Shuuterstock
Zdravlje
Američki istraživači saopštili su da glavobolju uzrokuju fenolni flavonoidi, jedinjenja koja se nalaze u semenkama i koži grožđa i koja daju boju i ukus crnom vinu.
Nivoi flavonoida mogu da budu 10 odsto veći kod crnih vina nego belih, otkriva istraživanje. Kada se pije vino, alkohol se metaboliše u dva koraka - prvi predstavlja promenu alkohola u formi etanola u acetaldehid, dok drugi pretvara acetaldehid u acetat.
Jedan od istraživača, profesor Endru Voterhaus, radio je laboratorijsko istraživanje nekoliko jedinjenja crnog vina. Flanavol kvercetin, koji se nalazi isključivo u crnom vinu se u telu pretvara u različite supstance.
Jedna od njih, kvercetin glukoronid (glikozidno jedinjenje glukuronske kiseline) blokira enzime koji pretvaraju acetaldehid u acetat, čime se toksični acetaldehid se skuplja u organizmu i stvara glavobolju, mučninu i znojenje.
Foto: pexels.com
Foto:
Naučnici se nadaju da će uskoro moći da testiraju teoriju u kliničkom istraživanju fokusiranom na to kako crna vina s drugačijim nivoima kvercetina utiču na pojavu glavobolja, ili kod osetljivijih osoba, migrena. Sunčevi zraci, veruju istraživači, podstiču nivoe kvercetina u grožđu, te plodovi koji rastu izloženi suncu imaju 5 puta veći nivo supstance u odnosu na ostalo grožđe.
- Moglo bi da bude od velike pomoći za ljude koji konzumiraju crno vino da budu u mogućnosti da izaberu vino koje ne izaziva glavobolje. Takođe, naše istraživanje može biti korisno vinarima pri smanjivanju kvercetina u svom grožđu - rekao je Moris Levin, direktor centra.
Lavove će izdati intuicija, te mogu potpuno pogrešno da procene nekoga ko će im se dopasti. Na poslu su im prilike za napredak retke, ali bar mogu računati da stabilnost.
21.11.2023
06:35
Ako volite da slavite, ne bi bilo loše da se podsetite kako da se izborite sa mamurlukom ako preterate u piću.
20.11.2023
22:40
Dugotrajan stres povećava rizik od srčanog udara i može da ošteti neke delove mozga, a plakanje olakšava nošenje sa stresom i pozitivno utiče na opšte stanje organizma.
20.11.2023
20:40
Listovi koprive bogati su mineralima, posebno gvožđem, fosforom, kalcijumom i vitaminom C...
20.11.2023
20:00
112. 08. 2026. u 14:57
212. 08. 2026. u 14:57
112. 08. 2026. u 13:32 >> 13:32
212. 08. 2026. u 13:32 >> 13:32
Nejasne slike, mutna slova i žmirkanje možete sprečiti jednostavnim vežbama i češćim pauzama dok radite...
20.11.2023
17:20
Ako je i vas "uhvatila" sezonska prehlada, upotrebite dva prirodna sastojka i pobedite prehladu u tren oka.
20.11.2023
15:50
Poznata nutricionista Vanesa Irene objavila je na TikToku alternativni predlog, za sve one koji imaju poblema sa zatvorom, za koji kaže da počinje da radi za 30 minuta.
01.06.2025
21:00
Lavove će izdati intuicija, te mogu potpuno pogrešno da procene nekoga ko će im se dopasti. Na poslu su im prilike za napredak retke, ali bar mogu računati da stabilnost.
21.11.2023
06:35
Politički ekstremisti koji podržavaju blokadere nastavljaju jezivu predizbornu kampanju koja se svodi na pozive na linč i građanski rat!
12.08.2026
07:01
Blokaderska opozicija nastavlja međusobni politički rat!
12.08.2026
07:33
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je u prvom Kolegijumu da blokaderi nastavljaju sa vetiranjem - izbacujući sa blokaderske liste kandidate koje su sami predložili.
12.08.2026
12:07
Hrvatski teror ne prestaje, pa su tako Srpkinju Nikolinu Bačkonju osudili na kaznu zatvora samo zato što je objavila fotografiju na društvenim mrežama svog sedmogodišnjeg deteta sa Badnjakom i podignuta tri prsta!
12.08.2026
12:04
Lider Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević uputio je žestoku poruku premijeru Crne Gore Milojku Spajiću, reagujući na njegove najnovije napade na Srbiju i predsednika Aleksandra Vučića.
12.08.2026
12:06
Nenad Rašković iz sela Dren u opštini Zubin Potok, kojeg su brutalno pretukli pripadnici takozvane kosovske policije, transportovan je danas iz Kliničko-bolničkog centra u Kosovskoj Mitrovici u UKC u Beograd, gde će nastaviti lečenje.
