24.02.2026
13:40
Shutterstock
Dom i porodica
Koliko puta vam se desilo da varivo ostavite na šporetu samo nekoliko minuta duže, pa se kupus ili čorba uhvate za dno? Miris paljevine tada lako preuzme celo jelo i čini se da nema spasa. Upravo tu na scenu stupa čep od vina.
Foto: freepik
Ako primetite da je jelo zagorelo, najpre ga pažljivo prespite u drugu šerpu, pazeći da ne prenesete zagorele ostatke sa dna. Zatim ubacite opran čep od prirodne plute i ostavite da jelo kratko provri.
Veruje se da pluta može da ublaži neprijatan miris paljevine i delimično popravi ukus. Nakon nekoliko minuta, čep se jednostavno izvadi.
Ovaj trik posebno se preporučuje kod jela poput kiselog kupusa ili gustih variva koja zahtevaju duže kuvanje i često mešanje. Naravno, neće učiniti čudo ako je jelo potpuno izgorelo, ali može pomoći kada je šteta manja.
Foto: Shutterstock
Ako je problem previše kiseo ukus, rešenje može biti dodatak malo svežeg kupusa ili nekoliko suvih šljiva koje će izbalansirati aromu. Neki dodaju i prstohvat šećera ili kašičicu meda kako bi ublažili kiselost.
Kod presoljenih jela, jednostavan trik je dodavanje sirovog krompira tokom kuvanja. On može upiti deo viška soli i popraviti ukus čorbe ili variva.
Sledeći put kada otvorite bocu vina, možda ćete dvaput razmisliti pre nego što čep završi u smeću. U kuhinji, čak i naizgled bezvredne stvari mogu postati mali spasioci obroka.
Sve što je potrebno jeste da grlo od flaše stavite između zagrejanih ploča od prese za kosu i pampur će izaći.
09.03.2024
13:05
U svetu kulinarstva, mali trikovi često čine veliku razliku. Jedan od takvih saveta koji su profesionalni kuvari svesno primenjuju jeste korišćenje papira za pečenje na dnu rerne. Ova jednostavna tehnika ne samo da poboljšava ukus i teksturu jela.
05.10.2024
08:00
Kuvanje kora citrusa sa aromatičnim začinima izdvaja se kao praktičan i prijatan način da dom zablista.
21.02.2026
16:30
Skinuti krljušt sa ribe može biti prava muka, pogotovo kada vam se čini da svaki deo ribe odbija da se očisti. Međutim, postoji jedan trik koji čini ovaj proces lakšim i bez nereda.
15.02.2026
21:00
113. 08. 2026. u 08:38
213. 08. 2026. u 08:38
Sve što je potrebno jeste da grlo od flaše stavite između zagrejanih ploča od prese za kosu i pampur će izaći.
09.03.2024
13:05
Preciznim udarom ruskih vojnih snaga onesposobljena je čeličana "Zaporožstalj" u Zaporožju, koju su ukrajinske snage koristile za svoje potrebe.
13.08.2026
06:20
Prema podacima Kancelarije za KiM, u poslednjih pet godina zabeleženo je više od 800 incidenata na KiM, mahom premlaćivanja i ranjavanja Srba, kao posledica jezive antisrpske politike koju sprovodi režim Aljbina Kurtija.
13.08.2026
07:15
Da je takozvana "studentska revolucija" doživela je potpuni debakl i totalni kolaps kao i da je reč o običnoj obmani i političkom cirkusu koji je dosadio i samim opozicionarima, potvrdila je i novinarka tajkunskog lista "Radar" Sandra Petrušić, koja je ogolila svu nemoć, rasulo i besmisao lažnih protestanata.
13.08.2026
08:15
Predsednik SNS i savetnik predsednika Srbije za regionalna pitanja Miloš Vučević podsetio je danas javnost na strahovite, paklene dane prošlogodišnjeg avgustovskog nasilja u Vrbasu, Novom Sadu i Valjevu, u kom su brutalno povređeni članovi SNS, a prostorije stranke paljene i uništavane.
13.08.2026
09:42
Potpredsednik Stranke slobode i pravde (SSP) Borko Stefanović doživeo je javni debakl i pravu blamažu na tajkunskoj Insajder televiziji, gde mu je novinarka Tamara Pupovac očitala lekciju koju će dugo pamtiti.
13.08.2026
09:17
Aleksandar Jovanović Ćuta više ni sam ne može da sakrije gnev i bes jer predsedniku Aleksandru Vučiću narodno poverenje neumoljivo raste, dok se sa druge strane takozvani blokaderi i lažni studenti raspadaju u opštem haosu.
