Hrana koja smanjuje rizik od demencije: Iako imate predispozicije za Alchajmera, nije sve izgubljeno
Mediteranska ishrana značajno smanjuje rizik od Alchajmerove bolesti, čak i kod osoba s najjačom genetskom predispozicijom.
28.08.2025
16:20
Shutterstock
Putovanja
U Japanu postoji jedinstven ugostiteljski koncept - "Restaurant of Mistaken Orders" (Restoran pogrešnih porudžbina), gde konobari i konobarice imaju određeni stepen demencije. Tu se, kako kažu gosti, dolazi na ručak, ali i na časove tolerancije i saosećanja.
Foto: Shutterstock
Pokretač ideje, novinar i producent Širo Oguni, prvi put je dobio inspiraciju nakon susreta sa osobama koje žive u domu za ljude sa demencijom.
- I sam sam imao predrasude, zamišljao sam ih kao zaboravne i izgubljene ljude. A onda sam video da oni mogu da kuvaju, čiste, peru veš, idu u kupovinu. Ponekad malo skrenu s puta, ali to je sve - objašnjava Oguni za JapanGov.
Koncept restorana je jednostavan: gosti naruče jelo, ali nikada nisu sigurni šta će im stići na sto. Oguni se seća kada je poručio pljeskavicu, a dobio tanjir "gyoza knedlica". Umesto da se naljuti, osmehnuo se i pomislio: "Zašto praviti problem? Pa to je samo hrana."
Foto: Shutterstock
Upravo ta opuštenost i spremnost da se prihvate male greške čine atmosferu restorana posebnom, gosti postaju deo iskustva, zajedno sa osobljem.
Foto: Shutterstock
Dešava se da starija žena umesto da posluži, sedne za sto sa gostima, ili da kafa stigne sa slamčicom. Nekad konobar okrene veliki mlin za biber i promaši tanjir, ali svi zajedno se nasmeju i pomognu. Radost je zajednička, a greške postaju povod za povezivanje.
Oguni naglašava da restoran nije napravljen da bi se ljudi sa demencijom ismevali, već da bi se pokazalo da oni i dalje imaju šta da pruže.
Foto: Shutterstock
Gosti često odlaze dirnuti, sa osećajem topline i poštovanja. Zaposleni, pak, kažu:"Osećam da još uvek mogu nešto da uradim. Ovo mi je vratilo samopouzdanje."
Na kraju, poruka je jasna, a to je da demencija ne definiše osobu. To je samo jedan deo njihovog života, ali oni su pre svega ljudi.
- Ako društvo nauči da bude tolerantno, može da se izbori sa skoro svim problemima - kaže Oguni. Njegova vizija nije samo "Cool Japan" već i "Warm Japan" – zemlja topline i razumevanja, gde se ljudi kući vraćaju sa osmehom.
Sukob u opoziciji zbog REM-a prerastao je u pravi RAT svih protiv svih.
14.07.2026
18:37
Predsednik Socijalističke partije Srbije Ivica Dačić oglasio se na društvenim mrežama nakon vesti da će obilaznica oko Beograda nositi ime Milutina Mrkonjića.
14.07.2026
18:16
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je hit snimak na svom profilu na društvenoj mreži Instagram, otkrivši gde je otišao odmah nakon veličanstvene vojne parade održane u srcu Pariza.
14.07.2026
16:48
Blokaderi su po ko zna koji put doživeli neviđenu blamažu kada su danas tokom svečane vojne parade u Parizu u Francuskoj pokušali da na društvenim mrežama ismeju predsednika Srbije Aleksandra Vučića, međutim, jedino što im je pošlo za rukom jeste da ispadnu glupi, neobavešteni i maliciozni.
14.07.2026
15:14
Tajkunska Nova S dotakla novo dno u svom bolesnom plasiranju laži protiv sopstvene države i predsednika Aleksandra Vučića!
14.07.2026
18:14
Sveštenik Goran Panjkov objasnio je pravila o uzajamnom kumstvu u crkvenom pravu, razrešivši večitu pravoslavnu dilemu o vraćanju kumstva. Crva to ne brani, ali i ne blagosilja.
14.07.2026
14:00
Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović razgovarala je sa predstavnicima Svetske banke o ovom gasnom programu vrednom milijardu evra!
14.07.2026
12:37
Zbog velike neprijatnosti, Marija K. iz Novog Sada napustila je sa decom Veliku plažu u Ulcinju, iako je unapred platila papreno skup mobilijar.
14.07.2026
13:00
Neverovatan šok u Rimu! Vozači kažnjeni sa 30 evra jer su im radnici preko noći iscrtali plavu zonu oko parkiranih kola, ali grad sada hitno poništava sve!