12.08.2026
13:19
Mihailo Vučević, potpredsednik Gradskog odbora SNS poručio je da je on tak čuveni kriminalac, kako su blokaderi pokušali da ga optuže.
12.08.2026
12:46
Kada se dnevna vreva na Zlatiboru stiša, a poslednji zraci sunca polako nestanu iza planinskih vrhova, pogled se sa Tornika seli - pravo u nebo. Evo o čemu je reč.
12.08.2026
11:50
Ministarstvo unutrašnjih poslova (MUP) Srbije apelovalo je danas na građane da budu oprezni zbog sve učestalije pojave krivičnih dela prevara putem telefonskih poziva, kao i da svaki sumnjivi slučaj bez odlaganja prijave policiji.
12.08.2026
10:42
Gospojinski post, jedan od četiri višednevna posta u kalendaru Srpske pravoslavne crkve, počinje u petak, 14. avgusta, i traje do Velike Gospojine, 28. avgusta.
12.08.2026
09:00
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je danas da se nastavlja borba sa gašenjem požara u Srbiji, pre svega u Deliblatskoj peščari i na Stolovima kod Kraljeva, i istakao da za sada nisu ugroženi ljudski životi i naselja.
12.08.2026
11:15
U ovom periodu u vazduhu su najzastupljeniji poleni korovskih biljaka, a polen ambrozije za sada se registruje u nižim koncentracijama, izjavila je danas Ana Ljubičić iz Agencije za zaštitu životne sredine.
12.08.2026
10:00
U čačanskom naselju Ljubić danas je uhapšen vozač automobila marke "bmw x5", nakon što je, prema prvim informacijama sa terena, pokušao da pobegne policiji.
12.08.2026
14:41
Policija u Kruševcu, brzom i efikasnom akcijom, rasvetlila je razbojništvo i uhapsila M. M. (23), M. O. (18) i A. K. (24) iz Crne Gore, zbog sumnje da su izvršili ovo krivično delo u saizvršilaštvu.
12.08.2026
14:02
U velikoj i koordinisanoj akciji traganja i spasavanja u Velebitskom kanalu kod Senja došlo je do velikog obrta - jedna od četvoro nestalih mladih osoba, državljanka Portugalije, pronađena je živa i u dobrom stanju.
12.08.2026
13:22
Eksplozivna naprava pronađena je danas u rastinju na uglu Tekelijine i Ulice Jug Bogdana u Novom Sadu.
12.08.2026
12:18
U preduzeću za proizvodnju kafe "Čarli", u užičkom naselju Turica, danas je izbio požar.
12.08.2026
11:38
Iran i Sjedinjene Američke Države nisu razgovarali o produženju privremenog prekida vatre, jer Teheran smatra da sporazum nije ni stupio na snagu i da samim tim ne postoji period koji bi mogao da bude produžen, izjavio je danas visoki iranski zvaničnik za Rojters.
12.08.2026
14:10
Aerodromi na Siciliji zatvoreni su zbog erupcije Etne, odnosno vulkanskog pepela i nepovoljnih vetrova.
12.08.2026
13:51
Administracija američkog predsednika Donalda Trampa spremna je da potroši najmanje 900 miliona dolara (780 miliona evra) za građevinske projekte na imanju Bele kuće, pokazuje dokumentacija projekta.
12.08.2026
13:36
Ukrajina je preko NATO mehanizma za reagovanje u vanrednim situacijama zatražila međunarodnu pomoć za jačanje kapaciteta za humanitarno razminiranje i uklanjanje eksplozivnih sredstava, saopštio je danas NATO.
12.08.2026
12:32
Na jutjub kanalu "Informer portal" sutra, 13. avgusta u 20 časova emitovaće se nova, dugoočekivana epizoda emisije "Demanti".
12.08.2026
11:00
Voditeljka Jovana Jeremić odlučila je da napravi veliku promenu u svom izgledu, a kako saznaje Informer, podvrgla se operaciji uvećanja grudi.
12.08.2026
11:39
Pevačica Senidah doživela je pravo iznenađenje na jednom venčanju kada joj je prišla devojka obučena gotovo identično kao ona.
12.08.2026
13:18
Bilo da su na egzotičnim plažama ili kraj bazena rijaliti zvezde ovog leta zgodnim telima u bikiniju dižu temperaturu na maksimum.
12.08.2026
12:59
Bivša rijaliti učesnica Mina Vrbaški objavila je fotografije na kojima mazi i ljubi zmije, a šokirani pratioci zasuli su je pitanjima.
12.08.2026
11:56
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.