Domaćinske palačinke za post na vodi! Lagane i mekane lepe se za nepce

Ove posne palačinke su lagane, mekane i savršene za doručak ili desert tokom posta. Mogu se filovati džemom, voćem ili posnim kremom po želji.

Sastojci:

• 1 šolja brašna (pšenično, speltino ili heljdino)

• 1 šolja gazirane vode 

• 

  Recepti

  Titove oplenačke palačinke! Maršalov kuvar spremao ih je sa 3 posebna sastojka, a obožavao ih je i ovaj veliki državnik

  Oplkčenačke palačinke su poseban specijalitet koji je Titov lični kuvar spremao za tadašnjeg predsednika Jugoslavije, ali i za francuskog predsednika Valeria Žiskara D’Estena.

  17.11.2024

  13:40

  

  Recepti

  Savršeno testo za palačinke! Zaboravite na kiselu vodu, 1 sastojak im daje mekoću i kada se ohlade

  Palačinke su jedno od onih jela koja nikada ne izlaze iz mode, bez obzira na godine ili sezonu. U ovom receptu, otkrivamo vam kako da napravite idealnu smesu sa kojom će biti mekane i kada se ohlade.

  17.11.2024

  08:00

  Prstohvat soli

• pola kašičice praška za pecivo 

• 1 kašičica šećera 

Foto: Shutterstock

Priprema:

Palačinke su jedan od najomiljenijih deserata širom sveta, a dobra vest je da ih možete pripremiti i tokom posta, bez mleka i jaja. Ove posne palačinke na vodi su lagane, mekane i savršene za doručak, užinu ili uz popodnevnu kafu.

Iako se pripremaju od samo nekoliko jednostavnih sastojaka, tajna njihove savršene teksture leži u upotrebi gazirane vode, koja im daje laganost i vazdušastu strukturu. Možete ih kombinovati sa raznim posnim filovima džemom, voćem, orasima.

U dubljoj činiji pomešajte brašno, so, prašak za pecivo i šećer. Postepeno dodajte gaziranu vodu uz neprestano mešanje dok ne dobijete glatko testo bez grudvica. Ostavite testo da odmori 5-10 minuta. Zagrejte tiganj, pa sipajte kutlačom malo smese i rasporedite je ravnomerno. Pecite palačinke na srednjoj temperaturi dok ne porumene s jedne strane, zatim ih pažljivo okrenite i pecite još minut-dva. Filujte palačinke po želji i poslužite dok su još tople.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.