Čačak je grad poznat po pečenju. Sada imaju i najboljeg buregdžiju u Srbiji. Tu titulu poneo je Goran Pavlović koji više od 30 godina burek priprema na tradicionalan način.
Otkad se pročulo da se u buregdžinici u čačanskom naselju Ljubić pravi najbolji burek mnogi i vikendom porane u kupovinu. Ne mare i da sačekaju samo da bi probali vruć specijalitet Gorana Pavlovića. Ima mušterija i iz drugih gradova.
- Čuli smo da je ovde najbolji i ovo je jedini razlog zašto smo krenuli iz Beograda ovamo. Da probamo najbolji burek u Srbiji! - kaže Boris Prokić, iz Beograda.
Foto: printscreen RTS
Boris Prokić iz Beograda došao u Čačak da proba najbolji burek
- Pitali smo usput na nekoliko mesta i svi su znali koga tražimo! Svi kažu da je burek ubedljivo najbolji - kaže Miloš Stojković iz Beograda.
Već tri decenije Goran Pavlović recept za burek ne menja. Vešto ručno razvija kore, meso je juneće a testo priprema dan ranije.
- Nema tajne za dobar burek osim predanosti poslu, dobro brašno, dobar fil i tanka kora, strogo tanka kora bez okrajaka i lepo složen burek - objašnjava Goran Pavlović, buregdžija iz Čačka za RTS.
Godinama na takmičenju Udruženja Pekara Srbije Goranov burek je zapažen, a na poslednjoj Pekarijadi proglašen je za najbolji u Srbiji.
- Bilo ko od tih 10 momaka koji su bili u finalu da je pobedio da je bilo 10 pehara, ja bih dodelio svakom od njih po pehar. Svaki je bio dobar kako je to žiri , kako su oni to procenili da je moj najbolji, stvarno ne znam. Možda sam sam se malo više potrudio - smatra Goran Pavlović.
Da bi brže uslužio kupce, Goran je poručio i nove peći. U poslu mu pomažu supruga i sin, a vredno rade šest dana u nedelji. I kupci iz daleka uverili su se u kvalitet bureka.
Pekar Miloje Marjanović iz Pančeva ovenčan najvišim priznanjem Unije pekara Srbije i kao penzioner ne miruje. Ovaj vrsni majstor veštih ruku koji je više od 40 godina radio u pančevačkoj pekari, postao je nadaleko poznat kada je od testa pre nekoliko godina napravio maketu Hrama Svetog Save!
Džinovsku pljeskavicu videli smo u Leskovcu, ali nekoliko stotina kilometara dalje na zapadu Srbije ne daju se ni Užičani. Čuveni pekari iz ovog grada napravili su specijalitet po kom se ovaj kraj prepoznaje i to u ogromnoj veličini, komplet lepinju za Ginisa
Sve je manje mladih koji se odlučuju da zavrnu rukave i prionu na pravljenje bureka, iako u prestonici za majstore ovog zanata plata zna da bude i oko 1.000 evra. Za sada, čast ovog specijaliteta najčešće brani stara garda, skoro pred penzijom
U Vršcu je pokrenuta inicijativa da se u užem gradskom jezgru kibic fensteri zaštite kao kulturna baština i sačuvaju kao podsetnik na neka prošla vremena za buduće generacije...
Milica Ilić (32) iz Gornje Toponice kod Niša, majka šestogodišnjih blizanaca Lava i Lee, sa pravom može nositi epitet "super mame"! Spisak onoga što radi je neverovatan!
Mesna zajedica Lokve, u saradnji sa Opštinom Alibunar, ovog vikenda 17. put je organizovala jednu od najposećenijih gastronomskih manifestacija u Južnom Banatu, čuvenu "Švarglijadu“.
Na današnji dan 12. februara 1841. godine rođen je jedan od najznačajnijih pisaca srpskog romantizma, doktor pravnih nauka i publicista Lazar Laza Kostić.
Škola u Pirotu postala je poznata širom Srbije po načinu na koji ispraćaju svoje omiljene nastavnike u penziju. Uz gromoiglasni aplauz koji je trajao nekoliko minuta, na zasluženi odmor je otišao nastavnik Zorana Radenković.
Uz liker od lavande, jedinstven u Banatu, više hiljada posetilaca specifičnog festivala čvaraka u maloj Mužlji kod Zrenjanina, imalo je priliku da proba i čvarke od guščijeg sala, koji su kao lek i sjajno idu uz zmiju od testa, lebac tipično banatski.
Jedan portret Novaka Đokovića rađen uljanim bojama na limu, pre nekoliko godina izazvao je pravi bum na tršištu umetnina! Jagodinski slikar Slaviša Marković, poznat kao Slava Markani "procenio" je svoje delo na čak 380.000 evra! Cena je šokirala javnost, a šta je dalje bilo....
