Običan ili čeri paradajz? Nutricionista otkrio koji je bolji za organizam - razlog se krije u kori
Stručnjaci su rešili dilemu koja vrsta paradajza je zdravija za organizam - običan ili čeri, a rezultati su mnoge iznenadili.
21.07.2026
17:50
Shutterstock
Dom i porodica
Posebni preparati i dodatni tretmani mogu pomoći, ali ne mogu zameniti osnovne postupke zaštite od pregrevanja.
Potpuno otvaranje plastenika jedan je od najvažnijih načina za smanjenje visokih temperatura tokom toplih dana. Samo otvorena vrata često nisu dovoljna, jer se zagrejan vazduh zadržava pri vrhu plastenika. Zbog toga su krovni otvori veoma značajni, jer omogućavaju da topao vazduh izađe, dok svežiji vazduh ulazi kroz donje delove. Na taj način se stvara prirodna cirkulacija vazduha koja pomaže u hlađenju prostora i stvaranju povoljnijih uslova za rast biljaka.
Foto: Shutterstock
Tokom najtoplijih dana važno je plastenik otvoriti što ranije, najbolje u jutarnjim satima, i omogućiti stalno provetravanje sve do večeri. Ako temperature ostanu visoke i tokom noći, vrata mogu biti delimično otvorena, ali je poželjno postaviti zaštitnu mrežu kako bi se sprečio ulazak insekata. Čak i kada je zemljište dovoljno vlažno, zatvoren plastenik može dostići previsoke temperature i ugroziti biljke. Zbog toga je korisno postaviti termometar u visini vrhova biljaka i redovno pratiti temperaturu. Kada se ona približi 30 stepeni, potrebno je dodatno pojačati provetravanje.
Jedna od efikasnih mera zaštite od jakog sunca jeste postavljanje mreže za zasenu. Ona smanjuje količinu sunčeve toplote koja prodire u plastenik i pomaže paradajzu i krastavcima da lakše podnesu visoke temperature. Za ove biljke najčešće se koristi umerena zasena od oko 20 do 30 procenata, jer previše gusta mreža može smanjiti količinu svetlosti i usporiti sazrevanje plodova.
Najbolji efekat postiže se kada se mreža postavi sa spoljne strane plastenika, uz ostavljanje prostora između mreže i krova za nesmetano strujanje vazduha. Takav način zaštite je mnogo efikasniji nego direktno prekrivanje biljaka. Privremena zasena posebno je korisna u periodu najjačeg sunca, uglavnom između 11 i 17 časova, kada su biljke najviše izložene toplotnom stresu.
Tokom perioda visokih temperatura, pravilno zalivanje ima veoma važnu ulogu u očuvanju zdravlja biljaka. Vodu je najbolje usmeriti direktno ka korenu i obaviti zalivanje u ranim jutarnjim satima, kako bi zemljište imalo dovoljno vlage pre nastupanja najveće vrućine.
Foto: Shuterstock
Umesto čestog dodavanja malih količina vode, bolje je zemljište temeljno natopiti, jer takav način podstiče razvoj dubljeg i jačeg korenovog sistema. Površinsko i često zalivanje može dovesti do toga da se koren razvija blizu površine, gde se zemlja najbrže zagreva i isušuje.
Zemljište u plasteniku treba održavati ravnomerno vlažnim, posebno tokom toplih dana. Postavljanje sloja malča debljine oko 5 do 7 centimetara može znatno pomoći u zadržavanju vlage i zaštiti korena od prekomernog zagrevanja. Kao prirodni materijal za malč mogu se koristiti slama, osušena trava ili kompost, ali je važno da ne budu naslonjeni direktno na stabljike biljaka kako bi se izbegli problemi sa truljenjem i bolestima.
Ukoliko biljka već počne da vene zbog visokih temperatura, potrebno je reagovati odmah i ne čekati naredni dan. Tada je najbolje biljku zaliti direktno u zemljište oko korena, dok treba izbegavati kvašenje listova, jer voda na lišću tokom velikih vrućina može dodatno opteretiti biljku.
Stručnjaci su rešili dilemu koja vrsta paradajza je zdravija za organizam - običan ili čeri, a rezultati su mnoge iznenadili.
21.07.2026
17:50
Nema većeg razočaranja za baštovane od paradajza koji spolja sija i izgleda savršeno, a pod nožem se pretvara u vodenasti plod bez ukusa i mirisa. Iako prva sumnja obično pada na jake letnje žege i visoke temperature, stručnjaci upozoravaju da se pravi krivac krije u nečem drugom - pogrešnoj prihrani.
11.07.2026
15:40
Krastavci usred leta često izgube sladak ukus i postanu gorki. Evo šta najčešće izaziva ovaj problem i kako da ga sprečite.
11.07.2026
12:30
Ako su vam krastavci već krenuli da rastu, isprobajte tehniku prvog orezivanja koja može značajno da doprinese zdravlju biljke i povećanju prinosa.
18.06.2026
16:00
112. 08. 2026. u 10:25
212. 08. 2026. u 10:25
Hrvatski teror ne prestaje, pa su tako Srpkinju Nikolinu Bačkonju osudili na kaznu zatvora samo zato što je objavila fotografiju na društvenim mrežama svog sedmogodišnjeg deteta sa Badnjakom i podignuta tri prsta!
12.08.2026
12:04
Kompilacija uličnog cirkusa je pokazala potpunu sramotu i rasulo blokaderskog pokreta – od lažiranja uličnih napada, preko ponižavanja rektora Đokića, pa sve do međusobnog vređanja.
