To što je posao buregdžije izuzetno fizički naporan, verovatno je jedan od razloga što u ovom poslu ima izuzetno malo žena.
Pronaći vodoinstalatera, keramičara, molera, krojača sve je veći problem na tržištu Srbije. Odlazak majstora u inostranstvo i sve manji broj mladih koji se odlučuju da se školuju za ove poslove doveo je do nedostataka zanatlija u Srbiji.
Stoga rast plata na poslovima u ovim delatnostima, koje su i više nego dobre za srpske uslove, ne čudi. Među onima koji mogu da zarade i par stotina hiljada dinara mesečno su i buregdžije, ali poslodavci teško pronalaze one koji umeju i žele da se bave time.
Preko platforme Infostud u proteklih godinu dana bilo je osam oglasa u kojima su se tražile buregdžije, a kada se u obzir uzmu i početnici i majstori sa iskustvom, prosečna plata koja je nuđena bila je 1.000 evra. Ovo je samo deo ponuda za ovaj posao jer brojne pekare i buregdžinice buduće zaposlene traže oglašavanjem na drugi način ili preko preporuka.
Miloš Turinski iz Infostuda navodi da je najvišu platu majstoru ovog zanata preko platforme Infostud nudila jedna novosadska pekara. Uz uslov da se uz prijavu pošalje snimak rada, ova pekara je nudila zaradu od čak 200.000 dinara.
Da plate buregdžijama idu i do 200.000 dinara, potvrđuje i Svetlana Radaković iz jedne od najpoznatijih pančevačkih buregdžinica.
"I to za 22 radna dana na mesečnom nivou, koje podrazumevaju osam sati rada. Na to treba da se doda i ono što se uplaćuje državi za penziono i zdravstveno osiguranje što znači da je to stvarno jedna dobra plata, pogotovo za Srbiju, i više nego dobra“, kaže ona i dodaje da jedan buregdžija može da napravi oko 60 tepsija bureka za radno vreme.
Mladi ne žele da uče zanat, a majstori odlaze u inostranstvo
Uprkos visokim platama, majstora ovog zanata teško je naći, a Turinski navodi da nije neobično i da buregdžije rade u dve ili više pekara.
Svetlana Radaković, ističe da postoji više razloga zbog čega je nedostatak buregdžija na tržištu. "Majstore za burek jako je teško naći, jer ih nema na tržištu. Mi smo tražili i još uvek ih tražimo, ali zahvaljujući tome što radimo u okviru porodice trenutno ne zavisimo od ponude na tržištu rada. Odlaze ljudi u inostranstvo iako su kod nas plate veće nego što se nude na zapadu za taj profil zanimanja“, kaže ona.
Dodaje i da mladi ne žele da uče taj zanat, kao i da je potrebno dosta truda i vremena da bi se od početnika napravio vrhunski buregdžija.
"Da bi od jednog početnika stvorili vrhunskog majstora, koji potom može da pravi vrhunski proizvod, potrebno je sigurno tri do pet godina. Neko je prosto talentovan za to, ima dara, kao što je potrebno za sve poslove, posebno što je to zanat za koji je potrebna neka veština, dar. Sa druge strane neko to nikad ne može da usadi u svoje ruke. Finese su u pitanju, ali za vrhunskog majstora sigurno je potrebno tri do pet godina da sam sebe nadogradi“, kaže Radaković.
Budućnost omiljenog srpskog doručka, masnog bureka, mogla bi u nekim narednim godinama biti veoma upitna jer je sve manje mladih koji se odlučuju da zavrnu rukave i isprljaju ruke brašnom, uljem i mesom. Iako je plata dobra, u prestonici i oko 1.000 eura, sve je uzalud. Čast ovog specijaliteta najčešće brani stara garda, skoro pred penzijom.
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu je dana 24.04.2024. godine podnelo Trećem osnovnom sudu u Beogradu optužni predlog protiv S.S. (28) i J.J. (28) zbog postojanja opravdane sumnje da su kao saizvršioci izvršili krivično delo Nasilničko ponašanje.
Treće osnovno javno tužilaštvo u Beogradu je podnelo Trećem osnovnom sudu u Beogradu optužni predlog protiv S.S. (28) i J.J. (28) zbog postojanja opravdane sumnje da su kao saizvršioci izvršili krivično delo Nasilničko ponašanje
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Budućnost omiljenog srpskog doručka, masnog bureka, mogla bi u nekim narednim godinama biti veoma upitna jer je sve manje mladih koji se odlučuju da zavrnu rukave i isprljaju ruke brašnom, uljem i mesom. Iako je plata dobra, u prestonici i oko 1.000 eura, sve je uzalud. Čast ovog specijaliteta najčešće brani stara garda, skoro pred penzijom.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić u velikom intervju za Srpski dnevik na Informer TV-u izneo je spektakularan plan koji će potpuno transformisati političku scenu i državnu upravu u Srbiji.
Da se izbori održavaju u nedelju, Srpska napredna stranka (SNS) osvojila bi čak 47,2 odsto glasova, što znači da je na samoj ivici samostalnog osvajanja apsolutne većine, pokazalo je najnovije istraživanje agencije "Faktor plus".
Sarajevo u svom licemerju koje je karakteristika njegove politike, koljače Srba sahranjuje iz najviše počasti, dok osuđuje srpski narod i proteruje samo zato što želi da oda poštu generalu Ratku Mladiću.
