Naučite kako da očistite papriku bez oštećenja i znatno olakšate njeno punjenje uz jednostavan trik koji odavno primenjuju iskusne domaćice.
Paprika je nezaobilazna namirnica tokom letnjih meseci i koristi se u brojnim jelima od punjenih paprika i pečenih specijaliteta do zimnice i osvežavajućih salata. Međutim, njeno čišćenje često predstavlja izazov, naročito kada je potrebno da ostane cela kako bi bila pogodna za punjenje.
Dovoljan je jedan nepažljiv rez da se napravi otvor kroz koji će fil iscuriti tokom kuvanja. Srećom, postoji jednostavan trik koji već godinama primenjuju iskusne domaćice. Zahvaljujući njemu, paprika ostaje neoštećena, a uklanjanje semenki i peteljke postaje mnogo brže i lakše.
Trik za čišćenje paprike bez oštećenja
Umesto da peteljku odmah uklanjate nožem, prvo je lagano pritisnite prstima ka unutrašnjosti paprike. Na taj način će se deo sa semenkama odvojiti od zidova ploda, pa ćete peteljku moći pažljivo da izvučete zajedno sa najvećim delom semenki. Ova jednostavna metoda pomaže da paprika ostane cela i neoštećena, što je posebno važno kada je pripremate za punjenje.
Foto: Shutterstock
paprika
Ovim postupkom unutrašnjost paprike možete da očistite bez probijanja i cepanja njenog mesa. Ako nakon vađenja peteljke ostane još poneka semenka zalepljena za unutrašnje zidove, uklonite je pomoću male kašičice. Za razliku od noža, kašičica je znatno nežnija i omogućava da pažljivo očistite unutrašnjost, a da paprika ostane potpuno neoštećena.
Još jedan praktičan savet
Kada pripremate veću količinu paprika za punjenje, nema potrebe da svaku čistite posebno nožem. Najpre uklonite peteljke sa svih paprika istim postupkom, a zatim ih poređajte okrenute naopako i ostavite da odstoje nekoliko minuta.
Za to vreme će većina semenki sama ispasti, pa će završni deo čišćenja biti znatno brži, jednostavniji i uz mnogo manje nereda u kuhinji.
Paprikama je tokom vrućina potrebna pažnja ako želite da dobijete lep i krupan rod. Umesto skupe hemije, spas se krije u potpuno besplatnom, prirodnom i neverovatno efikasnom tečnom đubrivu koje možete napraviti sami i to od pepela i koprive.
Pravilno okopavanje paprike je jedan od najvažnijih poslova u bašti, jer u velikoj meri odlučuje o uspehu roda. Ključno je da se ne radi nasumično, već u tačno određenim fazama razvoja biljke.
Nemačka metoda poznata kao Higel-kultura omogućava izuzetno visoke prinose paprike zahvaljujući sistemu samoodrživih, povišenih gredica koje zadržavaju toplotu i vlagu uz minimalan fizički rad.
Radi zdravlja i forme, što više treba jesti sveže voće i povrće, međutim postoje neke namirnice koje su mnogo zdravije ukoliko se termički obrade, savetuju stručnjaci.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Paprikama je tokom vrućina potrebna pažnja ako želite da dobijete lep i krupan rod. Umesto skupe hemije, spas se krije u potpuno besplatnom, prirodnom i neverovatno efikasnom tečnom đubrivu koje možete napraviti sami i to od pepela i koprive.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević pozvao je članove Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM) da evidentiraju javni poziv koji je redakcija Informera uputila predstavnicima Studentske liste.
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je kome je najviše stalo da ugasi Informer i na ulici ostavi 330 zaposlenih u našoj medijskoj kući, sa sve 150 dece.
Vršilac dužnosti predsednika Republike Srbije Ana Brnabić oglasila se na društvenoj mreži Iks i otkrila detalje strahovlade koju blokaderi sprovode nad novinarima, ukazavši i na sramotno ćutanje međunarodnih organizacija povodom te situacije.
Asocijacija novinara Srbije (ANS) najoštrije je osudila pritiske na novinare i zaposlene u Radio-televiziji Srbije, kao i pokušaj rukovodstva Javnog servisa da odgovornost prebaci na osobu koja je javnosti omogućila da istina izađe na videlo.
Dok nova vlast ne prestaje da priča o "transparentnosti" "slobodi" i vladavini "intelektualaca sa pravim diplomama", isplivao dokaz njihove diktature - direktno se naređuje da svi mediji, novinari i urednici moraju da traže partijsku dozvolu od njihovog medijskog tima pre nego što bilo koji kandidat, premijer ili ministar uopošte pomisli da gostuje na televiziji!
Potpredsednica GO SNS-a i vršilac dužnosti predsednika Republike Srbije Ana Brnabić učestvovaće sutra na prestižnom samitu Evropske političke zajednice u Dablinu, gde će predstavljati Srbiju na najvišem međunarodnom nivou.
Korona virus ponovo hara Srbijom, ali ovoga puta najteže pogađa najmlađe. Dvomesečna beba iz Beograda završila je u bolnici zbog korona virusa u kombinaciji sa rinovirusom, a njena majka O. P. ističe da je ovaj soj virusa posebno težak.
Posle više od pet sati pretrage spasioci Gorske službe spasavanja i meštani naselja Desimirovac, pronašli su danas starijeg čoveka čiji nestanak je prijavljen u nedelju.
Ucena eksplicitnim snimcima je sve učestalija, a jedan od najpoznatijih slučajeva je iznuda od poznatog fudbalera i bivšeg reprezentativca Nenada Jestrovića (50), a cela afera je dobila epilog na sudu.
Policija u Somboru uhapsila pet osoba, zbog sumnje da su pod pretnjom muškarcu otela tri automobila, a potom ga jedan od njih ucenjivao. Policija traga za još članova ove kriminalne grupe.
Član Nacionalne garde Francuske doživeo je incident i pao u nesvest danas tokom posete slovačkog predsednika Petera Pelegrinija Jelisejskoj palati u Parizu.
Iran je napao navigacione sisteme na omanskom ostrvu Didamar u Ormuskom moreuzu, saopštila su danas tri izvora upoznata sa događajem za Rojters. Izvori nisu izneli procenu pričinjene štete.
Ambasador Rusije u Sjedinjenim Američkim Državama Aleksandar Darčijev preminuo je u 66. godini, saopštilo je danas Ministarstvo spoljnih poslova Rusije.
Diplomata u ruskom Ministarstvu spoljnih poslova Aleksej Drobinin izjavio je danas da bi Moskva mogla da sklopi paktove o nenapadanju sa državama članicama NATO-a u okviru nove bezbednosne arhitekture za Evropu o kojoj se pregovara u okviru ukrajinskog mirovnog procesa.
Britanski glumac Danijel Redklif, koji se proslavio širom sveta igrajući Harija Potera, priznao je da još nije siguran da li će pogledati novu HBO seriju o čuvenom čarobnjaku.
Film "Ruka pravde", u režiji Nemanje Ćeranića juče je imao svetsku premijeru na 67. Međunarodnom filmskom festivalu u Solunu, jednom od najznačajnih filmskih festivala u Evropi, čime je započeo svoj međunarodni festivalski život.
Pojedini kultni filmovi koje smo godinama gledali i kojima se iznova vraćamo danas bi imali potpuno drugačije zaplete, a neki od njih možda uopšte ne bi mogli da funkcionišu.
Supruga pevača Peđe Jovanovića, Ana Jovanović, danas slavi 39. rođendan, i to na Maldivima, gde je poseban dan obeležila u pravom tropskom raju, uz šampanjac i pogled na tirkizno more.
Voditelj Milan Milošević otkrio je da je svojevremeno, zbog Milorada Ulemeka Legije i njegovog društva, morao da skine minđušu sa uha dok je radio kao konobar u jednom od najpopularnijih beogradskih noćnih klubova.
Lara Čolić, mlađa ćerka Zdravka Čolića, navodno je popunila usne hijaluronskim filerima i korigovala nos, a promene na njenom licu privukle su veliku pažnju javnosti.
Pevač Miloš Bojanić otkrio je zbog čega je prekinuo dugogodišnje prijateljstvo sa Lepom Brenom, ističući da su se njihovi odnosi potpuno promenili nakon njegovog razvoda od prve supruge Dragice.
Vladan Savić, frontmen Magla benda, prvi put je javno progovorio o razvodu od supruge, ali i otkrio da li je nakon kraha braka spreman da ponovo uplovi u ljubavnu vezu.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.