12.08.2026
09:25
Predsednica Odbora za Kosovo i Metohiju Skupštine Srbije Danijela Nikolić poručila je da je svaka rana na telu Nenada Raškovića, kojeg su juče pretukli pripadnici Kosovske policije u Drenu u Zubinom Potoku, optužnica protiv sistema koji je dozvolio takvu torturu i upitala sve međunarodne predstavnike na Kosovu šta još treba da se dogodi jednom Srbinu da bi nasilje nazvali pravim imenom.
12.08.2026
11:35
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić ocenila je da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić najbolji PR Srbije!
12.08.2026
11:28
Lider SNS i savetnik predsednika za regionalna pitanja Miloš Vučević oštro je osudio prebijanje i zlostavljanje Nenada Raškovića iz sela Dren u opštini Zubin Potok, ocenivši da je reč o "delu ruku krvnika" i nastavku terora nad srpskim narodom na Kosovu i Metohiji.
12.08.2026
10:37
Kada se dnevna vreva na Zlatiboru stiša, a poslednji zraci sunca polako nestanu iza planinskih vrhova, pogled se sa Tornika seli - pravo u nebo. Evo o čemu je reč.
12.08.2026
11:50
Ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je danas da se nastavlja borba sa gašenjem požara u Srbiji, pre svega u Deliblatskoj peščari i na Stolovima kod Kraljeva, i istakao da za sada nisu ugroženi ljudski životi i naselja.
12.08.2026
11:15
U ovom periodu u vazduhu su najzastupljeniji poleni korovskih biljaka, a polen ambrozije za sada se registruje u nižim koncentracijama, izjavila je danas Ana Ljubičić iz Agencije za zaštitu životne sredine.
12.08.2026
10:00
Prema podacima objavljenim u 8 časova, najtoplije je u Beogradu, Somboru, Novom Sadu, Negotinu, Zrenjaninu i Sremskoj Mitrovici sa 24 stepena, a najsvežije je u Sjenici, gde je izmereno 15 stepeni Celzijusa.
12.08.2026
08:28
U uslovima dugotrajne suše koja je izazvala nestašice vode u nekim delovima naše zemlje, pripadnici Vojske Srbije ne miruju
12.08.2026
08:00
Pre 3 godine Gradačac i čitav Balkan potresao je zločin kakav na ovim prostorima nikada ranije nije zabeležen. Nermin Sulejmanović (35), bodi-bilder i narko-diler odranije poznat policiji, brutalno je pretukao i ubio Nizamu Hećimović (38), a potom nastavio krvavi pir po gradu u kom je ubio još dve i ranio tri osobe, pre nego što je izvršio samoubistvo.
12.08.2026
11:55
Nacionalna služba spasavanja na moru u Rijeci (MRCC Rijeka) pokrenula je obimnu i koordinisanu akciju potrage i spasavanja zbog nestanka 4 mlađe osobe, državljana Portugala, kojima se gubi svaki trag u Velebitskom kanalu kod Senja.
12.08.2026
11:31
U preduzeću za proizvodnju kafe "Čarli", u užičkom naselju Turica, danas je izbio požar.
12.08.2026
11:38
Policija u Herceg Novom uhapsila je dva malolettnika (17) iz Minhena, zbog sumnje da su izvršili krivično delo uništenje i oštećenje tuđe stvari.
12.08.2026
11:27
U restoranu koji se nalazi u okviru Tržnog centra na Zlatiboru jutros je izbio veliki požar koji je izazvao pravu dramu u samom centru ove planine.
12.08.2026
09:31
Direktor rumunske nuklearne elektrane Černavoda, Romeo Urjan izjavio je danas da će drugi reaktor te elektrane biti isključen u četvrtak u 07 časova zbog niskog vodostaja Dunava, kao i da neće moći da se ponovo pokrene u narednih deset dana, zbog kontinuiranog smanjenja nivoa vode Dunava.
12.08.2026
11:30
Američki preduzetnik Ilon Mask našalio se na društvenoj mreži Iks povodom satirične objave da je kupio Veliku Britaniju, upitavši koliko bi takva kupovina koštala.
12.08.2026
11:17
Ruski predsednik Vladimir Putin izjavio je danas tokom posete raketnoj krstarici "Varjag", na kojoj je posmatrao završnu fazu vežbi Tihookeanske flote, da NATO povećava vojno prisustvo u Pacifiku i da time raste potencijal za sukob u regionu.
12.08.2026
10:46
Ukrajina je pauzirala napade dronovima na naftne tankere koji koriste rusku crnomorsku luku Novorosijsk, nakon zahteva američkog potpredsednika Džej Di Vensa, saopštili su danas ukrajinski zvaničnici.
12.08.2026
10:24
Pevačica Mala Cana udovica Andrije Bajića tvrdi da je ćerke pokojnog supruga uvek poštovala o čemu svedoči i slika njihove majke koju čuva u ormaru.
12.08.2026
11:13
Fudbaler Kristijano Ronaldo i njegova dugogodišnja partnerka Georgina Rodrigez zvanično su se venčali, a prva im je čestitala srpska pevačica Andreana Čekić.
12.08.2026
10:24
Učesnica "Elite 9" Jovana Tomić Matora govorila je o emotivnom odnosu sa partnerkom Draganom Stojnčević i planovima za potomstvo.
12.08.2026
08:21
Bivša manekenka i supruga fudbalera Filipa Đorđevića Jovana Đorđević podelila je kadrove sa plaže i usijala društvene mreže.
12.08.2026
07:39
Voditeljka Jovana Jeremić viđena je u jednoj privatnoj ginekološkoj ordinaciji u Beogradu, gde je obavila detaljne preglede.
12.08.2026
07:00
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.