Maline su jedno od omiljenih letnjih voća, ali su zbog svoje nežne strukture veoma osetljive. Najbolji način za pranje malina je nežan pristup koji će ukloniti nečistoće, a istovremeno sačuvati njihov izgled i kvalitet.
Mnogi imaju naviku da maline peru rastvorom sirćeta, ali stručnjaci smatraju da to nije najbolji izbor. Sirće može uticati na prirodan ukus voća, oslabiti njegovu nežnu teksturu i učiniti maline mekšim nego što bi trebalo da budu.
Kao bolja alternativa preporučuje se blagi rastvor vode i sode bikarbone, koji pomaže u uklanjanju nečistoća, a pritom čuva svežinu i izgled malina.
Za pripremu rastvora potrebno je:
🔷2 šolje vode
🔷1 kašičica sode bikarbone
Maline kratko potopite u pripremljeni rastvor i lagano ih promešajte rukom. Nakon toga ih pažljivo isperite hladnom vodom i rasporedite na papirni ubrus kako bi se potpuno osušile. Na ovaj način će ostati sveže, čvrste i spremne za jelo.
Foto: Shutterstock
maline
Na ovaj način maline će ostati čiste, zadržaće svoj prirodan oblik i duže će ostati sveže, jer će se usporiti razvoj buđi i kvarenje.
Kako da maline ostanu sveže što duže
Nakon pranja najvažnije je da se maline dobro osuše, jer višak vlage može ubrzati njihovo propadanje. Ostavite ih da se potpuno osuše na vazduhu, a zatim uklonite sve zgnječene, mekane ili oštećene plodove, jer oni mogu ubrzati kvarenje i zdravih malina.
Oštećene maline ne morate baciti - možete ih sačuvati u zamrzivaču i kasnije iskoristiti za pripremu smutija, kolača, preliva ili domaćeg džema.
Uz svega nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti domaći džem od malina bogatog ukusa i mirisa, bez konzervansa, veštačkih boja i drugih dodataka.
Uz svega nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti domaći džem od malina bogatog ukusa i mirisa, bez konzervansa, veštačkih boja i drugih dodataka.
Više javno tužilaštvo u Beogradu pažljivo prati situaciju u glavnom gradu tokom održavanja parlamentarnih izbora i koordinira rad osnovnih javnih tužilaštava na teritoriji svoje nadležnosti i policijskih službenika kako bi izborni dan protekao mirno u demokratskoj atmosferi i kako bi se sve izborne procedure odvijale u skladu sa Ustavom i zakonima Republike Srbije.
Ono za šta su mesecima optuživali vlast, predstavljajući se kao navodni zaštitnici izborne volje građana, sada se, prema sopstvenim javnim priznanjima, pojavljuje među blokaderima.
Posebno odeljenje za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu obavešteno je 24. oktobra 2026. godine da su M.S. i M.P. prijavile PU za grad Beograd, PS Voždovac, PI Beli Potok saznanja do kojih je M.S. došla od svoje prijateljice A.M. u vezi eventualnih nepravilnosti i kupovine glasova na parlamentarnim izborima koji se održavaju 25. oktobra 2026. godine.
Novinar i urednik Glasa zapadne Srbije (GZS) Gvozden Nikolić izjavio je da je danas ispred redakcije ovog medija bio izložen grubom verbalnom napadu Miloša Kuvekalovića i Nikole Vujadinovića.
Dežurnoj službi PU Užice obratili su se policijski službenici M. B. i A. V. (policijski službenici u civilu), koji su prijavili da ih je nepoznati muškarac ispred biračkog mesta Doma učenika u Koštici, vređao, a da je potom rukom udario u službeno vozilo.
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
Ruskinja koja na društvenim mrežama svakodnevno deli sadržaj o Srbiji, njenim običajima, tradiciji i sličnostima između srpskog i ruskog naroda, privukla je pažnju emotivnom pričom o tome zašto je odlučila da svoj život nastavi upravo u našoj zemlji.
Bagrem se izdvaja kao odličan izbor za ogrev jer zahvaljujući visokoj kaloričnoj vrednosti, dugotrajnom sagorevanju i dobrom održavanju žara pruža više toplote uz ređe loženje, zbog čega je posebno pogodan za efikasno i ekonomično grejanje doma tokom zime.
Inflacija bi do kraja godine mogla da iznosi oko četiri odsto, dok bi prosečna zarada mogla da bude čak 20 odsto viša od vrednosti potrošačke korpe, istakao je Ivan Nikolić, predsednik Saveta guvernera Narodne banke Srbije (NBS).
Ovde nije bilo važno ni ko gde radi, ni koliko ima godina, ni ko za koga glasa, nego ume li da spremi sarmu! Na vašarištu u Bačkoj Topoli na tradicionalnoj Sarmijadi bilo je više od 150 ekipa koji su spremali ovo jelo, a mnogo više onih koji su čekali da ih kusaju.
Službenici Sektora granične policije Crne Gore su u dve odvojene akcije, u Tuzima i Bijelom Polju, otkrili falsifikovane registarske tablice na dva vozila i procesuirali osumnjičene vozače.
Velika Britanija ima nešto više od 1.000 dana da se pripremi za mogući rat, upozorio je britanski ministar odbrane Ves Striting, navodeći da bi Rusija i drugi protivnici NATO do 2030. godine mogli da razviju kapacitete za direktan napad.
Američki milijarder Ilon Mask upozorio je da bi pretvaranje satelitske mreže „Starlink“ u sredstvo za izvođenje napada na Rusiju moglo da izazove katastrofalne posledice po korišćenje Zemljine orbite.
Snažne eksplozije odjeknule su danas u ruskom gradu Jelecu, u Lipeckoj oblasti, gde je, prema ukrajinskim izvorima, izveden raketni napad na fabriku „Energija“, koja proizvodi baterije i druge komponente za ruske raketne sisteme.
Rusija je ponudila Indiji svoj najnapredniji protivvazdušni i protivraketni sistem S-500 "Prometej", ali je, prema navodima indijskih vojnih medija, postavila uslov da Nju Delhi naruči najmanje pet pukovskih kompleta.
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
Pevač Miki Mećava gostovao je jutros u jutarnjem programu i otkrio sve detalje porođaja njegove partnerke Katarine, kao i da mu je Era Ojdanić čestitao unuče.
Pevačice koje su žarile i palile estradom devedesetih i danas privlače pažnju svojom lepotom, a kada vidite kako izgledaju, biće vam jasno zašto su važile za najveće zavodnice tog vremena.
Supruga Mustafe Sandala, Melis Sutšurup, našla se u centru finansijskog skandala, a sada je usledio novi obrt - gospođa Sandal želi da povrati svoj novac.
Pevačica Zlata Petrović ponovo je šokirala javnost priznanjima o tajnim vezama sa oženjenim muškarcima i intimnim avanturama koje su obeležile njenu prošlost.
Komentari