B. Ilić
ŠAFRAN U MARTU NAJAVIO PROLEĆE! Neuobičajena pojava na ovim srpskim planinama (FOTO)
Aprilski i majski snegovi na Zlataru i Zlatiboru nisu ništa novo, na šta su meštani navikli, ali ovaj cvet na nadmorskoj visini preko 1200 metara, već danas je najavio proleće.
Nakon nedavnih snežnih padavina na području jugozapadne Srbije, stiglo je lepše vreme, zlatiborske livade prepune su šafrana, a po rečima meštana oni svojim cvetanjem najavljuju proleće.
Šafran je u ovom kraju prvi vesnik proleća, ali proteklih godina je, kao i lepše vreme, dosta zakasnio. Protekla zima je prošla bez puno snega, pa samim tim je i proleće poranilo.
- Prošle godine u ovo doba bio je "golem" sneg, ove godine procvetali kaćunci, a poljoprivrednici već sada pohrlili u njive i polja. U ovom kraju je verovanje, da ako je lepo vreme od 14. do 22. marta, godina će biti šušna i ne tako rodna, a ako je sneg i mećava, leto će biti ispunjeno i kišom i Suncem, a godina rodna. Takozvani "babini jarci" ove godine počeli su mećavom, a završavaju se prolećnim vremenom, pa ni sami ne znamo kako da protumačimo njihovo značenje. - kažu gorštaci sa padina Murtenice.
Foto: B. Ilić
Šafran je u ovom delu Srbije poznatiji kao kaćunak, i prepoznatljiv je po svom ljubičastom cvetu i zlatnonarandzastim tučku. Začinska je biljka, a njegov aromantični ukus sličan je medu.