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izjavila je danas da tzv. "studenti u blokadi" svojom izjavom da su već pobedili i da im ostaje jedino da na izborni dan odbrane pobedu, pokazuje da na izbore ne izlaze da bi se demokratski borili i istakla da građani ne treba da se plaše izbornog dana zato što će zahvaljujući jakim institucijama Srbije biti sačuvana volja građana.
Predsednik Saveza nezavisnih socijaldemokrata (SNSD) Milorad Dodik izjavio je danas da je kandidat te stranke Savo Minić najbolji kandidat za predsednika Republike Srpske na predstojećim redovnim predsedničkim izborima.
Nakon blokaderskog skupa, koji se pokazao kao potpuni fijasko, budući da su jedva uspeli da skupe šaku jada, dežurni zgubidani su potpuno izgubili um i počeli da jezivo prete i vređaju.
Marija Pavković, ćerka pokojnog generala Nebojše Pavkovića, gostujući u Info jutru rekla je da je plakala dok je gledala scene sa aerodroma kada je avion sa telom generala Ratka Mladića stigao u Srbiju.
Informer televizija nastavila je celodnevnu dominaciju i u udarnom večernjem terminu - "Srpski dnevnik" bio je najgledanija televizijska emisija u Srbiji!
Televizija Informer bila je ubedljivo najgledanija tokom čitavog dana, a ogromnu pažnju publike privukao je program posvećen dolasku posmrtnih ostataka generala Ratka Mladića.
Arno Gujon, direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju gostujući u Info jutru govorio je o teškom položaju Srba na Kosovu i Metohiji, pa otkrio šta je njega privuklo da postane naš državljanin.
Jedan službenik Odeljenja bezbednosti Herceg Novi uhapšen je zbog sumnje da je dostavljao fotografije odbeglom Milošu Medenici, nezvanično saznaje Portal RTCG od izvora iz Uprave policije. U toku je akcija u kojoj se traga za više osoba.
Smrt Save Đ. (64) iz Višnjićeva kod Šida, kojeg je 31. avgusta sin Jovan Đ. (43) zvani Bata posle svađe zbog glasne muzike polio benzinom i zapalio ostavila je Srbiju nemu.
Šestogodišnji dečak iz Gornjeg Vakufa poginuo je u naselju Dražev Dolac, na području opštine Gornji Vakuf, u prevrtanju kvada, potvrdio je za "Avaz" portparol policije MUP-a Srednjobosanskog kantona Muamer Karadža.
Ruska vojska širi mostobran u Sumskoj oblasti kako bi postepeno opkolila, a zatim pokušala da zauzme regionalni centar Sumi, tvrdi britanski analitičar Aleksander Merkuris.
Ruska specijalizovana jedinica „Rubikon“, koja prema procenama broji između 5.000 i 8.000 ljudi, dobija sve širu ulogu na frontu, a nova taktika više nije usmerena samo na obaranje ukrajinskih dronova, već prvenstveno na pronalaženje i uništavanje ljudi koji njima upravljaju.
Kina je spremna da zajedno sa Rusijom dodatno produbi praktičnu saradnju na osnovu međusobnog poštovanja i obostrane koristi, izjavio je portparol kineskog Ministarstva spoljnih poslova Guo Đijakun.
Suđenje Lindzi Klensi (36), optužene da je 2023. godine ubila svoje troje dece, završeno je bez presude nakon što porota nije uspela da postigne jednoglasan dogovor. Sudija Vilijam Saliven proglasio je u petak suđenje nevažećim, čime slučaj ostaje bez konačnog sudskog epiloga.
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
Nezapamćeno i stravično višestruko ubistvo dogodilo se u gradu Atizapan de Saragosa u Meksiku, gde su vlasti u stanici policije i javnosti objavile jezive detalje masakra.
Američki glumac Nikolas Kejdž u predstojećem akcionom filmu "Fortitude" igra špijuna Duška Popova, po kome je britanski pisac Jan Fleming zasnovao lik čuvenog agenta Džejmsa Bonda.
Trend "feromonsko-maksirajućih" (pheromone-maxxing) aktivnosti se proširio na TikToku, u kojem tinejdžeri i mlađi muškarci izbegavaju tuširanje i dezodorans pre izlaska kako bi navodno bili privlačniji.
Barene paprike spadaju među one zimnice čiji nas miris i ukus odmah vraćaju u bakinu kuhinju. Nekada su se pripremale od prvih zrelih paprika koje bi stigle krajem leta, a ovaj tradicionalni recept i danas je omiljen u mnogim domaćinstvima.
Kineska tehnološka kompanija BajtDens , vlasnik platforme TikTok, obezbedila je kredit od 29,6 milijardi dolara (25,5 milijardi evra) od gotovo 30 banaka, koji će koristiti za finansiranje poslovanja i ulaganja u veštačku inteligenciju, objavio je danas Rojters.
Manekenka Stela Maksvel napravila je pravu pometnju na crvenom tepihu Filmskog festivala u Veneciji. Odevna kombinacija koju je ponela bila je glavna tema modnh kritičara.
Na društvenim mrežama pokrenula se polemika nakon što su korisnici primetili neverovatnu sličnost između scena iz novog videa Arijane Grande i spektakularnog nastupa Jelene Karleuše.
Voditeljka Aleksandra Jeftanović podelila je sa pratiocima na Instagramu anegdotu da nakon što je ćerku Anu odvela na pregled pri napuštanju ordinacije nije platila.
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.