03.08.2026
13:42
Shuterstock
Dom i porodica
Većina ljudi papriku odmah stavlja u fioku frižidera, misleći da će tako duže trajati, ali upravo to može ubrzati njeno propadanje.
Preniska temperatura utiče na teksturu ploda, pa paprika brže gubi čvrstinu, aromu i svež izgled.
Za najbolje rezultate, cele paprike trebalo bi čuvati na temperaturi od oko 8 do 10 stepeni, na tamnom i prozračnom mestu. U takvim uslovima mogu ostati čvrste i ukusne i do dve nedelje.
Iako deluje logično da hladnoća čuva povrće, paprika je osetljiva na veoma niske temperature. Kada se čuva ispod preporučenih uslova, unutrašnje strukture ploda počinju da slabe.
Prvi znakovi su naborana kora, mekši delovi i gubitak karakterističnog mirisa i ukusa. Često se prvo izgubi aroma, a tek kasnije primetimo da je plod omekšao.
Najbolje je staviti paprike u korpu ili široku posudu gde imaju dovoljno prostora za cirkulaciju vazduha. Nemojte ih držati zbijene u plastičnoj kesi, jer se u njoj skuplja vlaga i kvarenje se brže širi.
Foto: Shuterstock
Ako nemate hladnu ostavu, pronađite najhladniji i najtamniji deo kuhinje, dalje od šporeta, direktnog sunca i izvora toplote.
Jabuke, banane, a čak i paradajz, mogu ubrzati propadanje paprike jer oslobađaju etilen, gas koji utiče na sazrevanje voća i povrća.
Zato papriku čuvajte odvojeno ako želite da što duže ostane sveža.
Za razliku od cele paprike, isečena mora u frižider. Stavite je u dobro zatvorenu posudu i iskoristite u roku od tri do četiri dana.
Ako ostane nepokrivena, brzo gubi vlagu, postaje suva i menja ukus.
Sve počinje već na pijaci. Birajte plodove sa glatkom, sjajnom korom, čvrste na dodir i sa zelenom, svežom peteljkom.
Mekana mesta, smežurana koža i suva peteljka znak su da paprika već gubi svežinu i da joj ni najbolje čuvanje neće mnogo pomoći.
Ako nemate vremena za detaljno čišćenje, postoji jednostavan trik koji može da pomogne da frižider osvežite i uklonite neprijatne mirise za samo nekoliko minuta.
23.07.2026
18:15
Kada dođu letnje vrućine, pravilno korišćenje frižidera može značiti manje bacanja hrane i manju potrošnju energije.
19.07.2026
17:20
Da bi lubenica što duže zadržala svoju slatkoću, sočnost i svežinu, važno je pravilno je čuvati. Stručnjaci su razjasnili da li je pravi izbor frižider ili ostavljanje na sobnoj temperaturi.
08.07.2026
20:34
Ako vam se telefon pregreje tokom velikih vrućina, nikako ga ne stavljajte u frižider ili zamrzivač. Stručnjaci upozoravaju da ovaj popularan trik može izazvati ozbiljna oštećenja uređaja.
18.07.2026
10:30
125. 08. 2026. u 17:51
225. 08. 2026. u 17:51
125. 08. 2026. u 17:24
225. 08. 2026. u 17:24
Ako nemate vremena za detaljno čišćenje, postoji jednostavan trik koji može da pomogne da frižider osvežite i uklonite neprijatne mirise za samo nekoliko minuta.
23.07.2026
18:15
Ljubiša Karović (61) preživeo je stravičan incident na letu FR1879, kada je zbog oštećenja prozora i nagle dekompresije, zamalo ispao kroz prozor aviona, a sada mu je avio-kompanija ponudila da ponovo zakaže let.
25.08.2026
11:00
J. A. (26) uhapšen je zbog sumnje da je izazvao tešku saobraćajnu nesreću u Kraljevuu kojoj je povređeno pet osoba, među kojima je bilo i dvoje dece, od kojih je jedno, nažalost, podleglo povredama u bolnici.
25.08.2026
13:04
Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) nastavlja se brutalnim raskrinkavanjem blokadera i njihovih ideologa.
25.08.2026
17:15
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izrekla je opomenu lideru stranke Srbija-centar Zdravku Ponošu, pošto je on tokom obraćanja u parlamentu većinsku Srbiju nazvao stadom.
25.08.2026
17:51
Bloakder Zoran Đajić objavio je jezivu poruku na društvenim mrežama u kojoj je otvoreno zapretio policajcima i starešinama.
25.08.2026
16:31
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić očitala je lekciju blokaderskim nevladinim organizacijama.
25.08.2026
16:16
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da je dobra vest to što hrvatski mediji prate njegovo delovanje, jer će tako moći da vide zbog čega Srbija smanjuje razliku za Hrvatskom.
25.08.2026
15:56
Voditeljka "Druge strane Exatlona" Tijana Jović objavila je prve fotografije sa Exatlon poligona.
25.08.2026
13:20
Reper Pavle Bošković poznatiji pod umetničkim imenom Gazda Paja biće takmičar druge sezone sportskog rijalitija Exatlon.
25.08.2026
11:32
Bivša takmičarka najgledanijeg sportskog rijalitija "Exatlon" Milica Ohman odgovarala je na brza pitanja i otkrila šta joj je ostalo u najlepšem sećanju iz takmičenja.
24.08.2026
20:55
Nova sezona Exatlona još nije ni počela, a već se uveliko spekuliše o poznatim imenima koja bi mogla da zamene muzičku scenu najtežim sportskim poligonima.
24.08.2026
15:38
Šampion Exatlona Marko Nikolić pred kamerama Informera prisetio se avantura iz prve sezone najvećeg sportskog rijalitija i otkrio šta mu je donela pobeda.
