Vesti
Prema podacima Programa za zaštitu životne sredine Ujedinjenih nacija, u Srbiji se godišnje baca 83 kilograma hrane po stanovniku, što je devet kilograma više od svetskog proseka.
- Veliki generatori organskog otpada su i ugostitelji - istakla je nacionalna koordinatorka GIZ ORF MMS Zorica Bilić za Dnevnik.rs.
Foto: Informer.rs
Procenjuje se da hoteli i restorani u Srbiji godišnje proizvedu 40.000 tona otpada, a od toga čak 99 odsto završava na deponijiama emitujući štetne gasove ekvivalentno koli;ini koju proizvede šest do sedam hiljada motornih vozila.
Međutim, svega 13 odsto njih predaje otpad ovlašćenim operaterima uglavnom zbog nedostatka svesti o važnosti pravilnog odlaganja, ali i neisplativosti same procedure.
Pored harmonizacije domaćih s evropskim propisima, ključna preporuka projekta je uvođenje obaveze razdvajanja otpada za sve one koji dnevno prave ili služe više od 50 obroka.
Direktor za održivi razvoj u NALED-u Slobodan Кrstović kaže da se u Srbiji godišnje generiše oko dva miliona tona organskog otpada, što predstavlja veliko opterećenje za deponije, na kojima se zabeleži više od 300 požara, koje nanose veliku štetu životnoj sredini.
- Izuzetno smo ponosni što smo među ugostiteljima naišli na veliki odziv i uspeli da realizujemo izazov, za koji verujemo da je korak u pravom smeru ka očuvanju naše životne sredine - ističe Krstović.
Iako su generacije kod nas vaspitavane da se hrana ne baca, Srbija je po količini organskog otpada, koji nastaje u domaćinstvima, iznad svetskog proseka. Кada se tome dodaju ostaci iz restorana, studentskih menzi, bolnica i sličnih ustanova, u pitanju je ogromna količina otpada koja na deponiji predstavlja ekološki problem, a mogla bi da postane vredan resurs.
Bonus video:
Odluka Vlade Srbije o ukidanju kovid mera za ulazak u našu zemlju je prema oceni komandanta Vojne kovid bolnice Karaburma, pukovnika Iva Udovičića očekivana i opravdana
02.05.2022
23:19
111. 06. 2026. u 16:23
211. 06. 2026. u 16:23
111. 06. 2026. u 15:25
211. 06. 2026. u 15:25
Odluka Vlade Srbije o ukidanju kovid mera za ulazak u našu zemlju je prema oceni komandanta Vojne kovid bolnice Karaburma, pukovnika Iva Udovičića očekivana i opravdana
02.05.2022
23:19
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić sastao se danas sa najvećim badminton igračem svih vremena, dvostrukim olimpijskim šampionom i petostrukim svetskim prvakom Lin Danom.
11.06.2026
11:20
Nevreme sa severa jutros je zahvatilo zapad Srbije i stiže u Beograd; hladni front tokom dana donosi pljuskove, grad i pad temperature celoj zemlji.
11.06.2026
08:53
Poruka predsednika Srbije Aleksandra Vučića najvećem svetskom mediju - Foks njuzu - da Srbija neće priznati takozvano Kosovo zarad ulaska u Evropsku uniju je poruka državnika kome su nacionalni interesi na prvom mestu i koji se ne libi da ih zastupa i na mestima gde to nije nimalo lako, saglasni su sagovornici Informera.
11.06.2026
16:47
Ministar finansija Siniša Mali objavio je snimak sa neformalnog druženja predsednika Srbije Aleksandra Vučića i jednog od najboljih badminton igrača svih vremena Lina Dana, koji je novi ambasador EXPO 2027.
11.06.2026
15:53
Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) nastavlja da radi punom parom, pa je tako u potpunosti raskrinkan Mihailo Marković, zgubidan sa Pravnog fakulteta koji se "proslavio" veličanjem Albanaca sa KiM.
11.06.2026
12:11
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić učestvovaće u petak, 12. juna na 147. plenarnom zasedanju Venecijanske komisije u Veneciji.
11.06.2026
15:47
Član Predsedništva Srpske liste Igor Simić upozorio je da takozvani premijer Aljbin Kurti otima Srbima mandat za svog potrčka Nenada Rašića, jer su mu na meti srpski manastiri.
11.06.2026
15:43
Gosti Info jutra komentarisali su poziv stranim državama da odustanu od izložbe Ekspo 2027.
09.06.2026
11:09
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
07.06.2026
11:11
Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" večeras od 20h, jer vam donosimo zanimljive informacije.
06.06.2026
10:55
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
05.06.2026
16:31
Osnovno tužilaštvo u Đakovici saopštilo јe da јe uhapšen osumnjičeni u vezi sa slučaјem koјi se dogodio danas u selu Pagaruša, opština Mališevo.
11.06.2026
18:15
Pred Posebnim odeljenjam za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu saslušana su trojica pripadnika Interventne jedinice 92 Dežurne službe Policijske uprave za grad Beograd, kao i direktor poznatog restorana.
