Maline su jedno od omiljenih letnjih voća, ali su zbog svoje nežne strukture veoma osetljive. Najbolji način za pranje malina je nežan pristup koji će ukloniti nečistoće, a istovremeno sačuvati njihov izgled i kvalitet.
Mnogi imaju naviku da maline peru rastvorom sirćeta, ali stručnjaci smatraju da to nije najbolji izbor. Sirće može uticati na prirodan ukus voća, oslabiti njegovu nežnu teksturu i učiniti maline mekšim nego što bi trebalo da budu.
Kao bolja alternativa preporučuje se blagi rastvor vode i sode bikarbone, koji pomaže u uklanjanju nečistoća, a pritom čuva svežinu i izgled malina.
Za pripremu rastvora potrebno je:
🔷2 šolje vode
🔷1 kašičica sode bikarbone
Maline kratko potopite u pripremljeni rastvor i lagano ih promešajte rukom. Nakon toga ih pažljivo isperite hladnom vodom i rasporedite na papirni ubrus kako bi se potpuno osušile. Na ovaj način će ostati sveže, čvrste i spremne za jelo.
Foto: Shutterstock
maline
Na ovaj način maline će ostati čiste, zadržaće svoj prirodan oblik i duže će ostati sveže, jer će se usporiti razvoj buđi i kvarenje.
Kako da maline ostanu sveže što duže
Nakon pranja najvažnije je da se maline dobro osuše, jer višak vlage može ubrzati njihovo propadanje. Ostavite ih da se potpuno osuše na vazduhu, a zatim uklonite sve zgnječene, mekane ili oštećene plodove, jer oni mogu ubrzati kvarenje i zdravih malina.
Oštećene maline ne morate baciti - možete ih sačuvati u zamrzivaču i kasnije iskoristiti za pripremu smutija, kolača, preliva ili domaćeg džema.
Uz svega nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti domaći džem od malina bogatog ukusa i mirisa, bez konzervansa, veštačkih boja i drugih dodataka.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Uz svega nekoliko osnovnih sastojaka možete pripremiti domaći džem od malina bogatog ukusa i mirisa, bez konzervansa, veštačkih boja i drugih dodataka.
Tajkunski Danas, autošovinistička medijska trovačnica, ponovo je dokazala da će dati prostor svakom antisrpskom huškaču da napada Srbiju i pljuje srpske žrtve.
Aleksandar Graf Lambsdorf, doskorašnji nemački ambasador u Moskvi, otkrio je za Bild šta se dešava u srcu ruske moći, više detalja o Vladimiru Putinu, atmosferi u prestonici Rusije i ratu u Ukrajini.
Ustaška besramnost nema granica! Hrvatski istoričar Ante Nazor bez trunke srama izgovorio monstruozne tvrdnje gde je optužio proterane Srbe da su sami organizovali sopstveno čišćenje i bežanje sa ognjišta, dok je krvavu akciju Oluja i odnos prema civilima licemerno nazvao korektnim!
Novinarka tajunskog lista Danas Jelka Jovanović i voditelj tajkunske televizije Nova S - demonstrirali su nezapamćen nivo očaja i licemerja, priznavši da od njihovih političkih maštarija nema ništa.
Gledalačko obaveštajna služba Informera (GOSI) uhvatila je danas političara Vladana Đokića, koji bi trebalo da je rektor Univerziteta u Beogradu, kako se baškari u mestu Bigovo u Crnoj Gori i jede u jednom luksuznom restoranu, a sada smo otkrili i ko je muškarac koji mu je pravio društvo.
Najnovije žrtve opozicione sapunice su Radomir Lazović i njegov Zeleno-levi front, koje su lažni studenti odbacili. Tajkunska opozicija i njeni puleni ponovo su dokazali da se tu ne znaju ni ko pije ni ko plaća.
Sasvim "slučajno" mesec dana uoči izricanja presude pred Specijalnim sudom u Hagu Hašimu Tačiju i komandantima OVK, v.d. premijera tzv. Kosova Aljbin Kurti imenovao je Agrona Ljimanija, jednog od bivših komandanata tzv. OVK, za predsednika vladine Komisije za nestala lica.
U Srbiji će danas biti pretežno sunčano i veoma toplo sa najvišom temperaturom od 35 do 40 stepeni, saopštio je Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ).
Ubistvo Gorana Veličkovića Goksija (33) ostalo je zabeleženo kao jedan od najsvirepijih i najdetaljnije pripremanih zločina klana Veljka Belivuka i Marka Miljkovića. Prema navodima optužnice Tužilaštva za organizovani kriminal, Veličković je 3. avgusta 2020. godine namamljeni na prevaru u najužem centru Beograda, prevezen u takozvanu "klanicu" u Ritopeku, gde je brutalno mučen i likvidiran.
Beogradska Hitna pomoć intervenisala je 101 put tokom protekle noći, a na ulicama prestonice dogodile dve saobraćajne nezgode bez teže povređenih lica.
Aleksandar Graf Lambsdorf, doskorašnji nemački ambasador u Moskvi, otkrio je za Bild šta se dešava u srcu ruske moći, više detalja o Vladimiru Putinu, atmosferi u prestonici Rusije i ratu u Ukrajini.
Požar besni u zapadnoj Atici i stigao je do naselja Agija Skepi, preneli su danas grčki mediji njavodeći da je u borbi sa vatrenom stihijom angažovano sedam aviona i 450 vatrogasaca.
Nepromišljena politika EU prema ruskim energentima i zverstva SAD na Bliskom istoku vratiće na jesen obične stanovnike Starog kontinenta u kameno doba, ostavljajući ih zavisnim od hirova bilo kog izvoznika, kaže Damijan Ernst, stručnjak za energetiku na Univerzitetu u francuskom gradu Liježu.
Glumac Dragiša Milojković, koga će publika zauvek pamtiti kao Milutina iz serije "Seljaci", biće sahranjen u utorak, 4. avgusta, na Gradskom groblju u Jagodini.
Netfliks se suočava sa tužbom od 105 miliona dolara nakon što je iz njihovih kancelarija u Los Anđelesu ukraden eksterni hard-disk sa još neobjavljenim ratnim trilerom "Fortitude", u kom glavnu ulogu tumači Nikolas Kejdž.
Holivudski veteran Robert Redford (88) ispričao je jednom prilikom kontroverzne detalje iz snimanja legendarnog filma "The Way We Were" (1973) u kojem je glumio zajedno sa Barbrom Strejsend (82).
Mina Naumović supruga voditelja Ognjena Amidžića, otkrila je na Instagramu da su angažovali dadilju sa Filipina koja im pomaže u domaćinstvu i oko brige o ćerki Loli.
Na venčanju Neše Twinsa atmosfera je dovedena do usijanja, a među zvanicama koje su privukle posebnu pažnju našli su se pevačica Mina Kostić, njen partner Mane Ćuruvija Kasper i folker Era Ojdanić.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.