24.08.2026
11:08
Danas oko 12:10 sati, izbio je veliki požar na planini Goč.
25.08.2026
16:37
Nadljudska borba protiv požara na planini Stolovi još uvek traje, a na gašenju angažovano je na desetine vatrogasaca-spasilaca iz Kraljeva i drugih gradova, ali i helikopterska jedinica Ministarstva unutrašnjih poslova.
25.08.2026
16:00
U Beogradu je postavljen i povezan sistem od 30 novih saobraćajnih kamera koje automatski detektuju i registruju prekršaje, a koje rade 24 sata dnevno, 365 dana u godini.
25.08.2026
15:00
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić izjavio je u Brusu da će 29. avgusta prisustvovati otvaranju fabrike humanoidnih robota u Šapcu.
25.08.2026
14:20
U centru Kragujevca kod "Zlatne ruže", i ovog leta otvorena je ulična berza polovnih knjiga koja će trajati do 15. septembra.
25.08.2026
16:53
Nakon tragedije u Kraljevu, rođaci porodice izražavaju bol zbog gubitka petogodišnje devojčice, dok se mlađa sestra oporavlja.
25.08.2026
17:26
Drugo dete povređeno u saobraćajnoj nesreći u Kraljevu, devojčica stara godinu dana, koja je u Univerzitetsku dečju kliniku Tiršova primljena sa povredama glave, stabilnog je opšteg stanja, bez neurološkog deficita, tako da je danas puštena na kućno lečenje, saopšteno je iz te zdravstvene ustanove.
25.08.2026
14:52
Muškarac M.K. iz Novog Sada uhapšen je zbog sumnje da je 7. avgusta u Ulici Braće Popović u liftu jedne zgrade s leđa napao i davio studentkinju L.N. (20).
25.08.2026
14:53
U Darvinovoj ulici na Voždovcu oko 13.30 časova došlo je do saobraćajne nezgode u kojoj je oboren motociklista.
25.08.2026
14:17
Policija u Nišu, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Nišu, uhapsila je D. S. (46) i M. M. (42) iz okoline Doljevca, zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo nasilničko ponašanje u sticaju sa krivičnim delom teška telesna povreda.
25.08.2026
15:28
Rusija pokušava da logistički i ekonomski izoluje Odesku oblast udarima po pomorskim pravcima, mostovima i graničnim prelazima prema Moldaviji, ali nema dovoljno snaga za kopnenu operaciju u tom regionu, ocenio je ukrajinski vojno-politički analitičar Aleksandar Kovalenko iz grupe „Informacioni otpor“.
25.08.2026
16:33
Američki vojni transportni avion "Boing C-17 Gloubmaster III" sleteo je u utorak na moskovski aerodrom Vnukovo, a nekoliko sati kasnije u Moskvi je primećena kolona vozila sa diplomatskim registarskim tablicama.
25.08.2026
15:28
Klaus-Mihael Kine, nemački milijarder i jedan od najuticajnijih evropskih biznismena, preminuo je u Švajcarskoj u 89. godini.
25.08.2026
14:49
Američki vojni transportni avion "Boing C-17 Gloubmaster III" sleteo je na moskovski aerodrom Vnukovo, pojedini mediji spekulišu da bi dolazak aviona mogao biti povezan sa slučajem američkog državljanina Čarlsa Cimermana.
25.08.2026
14:22
Novi dokumentarni film o stravičnim zločinima Džefrija Epstina pod nazivom "Epstinovi dosijei: Mreža zla" (Diabolical: The Epstein Files) stiže na HBO Max 3. septembra, nakon što je kompanija Warner Bros. Discovery zvanično obezbedila međunarodna distributivna prava za ovo ostvarenje.
25.08.2026
15:30
Voditeljka Marija Veljković kaže da će od predstojeće sezone biti deo kviza "Potera" i to kao urednik popularnog kviza.
25.08.2026
14:41
Ministarstvo kulture prenelo je 463.910.000 dinara za realizaciju projekta "Zaštita i prezentacija manastira Manasija" a ugovor su danas potpisali ministar kulture Nikola Selaković i iguman manastira protosinđel Pavle.
25.08.2026
14:21
Od "Na Drini ćuprije" do "Seoba", srpska književnost ima romane koji nisu samo priče već svedočanstva o vremenu, ljudima i sudbinama.
25.08.2026
13:47
Glumac Milan Lane Gutović je pred smrt provodio dosta vremena u zabačenom kontejneru u Sečnju sklanjajući se od gradske vreve i gužve.
25.08.2026
13:05
Nakon što je bivši rijaliti učesnik Asmin Durdžić posetio ćerku Noru, oglasila se njegova trenutna partnerka starleta Maja Marinković i otkrila svoj stav o ovom bitnom momentu!
25.08.2026
16:46
Maloletna starleta Jovana Kosovac i buduća učesnica "Elite 10" došla je danas na Dedinje, sa trudnom majkom, kako bi joj ona dala saglasnost i potpisala ugovor za učešće u rijalitiju.
25.08.2026
16:35
Pevačica Edita Aradinović oglasila se na Istagramu nakon što ju je rođena sestra Indi, tokom jučerašnjeg dana javno "otpisala", i to u suzama!
25.08.2026
14:51
Mustafa i Melvida Durdžić, roditelji bivšeg rijaliti učesnika Asmina Durdžića, oglasili su se povodom njegovom susreta sa ćerkom koju nije video 3 godine.
25.08.2026
14:48
Pevačica Anastasija Ražnatović i njen suprug, fudbaler Nemanja Gudelj, su napravili predah u jednom kafiću, gde su uživali u piću, dok je pažnju privukla i mala flašica njihovog sina Ilijana.
25.08.2026
14:34
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.