Stara sorta žuto-zelenog pasulja "sumporaša" ili "slavonca", kako ga zovu u Mačvi, do skoro je bio najrasprostranjeniji u ovom kraju, a danas ga gaji tek po koja kuća...
Popularni "sumporaš" na pijacama je retka roba, a kilogram košta više od kilograma mesa! - Na ovom pasulju su mnogi odrasli. I sad ga kupuju jer se brzo kuva, a i ukusniji je od belog
pasulja.. A što ga nema kao ranije, pa ima ovu cenu, to je druga priča! Teško ga je gajiti, neće
svi da se muče - kaže domaćica iz Dublja Rada Drezgić.
Seme ove stare domaće sorte pasulja nasledila je od svekrve i 25 godina se trudi, kako kaže,
"da se ne izgubi".
Foto: G. R.
Pasulj "sumporaš" ili "slavonac" brzo se kuva a kažu da je ukusniji od belog
- Svake godine ga obnavljam tako što ostavim seme da bih posejala dogodine. Seje se u kukuruzu, tako najbolje uspeva i najbolje rodi. Neće da rodi ako raste sam, a i treba da se vodi računa da ga ne bude mnogo u kukuruzu jer kukuruz onda može da zakržlja - priča Rada. Kada sazri, stabljike se čupaju, a onda se, kako objašnjava, otresa ručno i nekoliko puta "prevejava na rešeto", pa na kraju ponovo prebira da bi se odstranila oštećena zrna.
- Koliko ima muke oko njega, vredi svaku paru - dodaje Rada koja ovaj pasulj na pijaci prodaje za 1.000 dinara po kilogramu.
Zasigurno ste bar jednom do sada imali priliku da vidite dva ploda šljive na jednoj peteljci, ali da li ste videli dva ploda paprike koje uprkos veličini i težini drži jedna mala zadebljala peteljka.
Bez lučenog pasulja ne može da se zamisli ni jedna posna slava na jugu Srbije. Ovaj čuveni južnjački specijalitet i danas se pravi po starom receptu. Tako radi i Maja Đorđević iz Donjeg Vrtogoša kod Vranja, koja ovakav sprema isključivo po receptu koji se u njenoj porodici prenosio sa kolena na koleno
Ispred hotela "Zelengora" biće uređen novi gradski trg koji će poneti ime pesnika i kompozitora Dragiše Nedovića. Kako je planirano, njemu u čast, na tom mestu biće podignut i spomenik.
Miholjsko leto uticalo je na kvalitet grožđa pa su sočne bobice prepune šećera, a poslednji sunčani oktobarski dani prilika su da domaćini završe sa berbom ovog voća.
Pisac Ivo Andrić nije jedini dobitnik Nobelove nagrade sa naših prostora! Možda niste znali da je grof Karas, naučnik, veleposednik i proizvođač paprike iz Martonoša bio u timu stručnjaka koji su za otkriće vitamina C iz ovog povrća dobili baš ovo priznanje.
Učenici VIII /1 u Osnovnoj školi "Aca Aleksić" u Aleksandrovcu priredili su iznenađenje svom razrednom starešini Draganu Rilaku, nastavniku biologije, povodom odlaska u penziju, i to kakvo!
Oko 400 penzionera nekadašnje valjaonice aluminijuma u Sevojnu, današnjeg "Impol Sevala", jedva čekaju kada će Sveta Petka, dan fime u kojoj su zaradili penziju. Kao i prethodnih i ove godine, na Svetu Petku za njih i ostale zvanice priređen je svečani ručak, i to uz zvuke trube Dejana Petrovića i KUD "Sevojno"!
Za najlepše selo u Srbiji Sopotnica kraj Prijepolja proglašeno je pre više od 15 godina, a u mnogim naučnim štivima ovo ime je upisano kao jedno od retkih nalazišta bigra, šupljikavog materijala, koji je korišćen za zidanje manastira Mileševa i okolnih kuća.
Prošlo je 200 godina od kada se u Kragujevcu rodio knez Mihailo Obrenović. Bio je politilčar, pesnik i bonvivan. Istoričari ni danas nisu sigurni da li je smrtno stradao u atentatu zbog svoje zabranjene ljubavi ili zbog politike.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Zasigurno ste bar jednom do sada imali priliku da vidite dva ploda šljive na jednoj peteljci, ali da li ste videli dva ploda paprike koje uprkos veličini i težini drži jedna mala zadebljala peteljka.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić započeo je danas višednevnu posetu Sjedinjenim Američkim Državama, gde će učestvovati na 81. zasedanju Generalne skupštine Ujedinjenih nacija, a obratiće se učesnicima u sredu, 23. septembra.
Ukrajinska vlada odobrila je nacrt državnog budžeta za 2027. godinu sa ukupnim rashodima od čak 7,272 biliona grivni, dok će samo za odbranu i bezbednost biti izdvojeno rekordnih 4,885 biliona grivni – približno dve trećine svih planiranih državnih rashoda.