Slobodan Dane Đorđević iz sela Ribnince, kod Vranja, odavno je u svom kraju poznat kao odličan proizvođač pečenki. Ovu biljku na svom imanju gaji punih 40 godina i još je se nije zasitio. Sigurno i da još neće, s obzirom na to da na pijaci ima sve više kupaca koji dolaze kod njega...
Kineska Nova godina dočekana je večeras u Majdanpeku i Boru. Pucalo je u gradu rudara podno planine Starice. Velelepni vatromet trajao je više od 30 minuta, koji je pored Kineskih državljana koji rade u Majdanpeku, okupio i mnogobrojne žitelje grada rudara.
Prema podacima šabačke matične službe tokom prošle godine nikad manje nije bilo sklopljenih brakova, ali i nikada više razvoda! Osim toga, primećena je i "nova moda" na venčanjima...
Dok je jahao konja po Vidinom brdu, nadomak Užica, Miroljub Stanojević primetio je neobičnu pticu bele boje...U prvi mah je, kaže, pomislio da je galeb...
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Pekar Miloje Marjanović iz Pančeva ovenčan najvišim priznanjem Unije pekara Srbije i kao penzioner ne miruje. Ovaj vrsni majstor veštih ruku koji je više od 40 godina radio u pančevačkoj pekari, postao je nadaleko poznat kada je od testa pre nekoliko godina napravio maketu Hrama Svetog Save!
Godinama su ruske trupe istraživale ukrajinski garnizon u Nikolajevki u Donjeckoj oblasti na istoku Ukrajine, šaljući male timove infiltratora da pronađu liniju proboja. Međutim, 29. jula su prestali sa istragom.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da nije pozivao na bojkot Hvara i Brača, kao što navode mediji u Hrvatskoj, već da je rekao da mu je lepši Kokin Brod.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić prokomentarisao je najnovije jezive poruke i izjave agresivnih blokadera koji su bez trunke srama poručili "biće mrtvih, pobedićemo", poslavši im jasnu, nepokolebljivu i dostojanstvenu poruku.
Dok su blokaderi danima pozivali građane na bojkot manifestacije „Dani piva“ u Zrenjaninu, njihov politički saborac Miloš Jovanović očigledno nije imao nameru da ih posluša.
Dežurni Đilasov poslanik Peđa Mitrović istrčao je pred medije u nameri da po svaku cenu popljuje najveći razvojni projekat u istoriji Srbije, napadajući Ekspo i lupajući izmišljotine od kojih pamet staje.
Saobraćajni policajci u Šapcu su za dva dana proteklog vikenda u kontrolama na putevima Mačvanskog okruga otkrili i isključili iz soabraćaja 86 pijanih i trojicu vozača koji su vozili pod dejstvom narkotika.
Pripadnici policije u Zrenjaninu, tokom manifestacije „Dani piva“, koja je održana od 5. do 9. avgusta, otkrili su ukupno 1.501 prekršaj, a iz saobraćaja je isključeno 110 vozača koji su vozili pod dejstvom alkohola i sedam pod dejstvom psihoaktivnih supstanci.
Očekuje se da će trenutni toplotni talas u Italiji biti najduži od ukupno četiri koja su ove godine pogodila tu zemlju i da će trajati najmanje do 17. avgusta, izjavio je danas fizičar sa Univerziteta u Trentu Lorenco Đovanini.
Pregovori između Omana i Irana o omogućavanju plovidbe u Ormuskom moreuzu su sada u poodmakloj fazi, saopštilo je Ministarstvo spoljnih poslova Katara.
Drugi reaktor nuklearne elektrane Černavoda u Rumuniji mogao bi da bude zaustavljen u naredna dva dana, odnosno do 13. avgusta zbog kontinuiranog pada nivoa Dunava, saopštila je danas kompanija Nuklearelektrika, nakon što je zabeležen kritični vodostaj od minus 230 centimetara.
Sve više putnika tokom leta dobija upozorenja da power bankove, elektronske cigarete i druge uređaje koji koriste litijum-jonske baterije ne odlažu u predati prtljag. Razlog za to nije samo strogo pravilo avio-kompanija, već stvaran bezbednosni rizik.
Zorana Jovanović Zorannah našla se na meti korisnika društvenih mreža zbog najnovijeg snimka koji je objavila, a zamerili su joj na higijeni u njenom automobilu.
Starleta Maji Marinković pukao je silikon u zadnjici tokom boravka u "Eliti 9", te je svojevremeno morala da napusti rijaliti, a sada se oglasio doktor Dragan Milivojević koji joj je u istu ugradio 840 kubika.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.