13.08.2026
08:46
Doktor Branimir Nestorović, lider pokreta "Mi, snaga naroda" ogorčen je na blokadere.
13.08.2026
07:45
Stanovnici Beograda prethodnih dana primetili su najezdu bubašvaba na ulicama, zgradama, ali i u stanovima.
13.08.2026
08:15
Jutros u 04.55 sati zemljotres je pogodio područje Dimitrovgrada na jugoistoku Srbije.
13.08.2026
07:59
Milioni ljudi u Evropi imali su priliku da u sinoć posmatraju pomračenje Sunca, a fenomen su pratili sa različitih javnih mest, poput parkova i vidikovaca uz pomoć specijalnih naočara.
13.08.2026
07:39
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,3388 dinara.
13.08.2026
07:00
Iznad većeg dela zemlje danas će biti sunčano, a na istoku i jugoistoku promenljivo oblačno, u drugom delu dana ponegde u jugoistočnim predelima s kratkotrajnom kišom ili pljuskom. Temperature od 12 do 32 stepena.
13.08.2026
06:45
Pred Pokrajinskim sudom u Darmštatu u Nemačkoj vodi se postupak protiv građevinskog radnika E. D. (32), poreklom iz Srbije, zbog sumnje da je u novembru 2025. godine u Ofenbahu izazvao stravičnu nesreću u kojoj su život izgubile tri osobe, među kojima bilo i dete (9).
13.08.2026
09:11
U Hrvatskoj je nastavljena opsežna i intenzivna potraga za još dvoje portugalskih državljana koji se vode kao nestali od srede u 4.51 sati, kada je prijavljen njihov nestanak u Velebitskom kanalu.
13.08.2026
08:31
Prava drama odigrala se sinoć na ulicama Beograda, kada je vozač trotineta naleteo na trudnicu koja se u tom trenutku mirno šetala ulicom.
13.08.2026
07:31
Pripadnici policije PU Čapljina, u saradnji sa policijskim stanicama Čapljina i Stolac, izveli su uspešnu akciju i uhapsili F. T. (32) na području Stoca zbog sumnje da se bavio neovlašćenom proizvodnjom i stavljanjem u promet opojnih droga.
13.08.2026
06:00
U Rakovici je noćas teško povređen muškarac pri padu sa pasarele.
13.08.2026
07:17
13.08.2026
08:05 >> 08:51
Sjedinjene Američke Države planiraju da do 30. septembra povuku sve svoje vojnike iz Iraka, čime će biti okončano američko vojno prisustvo koje je počelo invazijom na tu zemlju 2003. godine i svrgavanjem režima Sadama Huseina, saopštili su danas američki i irački zvaničnici.
13.08.2026
09:56
Generalštab Oružanih snaga Ukrajine saopštio je sinoć da su četiri ruska ratna broda oštećena u napadu na pomorsku bazu Novorosijsk u Krasnodarskom kraju Rusije.
13.08.2026
08:32
Ukrajina ima tek desetinu raketa presretača koje su joj hitno potrebne od Sjedinjenih Američkih Država za zaustavljanje sve intenzivnijih ruskih napada balističkim raketama, izjavio je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski navodeći da svakodnevno vodi "milione" telefonskih razgovora i vodi poverljive pregovore sa saveznicima kako bi obezbedio dodatne količine.
13.08.2026
08:02
Predsednik Rusije Vladimir Putin prvi put je posetio Kurilska ostrva, nastavljajući obilazak Sibira i Dalekog istoka.
13.08.2026
07:32
Rijaliti učesnici Asmin Durdžić i Maja Marinković otišli su u Veneciju gde su se snimili u romantičnoj šetnji gradom.
13.08.2026
10:14
Pevač Zdravko Čolić pre tri godine kupio je luksuzni stan kod Pule u Istri, ali u njemu još ne ne može da uživa jer useljenje kasni.
13.08.2026
09:38
Ćerka Goce Tržan, Lena Marinković uskoro će umesto očevog prezimena uzeti majčino i postati Lena Tržan.
13.08.2026
09:09
Miloš Stojanović Tigar, verenik voditeljke Jovane Jeremić govorio je o obrazovanju i otkrio da je išao samo u osnovnu školu, dok je srednju završio vanredno.
13.08.2026
08:13
Voditeljka Bojana Lazić pozirala je u jednodelnom kupaćem kostimu i napravila pometnju na društvenim mrežama.
13.08.2026
07:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.