TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA! Kako da vam namirnice uvek budu sveže

Domaćice su podelile posebne trikove kako da vam začini, sir, kajmak, brašno, bobičasto voće, hleb, jabuke i banane ostanu uvek sveže.

Za svaku vrstu hrane postoji poseban trik koji joj pomaže da ostane sveža što je duže moguće.

Foto: Shutterstock

To su situacije koje se gotovo svakodnevno dešavaju u domaćinstvu. Da ne biste nepotrebno bacali hranu, pridržavajte se ovih saveta kako bi vaša hrana uvek bila sveža. A u tome vam mogu pomoći stvari koje sigurno imate u kuhinji.

Sveži začini

Višak začina možete sačuvati tako što ćete ih iseckati i staviti u staklenu teglu, a zatim preliti maslinovim ili drugim uljem. Kasnije, ako je potrebno, dodajte jelima.

Svež sir i kajmak

Najbolji način za očuvanje svežeg sira i kajmaka je da ih okrenete naopako zajedno sa posudom u kojoj se nalaze i stavite u frižider. Na taj način se stvara efekat vakuuma koji usporava razmnožavanje bakterija.

Foto: Shutterstock

Brašno, palenta i ovsena kaša

Ako želite da sačuvate brašno od sitnih insekata koji vole da se zadržavaju u njemu, uzmite vruću žvaku, umotajte je u foliju i stavite u kesu sa brašnom. Koristite isti metod za skladištenje palente, ovsene kaše i drugih žitarica gde se mogu naći insekti.

Bobičasto voće

Bobice kao što su borovnice će trajati duže i ostati sveže ako ih nakon kupovine operete posebnom tečnošću. Dakle, stavite dve kašike sirćeta u šolju, isperite ih i stavite u frižider.

Hleb

Ako želite da vaš hleb duže ostane svež i mek i da se spreči pojavljivanje buđi, zajedno sa hlebom u kesu stavite i list celera.

Foto: Shutterstock

Jabuke

Ako ste iseckali jabuku na komade i shvatili da je nećete jesti, sastavite ih jednu pored druge u krug i pričvrstite gumicom tako da se spolja vidi samo kožica. Ovo će usporiti tamnjenje jabuke.

Sušeno voće

Čuvajte sušeno voće u dobro zatvorenoj staklenoj posudi na hladnom mestu. Na taj način će duže ostati mekana i sočna.

Banana

Umotajte vrh banane providnom folijom. Tako će trajati tri do pet dana duže nego inače, a da ne počnu da se kvare. Ovaj trik je posebno koristan sa organski uzgojenim bananama.