• aktuelno
Sramna odluka Kurtijevih dželata: Vratili na posao Šiptarske policajce koji su pretukli Nenada Raškovića - Srpska lista zahteva odgovore! "Postoje, a nemaju veze s muzikom": Estradni moćnik se obrušio na pevače - Evo šta je rekao o Milici Pavlović Tramp umešao prste: Od Zelenskog tražio samo jedno, a ako to ne uradi ne piše mu se dobro Užas kod Alibunara: Vozio pijan, pa sleteo sa puta - U vozilu bila žena i šestoro dece Šta su uradila ova deca! Da se čuje od Banata do Šumadije Drama! Policija upala u FS Hrvatske, češlja sve ugovore Razveo se bivši političar! Zvanično stavio tačku na brak - Objava o rastanku digla sve na noge Bolja i od one sa korama: Najbrža gibanica od starog hleba - Sočan obrok bez muke Putinov čovek brutalno ponizio Merca: Osvrnuo se na procente izbora, a njegove reči dugo će odjekivati Uhapšen Moldavac u Beogradu: Krao po tržnom centru, pa nasrnuo na obezbeđenje - Evo šta će biti sa njim
Sramna odluka Kurtijevih dželata: Vratili na posao Šiptarske policajce koji su pretukli Nenada Raškovića - Srpska lista zahteva odgovore! "Postoje, a nemaju veze s muzikom": Estradni moćnik se obrušio na pevače - Evo šta je rekao o Milici Pavlović Tramp umešao prste: Od Zelenskog tražio samo jedno, a ako to ne uradi ne piše mu se dobro Užas kod Alibunara: Vozio pijan, pa sleteo sa puta - U vozilu bila žena i šestoro dece Šta su uradila ova deca! Da se čuje od Banata do Šumadije Drama! Policija upala u FS Hrvatske, češlja sve ugovore Razveo se bivši političar! Zvanično stavio tačku na brak - Objava o rastanku digla sve na noge Bolja i od one sa korama: Najbrža gibanica od starog hleba - Sočan obrok bez muke Putinov čovek brutalno ponizio Merca: Osvrnuo se na procente izbora, a njegove reči dugo će odjekivati Uhapšen Moldavac u Beogradu: Krao po tržnom centru, pa nasrnuo na obezbeđenje - Evo šta će biti sa njim
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
izbori 2026 Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Dom i porodica
author image
Ekipa magazina

Novinar

18.05.2026

16:20

Luk ostaje svež nedeljama: Trik naših baka koji sprečava klijanje i truljenje

Shutterstock

Dom i porodica

Luk ostaje svež nedeljama: Trik naših baka koji sprečava klijanje i truljenje

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Mnogi smatraju da je sasvim normalno da luk posle nekoliko nedelja omekša, proklija ili počne da truli. Međutim, stari trik koji su godinama koristile naše bake pokazao je da luk može ostati svež znatno duže.

Za ovu jednostavnu metodu potrebna je samo jedna stvar koju gotovo svako ima u domu - stare najlonske čarape.

Među domaćicama se prenosi generacijama upravo zbog toga što zaista daje rezultate. Zahvaljujući pravilnom skladištenju, luk ostaje suv, čvrst i upotrebljiv mnogo duže nego kada se čuva u kesama ili zatvorenim fiokama.

Postupak je veoma jednostavan. Glavice luka ubacuju se u nogavicu najlonske čarape, a između svake se vezuje čvor kako bi ostale odvojene. Na taj način formira se praktičan "venac" od luka, iz kog se po potrebi lako uzima jedna glavica, dok ostatak ostaje uredno sačuvan.

Iako na prvi pogled deluje neobično, ovaj metod ima sasvim logično objašnjenje. Mrežasti materijal omogućava nesmetanu cirkulaciju vazduha oko svake glavice, čime se sprečava zadržavanje vlage - glavnog uzroka zbog kog luk ubrzano omekša, proklija ili počne da truli.

Foto: Shutterstock

crni luk

Jednako važan faktor jeste i mesto skladištenja. Luk se najbolje čuva na hladnom, tamnom i suvom mestu, poput ostave ili podruma. Ukoliko stoji na toplom i osvetljenom kuhinjskom pultu, mnogo brže gubi čvrstinu i počinje da klija.

Stručnjaci za čuvanje namirnica upozoravaju i na još jednu čestu grešku - luk ne bi trebalo držati pored krompira. Krompir oslobađa vlagu i gasove koji ubrzavaju propadanje luka, dok istovremeno luk može podstaći brže klijanje krompira. Zbog toga se preporučuje da se ove dve namirnice čuvaju odvojeno.

Iako trik sa najlonskim čarapama mnogima na prvi pogled deluje neobično i zastarelo, iskustva brojnih domaćinstava pokazuju da metoda zaista daje rezultate. Uz pravilno skladištenje i dobru cirkulaciju vazduha, luk može ostati čvrst, suv i svež znatno duže nego pri klasičnom načinu čuvanja.

BONUS VIDEO

PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

čarape Luk klijanje najlonke

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

Društvo
Poš'o medo u Užice: Evo gde su ga uhvatili (VIDEO)
Srbija

Poš'o medo u Užice: Evo gde su ga uhvatili (VIDEO)

Na svega 15 kilometara od centra Užica, u selu Stapari, pre dve večeri snimljeno je mladunče medveda na putu!? Uplašeno od farova automobila, pobeglo u žbunje, a vozač i njegov saputnik nisu uspeli da vide da li se u blizini nalazila i njegova majka.

21.09.2026

16:00

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set