• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: G. R.

30.10.2023

07:20

(VIDEO) "Čarobni" pasulj iz Mačve! Seme staro četvrt veka! A tek cena...

G. R.

Srbija

(VIDEO) "Čarobni" pasulj iz Mačve! Seme staro četvrt veka! A tek cena...

Stara sorta žuto-zelenog pasulja "sumporaša" ili "slavonca", kako ga zovu u Mačvi, do skoro je bio najrasprostranjeniji u ovom kraju, a danas ga gaji tek po koja kuća...

Popularni "sumporaš" na pijacama je retka roba, a  kilogram košta više od kilograma mesa!
- Na ovom pasulju su mnogi odrasli. I sad ga kupuju jer se brzo kuva, a i ukusniji je od belog
pasulja.. A što ga nema kao ranije, pa ima ovu cenu, to je druga priča! Teško ga je gajiti, neće
svi da se muče - kaže domaćica iz Dublja Rada Drezgić.
Seme ove stare domaće sorte pasulja nasledila je od svekrve i 25 godina se trudi, kako kaže,
"da se ne izgubi".

Foto: G. R.

Pasulj "sumporaš" ili "slavonac" brzo se kuva a kažu da je ukusniji od belog

 

- Svake godine ga obnavljam tako što ostavim seme da bih posejala dogodine. Seje se u kukuruzu, tako najbolje uspeva i najbolje rodi. Neće da rodi ako raste sam, a i treba da se vodi računa da ga ne bude mnogo u kukuruzu jer kukuruz onda može da zakržlja - priča Rada.
Kada sazri, stabljike se čupaju, a onda se, kako objašnjava, otresa ručno i nekoliko puta "prevejava na rešeto", pa na kraju ponovo prebira da bi se odstranila oštećena zrna.
- Koliko ima muke oko njega, vredi svaku paru - dodaje Rada koja ovaj pasulj na pijaci prodaje za 1.000 dinara po kilogramu. 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta
Live TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta

Danas tačno u 17 časova, u programu Dnevnika Zapadne Srbije, gledaoci će imati priliku da prate specijalno, dvosatno izdanje posvećeno otvaranju Moravskog koridora - saobraćajnice koja menja lice ovog dela Srbije i otvara novo poglavlje razvoja, povezivanja i investicija.

25.06.2026

09:55

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

Englezi postali građani drugog reda u rođenoj zemlji: Šta je Britanija ovo dočekala?
Planeta

Englezi postali građani drugog reda u rođenoj zemlji: Šta je Britanija ovo dočekala?

Beli studenti radničke klase u Velikoj Britaniji isključeni su iz mogućnosti da dobiju skoro sve stipendije za raznolikost u Oksbridžu, odnosno na univerzitetima Oksford i Kembridž, a najmanje 15 stipendija, grantova ili programa finansijske pomoći za studente osnovnih, master i doktorskih studija, namenjeni su isključivo za pripadnike različitih etničkih grupa, pokazala je analiza britanskog lista Telegraf.

01.07.2026

13:32

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set