11.06.2026
17:24
Više javno tužilaštvo u Beogradu predložilo je sudu da bivšem načelniku PU za grad Beograd Veselinu Miliću produži pritvor za još 30 dana, jer mu pritvor ističe narednog vikenda.
11.06.2026
15:35
Gošća najnovije emisije "Neprijatelj vreba" bila je doktorka Mirjana Tomović koja je govorila o najopasnijim sektama, kao i smrti svog sina, jedne od žrtava sekte "Crna ruža".
11.06.2026
13:54
Teška saobraćajna nesreća dogodila se u četvrtak posle podne na području opštine Udbina, kada je automobil bugarskih registarskih oznaka sleteo sa lokalnog puta koji povezuje Podudbinu i čvor Udbina na auto-putu A1.
11.06.2026
16:40
Situacija u Konstantinovki postaje sve teža za Oružane snage Ukrajine, dok ruske jedinice pokušavaju da preseku grad po delovima i nateraju ukrajinske snage na povlačenje ka severozapadnim kvartovima.
11.06.2026
16:40
Sjedinjene Američke Države postale su najveći izvoznik nafte i goriva na svetu, ispred Rusije i Saudijske Arabije, u trenutku kada rat u Ukrajini i sukob na Bliskom istoku potpuno menjaju mapu globalne energetike.
11.06.2026
16:10
Italijanski parlament usvojio je rezoluciju kojom se poziva na postepeno ukidanje sankcija Rusiji po završetku ukrajinskog konflikta, čime je iz Rima poslata jedna od najjasnijih poruka do sada da Evropa već razmišlja o danu posle rata.
11.06.2026
15:15
Rusija mora da odgovori na izazov koji se tiče bezbednosti zemlje tako što će pobediti u specijalnoj vojnoj operaciji, izjavio je predsednik stranke „Jedinstvena Rusija“ i zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev.
11.06.2026
15:00
Morena Debartolija publika je upoznala kao dečaka u kultnom filmu Emira Kusturice "Otac na službenom putu", koji je nagrađen Zlatnom palmom u Kanu.
11.06.2026
15:03
Istaknuti srpski kompozitor, muzički urednik i stvaralac, Vladimir Milačić umro je u 65. godini, a iza sebe je ostavio neizbrisiv trag u domaćoj muzici, pozorištu i na televiziji.
11.06.2026
14:21
Ćerka Anđeline Džoli i Breda Pita, Zahara, odlučila je izbriše očevo prezime.
11.06.2026
13:49
Film "Maratonci trče počasni krug" publika skoro da zna napamet, ali pojedini detalji sa snimanja filma mnogima još uvek nisu poznati.
11.06.2026
13:20
Lidija Vukićević, Mirka Vasiljević i Miodrag Radonjić su samo neki od domaćih gluamca kojima je jedna uloga promenila život i vinula ih u zvezde.
11.06.2026
12:15
Ukoliko vaš pas ima vrtoglavicu postoji nekoliko uzroka i neophodno je da ga što pre odvedete kod veterinara.
11.06.2026
18:00
Vrahos je mirno letovalište smešteno na obali Jonskog mora, koje poslednjih godina postaje sve popularnije među turistima iz Srbije. Mesto je poznato po dugoj peščanoj plaži, izuzetno čistom moru i opuštenoj atmosferi, što ga čini idealnim izborom za porodice sa decom.
11.06.2026
16:30
Chat GPT i Gemini imaju ugrađena pravila koja automatski ograničavaju određene vrste pitanja. Iako deluju kao sistemi koji mogu da odgovore na gotovo sve, iza njihovih odgovora postoji složen skup smernica koje određuju šta je dozvoljeno reći, a šta ne.
11.06.2026
15:45
Postoje kolači koji ne traže sate provedene u kuhinji i gomilu sastojaka. Upravo takav je ovaj čokoladni čizkejk.
11.06.2026
15:00
Ugledni biohemičar dr Tomas Kolin Kembel (93) decenijama je proučavao povezanost ishrane i zdravlja i otkrio kako se pravilno hraniti za dug i zdrav život.
11.06.2026
13:30
Pevačica Stoja Novaković poseduje luksuznu nekretninu u rodnom Perlezu, a posebnu pažnju privlači impozantni bazen u njenom dvorištu.
11.06.2026
17:32
Duško Šarić i njegova bivša supruga Svetlana Ceca Dimitrić ovog meseca organizuju proslavu punoletstva ćerke Darije.
11.06.2026
15:34
Manekenka Dejana Živković navodno je stavila tačku na brak sa suprugom Filipom, a iako u braku nije govorila za medije, jednom prilikom pričala je o muškarcima i braku.
11.06.2026
15:05
Udovica pevača Marinka Rokvića Slavica Rokvić veoma je posvećena sebi, te je sada na Instagramu pokazala kako trenira u 61. godini.
11.06.2026
14:34
Učesnik prve sezone Exatlona i takmičar Plavog tima, Nemanja Radovanović, dao je savet svim novim učesnicima koji žele da se oprobaju u drugoj sezoni najvećeg sportskog rijalitija na svetu.
11.06.2026
14:03
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.