako da čekanje na graničnim prelazima i naplatnim rampama na autoputevima u susednim zemljama za naše vozače odlazi u prošlost.
Troje pacijenata iz Makedonije zbrinutih u Univerzitetskom kliničkom centru u Nišu nakon požara u diskoteci u Kočanima oporavljaju se i njihovo zdravstveno stanje je bolje!
Od podmetnute bombe kašikare na vratima stana poginula Radica Lukić (57) 25. marta 2009. godine, supruga sudije za prekršaje iz Knjaževca, Velimira Lukića.
Slučaj nestanka dvogodišnje Danke Ilić, koji je potresao celu Srbiju, i dalje je obavijen misterijom. Sutra se navršava tačno godinu dana od dana kada je devojčica nestala, a javnost, institucije i porodica ostali su bez odgovora na ključna pitanja.
Najvažnije što smo pobedili... Moramo ponovo da izgradimo momentum, naučili smo iz svojih grešaka, rekao je MVP večerašnjeg susreta - Brendon Dejvis, nakon pobede Partizana nad Albom.
Trener Partizana, Željko Obradović, posle pobede nad Albom je rekao da ga je legendarni profesor Aleksandar Nikolić prvo naučio da vrši korekcije u timu.
Odbranom smo držali meč u našim rukama, a u nastavku smo odigrali pametno u napadu, uz greške u tranziciji. Hvala navijačima, borba se nastavlja, rekao je Željko Obradović.
Zamenik šefa svemirskih operacija, američki general Majkl Getlejn, upozorio je da Kina sprovodi vežbe "borbi" sa satelitima kao deo svojih sve većih svemirskih kapaciteta, potvrđujući izveštaj svemirskih snaga Sjedinjenih Država koji ističe da ključni rivali Vašingtona zatvaraju tehnološki jaz kako svemir postaje sve važniji za bezbednost na Zemlji.
Umesto unipolarnog sveta, u kome su UN služile kao jedna od najviših struktura globalizma, poput SZO ili Komiteta za klimu, preko kojih je bilo zgodno pokretati velike projekte za dalje oduzimanje ostataka suvereniteta od države, Tramp predlaže nešto novo - svet velikih imperija!
Fotografija ukrajinskog predsednika Vladimira Zelenskog kako pozira ispred slike koja prikazuje zapaljeni Kremlj, objavljena u časopisu Tajm, razbesnela je Moskvu.
Egipatski diplomatski izvori otkrili su da je kratka poseta predsednika UAE Mohameda bin Zajeda Kairu uključivala poruke vezane za eskalaciju u pojasu Gaze, nakon što je Izrael nastavio rat u Gazi i poništio sporazum o prekidu vatre.
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
Zlata Petrović nije mogla da prećuti, pa je tako udarila na svoju bivšu snajku, Enu Čolić, nakon svega što je rekla u rijalitiju za nju i njenog sina, Jovana Pejića.
Stefan Kordić Korda je uporno tražio od Ane Nikolić da promeni odluku i da njihovom odnosu da još jednu šansu, što rijaliti učesnici nije padalo na pamet.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar