• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

23.07.2026

21:40

Očistite papriku bez muke: Trik iskusnih domaćica koji će olakšati pripremu omiljenog jela

Shutterstock

Dom i porodica

Očistite papriku bez muke: Trik iskusnih domaćica koji će olakšati pripremu omiljenog jela

Naučite kako da očistite papriku bez oštećenja i znatno olakšate njeno punjenje uz jednostavan trik koji odavno primenjuju iskusne domaćice.

Paprika je nezaobilazna namirnica tokom letnjih meseci i koristi se u brojnim jelima  od punjenih paprika i pečenih specijaliteta do zimnice i osvežavajućih salata. Međutim, njeno čišćenje često predstavlja izazov, naročito kada je potrebno da ostane cela kako bi bila pogodna za punjenje.

Dovoljan je jedan nepažljiv rez da se napravi otvor kroz koji će fil iscuriti tokom kuvanja. Srećom, postoji jednostavan trik koji već godinama primenjuju iskusne domaćice. Zahvaljujući njemu, paprika ostaje neoštećena, a uklanjanje semenki i peteljke postaje mnogo brže i lakše.

Trik za čišćenje paprike bez oštećenja

Umesto da peteljku odmah uklanjate nožem, prvo je lagano pritisnite prstima ka unutrašnjosti paprike. Na taj način će se deo sa semenkama odvojiti od zidova ploda, pa ćete peteljku moći pažljivo da izvučete zajedno sa najvećim delom semenki. Ova jednostavna metoda pomaže da paprika ostane cela i neoštećena, što je posebno važno kada je pripremate za punjenje.

Foto: Shutterstock

paprika

Ovim postupkom unutrašnjost paprike možete da očistite bez probijanja i cepanja njenog mesa. Ako nakon vađenja peteljke ostane još poneka semenka zalepljena za unutrašnje zidove, uklonite je pomoću male kašičice. Za razliku od noža, kašičica je znatno nežnija i omogućava da pažljivo očistite unutrašnjost, a da paprika ostane potpuno neoštećena.

Još jedan praktičan savet

Kada pripremate veću količinu paprika za punjenje, nema potrebe da svaku čistite posebno nožem. Najpre uklonite peteljke sa svih paprika istim postupkom, a zatim ih poređajte okrenute naopako i ostavite da odstoje nekoliko minuta.

Za to vreme će većina semenki sama ispasti, pa će završni deo čišćenja biti znatno brži, jednostavniji i uz mnogo manje nereda u kuhinji.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

Hronika

Uhapšen mladić (20) iz Velike Plane: Krao podatke kartica preko Fejsbuka, pa tuđ novac trošio na klađenje
Hronika

Uhapšen mladić (20) iz Velike Plane: Krao podatke kartica preko Fejsbuka, pa tuđ novac trošio na klađenje

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, Službe za suzbijanje kriminala, Odeljenja za suzbijanje privrednog kriminala u koordinaciji sa Policijskom upravom u Požarevcu, a po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Požarevcu, uhapsili su M.T. (20) iz Velike Plane, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo falsifikovanje i zloupotreba platnih kartica u saizvršilaštvu.

23.07.2026

23:20

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set