Blokaderi su na najstrašniji mogući način nastavili monstruoznu kampanju širenja mržnje prema neistomišljenicima, ali i kampanju otvorenih pretnji zverskim mučenjima, jahanjima, zatvaranjima i silovanjima, pre svega žena, a potom i predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
Profesor Milan Božić oštro je kritikovao blokadersku listu, dovodeći u pitanje postojanje njenog političkog programa i ukazujući na nedostatak sadržaja i ideja.
Tajkun Dragan Đilas publici i saborcima porušio je sve iluzije javno priznavši da opozicioni lešinari bez blama obmanjuju javnost kada izmišljaju bajke o ogromnoj podršci birača!
Međunarodni rezidualni mehanizam u Hagu, naslednik Haškog tribunala, pokrenuo je novi udar na lidera Srpske radikalne stranke (SRS), prof. dr Vojislava Šešelja, objavivši izveštaj u kom se čak spominje i još jedno suđenje.
Večeras je u najgledanijem sportskom rijalitiju na svetu Exatlon Srbija održana napeta borba za luksuznu vilu u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 10:7.
Večeras su učesnici Exatlona imali težak zadatak da izaberu kapitena koji će ih u ovoj nedelji predvoditi u takmičenju, a ove nedelje su to Nikola Lakić i Gazda Paja.
Večeras su se u Crvenom timu u Exatlonu Srbija takmičari dobro zabavili kada su igrali igru istina-izazov, a Nevena Nedeljković i Mihailo Adžić pokazali su svoja glumačka umeća.
Slučaj koji je usijao društvene mreže i podigao čitavu Srbiju na noge dobio je pravnosnažan sudski epilog - Goran Živanović, radnik pečenjare iz Mladenovca koji je uhapšen zbog krivičnog dela ubijanje i zlostavljanje životinja, priznao je krivicu i osuđen je na šest meseci kućnog zatvora.
Tužilaštvo je podiglo novu optužnicu protiv Nikole Vušovića, zvanog Džoni sa Vračara, i njegovih saradnika, kojom se terete za ubistvo Vladimira Popovića Popa, pokušaje likvidacija i zastrašujuće planiranje trovanja svedoka saradnika smrtonosnim otrovom "novičok".
U saobraćajnoj nezgodi koja se tokom protekle noći dogodila u Gandijevoj ulici na Novom Beogradu, automobil je naleteo na ženu i lakše je povredio, nakon čega je ekipa Hitne pomoći hitno prevezla u KBC Zemun.
Narušeni komšijski odnosi u Solinu eskalirali su u nedelju uveče u brutalan i krvav fizički obračun, u kojem je pijani muškarac (40) pod dejstvom alkohola brutalno pretukao komšiju (52) i polomio mu pršljen i ruku, dok je devojka (24) krvava završila u bolnici pokušavajući da ih razdvoji.
Najmanje četiri osobe poginule su u istočnim japanskim prefekturama Kanagava i Čiba nakon što je tajfun Dužuan doneo obilne padavine koje su izazvale klizišta i poplave.
Američki predsednik Donald Tramp obratio se javnosti iz Bele kuće, ali se njegov glas tokom televizijskog prenosa gotovo nije čuo. Televizijska kuća koja je tog dana bila zadužena za zvanični audio-signal (ton) odlučila je da uđe u bojkot.
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski stigao je u Njujork, gde učestvuje na 81. zasedanju Generalne skupštine Ujedinjenih nacija. Tokom boravka u SAD planirao je oko 20 sastanaka sa američkim i evropskim zvaničnicima, predstavnicima međunarodnih organizacija, kompanija i drugih institucija.
Predstojeća zima mogla bi da bude izuzetno teška za Ukrajinu zbog posledica ruskih udara na energetsku infrastrukturu, a kao posebno ranjiv navodi se Kijev.
Irena Jovanović pridružuje se Ivon Jafali u novoj sezoni emisije "Mi danas" na Tanjug TV i K1 televiziji, gde će zajedno pratiti i analizirati događaje koji oblikuju političku i društvenu svakodnevicu.
Legendarni srpski glumac Petar Božović otvorio je dušu i bez ikakve zadrške govorio o svom trnovitom životnom putu, teškom detinjstvu obeleženom ratnim traumama, siromaštvu, ali i veličanstvenoj glumačkoj karijeri koja ga je uvrstila u red najvećih velikana našeg glumišta.
Glumac Teo Džejms kaže da je druga sezona serije "The Gentlemen" mnogo surovija od prve i da je njegov lik Edi sada postao mnogo pohlepniji i da želi sve.
Prema mišljenju psihologa preljubnika uvek odaje nagla promena u načinu komunikacije i ponašanju prema partnerki, a na ova 3 znaka posebno obratite pažnju.
Verenik voditeljke Jovane Jeremić Miloš Stojanović Tigar slavi rođendan, a voditeljka se oglasila i otkrila kako je njen partner dobio verifikaciju na Instagramu kao prvi poklon.
Pevač Milan Mitrović progovorio je o neprijatnoj situaciji koja mu se dogodila tokom nastupa, otkrivši da je u jednom trenutku bio prinuđen da prekine svirku zbog haosa ispred bine.
Pevačica Viki Miljković otkrila je da je sanjala svoju koleginicu Jelenu Karleušu, ali u ovom snu nije bila samo pop diva, već i niihov kolega Dragomir Despić Desingerica.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.