5 razloga da navalite na smokve dok ih još ima: Voće koje krije iznenađujuće blagodeti

Smokve su jedno od najukusnijih plodova leta, ali osim što su slatke i sočne, veoma su korisne za organizam. Bogate su vlaknima, kalijumom, vitaminima, mineralima i antioksidansima, zbog čega predstavljaju odličan dodatak svakodnevnoj ishrani.

U njima se uživa već hiljadama godina, a njihova popularnost ne čudi - osim prijatnog ukusa, smokve nude i brojne zdravstvene prednosti. Mogu se jesti sveže ili sušene, samostalno ili kao dodatak različitim jelima, piše Franklin County Center.

Dok traje njihova sezona, vredi ih češće uvrstiti u jelovnik, jer na jednostavan i ukusan način mogu doprineti unosu važnih hranljivih materija.

Sveže smokve su veoma praktične i lako se mogu uklopiti u svakodnevnu ishranu. Mogu se jesti same kao lagana užina, dodavati salatama i smutijima, kombinovati sa jogurtom ili svežim sirom, ali i poslužiti uz nemasne izvore proteina i integralne žitarice.

Šta se nalazi u jednoj svežoj smokvi?

Jedna srednja smokva sadrži približno 37 kalorija i oko 10 grama ugljenih hidrata, od čega je 1,4 grama dijetetskih vlakana. Takođe sadrži oko 0,4 grama proteina i 0,2 grama masti.

Pored toga, smokve su dobar izvor kalijuma, a sadrže i važne minerale i vitamine poput kalcijuma, magnezijuma, vitamina B6 i vitamina K. Posebno se izdvajaju po sadržaju prirodnih antioksidanasa, među kojima su polifenoli.

Još jedna prednost svežih smokava jeste to što prirodno ne sadrže natrijum ni holesterol i nemaju dodat šećer. Zbog toga predstavljaju ukusan i hranljiv izbor za užinu, naročito tokom toplih letnjih dana.

Zašto su smokve dobre za zdravlje?

Smokve nisu samo ukusno letnje voće, već mogu imati i brojne koristi za organizam. Zahvaljujući vlaknima, kalijumu i antioksidansima, mogu biti deo raznovrsne i uravnotežene ishrane.

Podržavaju varenje

Smokve su bogate dijetetskim vlaknima, koja pomažu pravilnom radu sistema za varenje i doprinose zdravlju creva. Vlakna takođe mogu doprineti dužem osećaju sitosti, zbog čega smokve predstavljaju dobar izbor za užinu.

Doprinose zdravlju srca

Kalijum, mineral koji se nalazi u smokvama, ima važnu ulogu u održavanju normalnog krvnog pritiska. Istovremeno, vlakna su važan deo zdrave i uravnotežene ishrane. Zbog toga smokve mogu biti koristan deo jelovnika usmerenog na očuvanje zdravlja srca.

Foto: Pexels

Bogate su antioksidansima

Smokve sadrže polifenole, prirodna biljna jedinjenja poznata po antioksidativnim svojstvima. Ona pomažu organizmu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, pa su smokve još jedan ukusan način da se u ishranu unesu korisni antioksidansi.

Podržavaju zdravlje kostiju

Smokve sadrže kalcijum, magnezijum i vitamin K - važne hranljive materije koje doprinose održavanju zdravlja i normalne funkcije kostiju. Zbog toga mogu biti koristan deo raznovrsne ishrane koja vodi računa o zdravlju koštanog sistema.

Prirodno su slatke

Kada poželite nešto slatko, sveže smokve mogu biti odlična alternativa raznim slatkišima. Njihov prirodno sladak ukus zadovoljava želju za slatkim, a istovremeno organizmu pružaju vlakna, minerale, vitamine i druge korisne hranljive materije.

Kako čuvati sveže smokve?

Sveže smokve su lako kvarljive. Čuvajte ih u frižideru i najbolje ih je pojesti u roku od dva do tri dana. Operite ih nežno neposredno pre jela.

BONUS VIDEO