14.07.2026
18:00
Od sutra, 15. jula, pa do 24. jula, doći će do promene u radu linija javnog gradskog prevoza na Voždovcu zbog izvođenja radova na rekonstrukciji vodovodne mreže u Husovoj ulici.
14.07.2026
16:00
Osnovno javno tužilaštvo u Skoplju pokrenulo je istragu protiv tridesetogodišnjeg muškarca iz tog grada, koji je osumnjičen za krivično delo ubistvo.
14.07.2026
17:39
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su pripadnici MUP Uprave saobraćajne policije u Direkciji policije, presretačem na auto-putu kod Malog Požarevca, zaustavili M. D. (35), državljanina Srbije, koji se vozilom marke "bmw", švajcarskih registarskih oznaka, kretao brzinom od 244 kilometra na čas, na delu puta gde je ograničenje brzine 130 kilometara na čas.
14.07.2026
17:36
Pred Posebnim odaljenjem za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Beogradu saslušan je pripadnik Službe za borbu protiv organizovanog kriminala MUP RS D.G. (40) zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo Zloupotreba službenog položaja.
14.07.2026
17:00
Selo kod Niša u kom je živela Jovana S. (21) koja je prekjuče poginula u teškoj saobraćajnoj nesreći na putu Nikšić-Kotor u Crnoj Gori, dok se mini-busom vraćala iz manastira Ostrog, obavijeno je tugom zbog njenog preranog odlaska.
14.07.2026
16:49
Saobraćajna policija u Nišu tokom prvog dana sedme centralne akcije pojačane kontrole saobraćaja otkrila je i sankcionisala ukupno 372 saobraćajna prekršaja, od kojih se čak 216 odnosilo na prekoračenje dozvoljene brzine.
14.07.2026
16:00
Predsednik Rusije Vladimir Putin izjavio je da će ključna kamatna stopa u zemlji postepeno padati, ocenjujući da trenutno stanje privrede otvara prostor za dalje popuštanje monetarne politike. Sledeća odluka Centralne banke Rusije biće doneta 24. jula, a stopa sada iznosi 14,25 odsto.
14.07.2026
18:31
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp saopštio je da će Vašington uvesti potpunu pomorsku blokadu brodova koji plove ka iranskim lukama, napuštaju ih ili prevoze robu povezanu sa Iranom.
14.07.2026
18:02
Mađarska će obnoviti poverenje sa saveznicima u NATO-u i Evropskoj uniji, dok će Rusiji „zatvoriti vrata“, izjavio je mađarski ministar odbrane Romulus Rusin-Sendi.
14.07.2026
16:38
Iran je za samo 26 dana izvezao više od 80 miliona barela sirove nafte i naftnih derivata, čija se vrednost procenjuje na oko šest milijardi dolara.
14.07.2026
16:09
Slavni glumac Met Dejmon odbio je Šeron Stoun i ponudu od 250.000 dolara za ulogu u kultnom vesternu „Brzi i mrtvi“ na početku svoje karijere.
14.07.2026
15:45
Deca Anđeline Džoli i Breda Pita odlučna su u tome da se javno odreknu rođenog oca preko novina i trajno izbrišu njegovo prezime.
14.07.2026
14:45
Nakon što je saznao da mu je brat poginuo, glumac Dragan Petrović Pele osedeo je preko noći u svojoj 28. godini.
14.07.2026
14:30
Glumica Ivana Mihić je prodala je 10 mašina za veš kako bi u vreme najgore inflacije devedesetih isplatila honorare kolegama.
14.07.2026
13:50
Raskošni kostimi i verna rekonstrukcija mode iz 1877. godine u hit seriji "Tajne malog grada" ostavljaju bez daha gledaoce koji je prate svake večeri na Informer TV.
14.07.2026
13:05
Učesnici "Elite 9" Hana Duvnjak, Nerio Ružanji i Dača Virijević razgovarali su o odnosu Aneli Ahmić i Asmina Durdžića, iznoseći tvrdnje da bivši partneri navodno imaju unapred dogovoren plan kojim pokušavaju da stignu do glavne nagrade.
14.07.2026
18:40
Pevačica Maja Marijana bila je nekoliko meseci u medijskoj ilegali zbog povrede noge, a sada je progovorila o problemu koji je imala.
14.07.2026
17:40
Bivša drugarica Maje Marinković Slađa Lazić otkrila je da joj se Maja Marinković lično hvalila i aferom sa pevačem Darkom Lazićem.
14.07.2026
16:10
Reper Adnan Nikšić, poznatiji kao Sajfer izgovorio je sudbonosno "da" dugogodišnjoj partnerki Lejli, sa kojom je bio u vanbračnoj zajednici više od pet godina.
14.07.2026
15:21
Ćerka pevačice Jasne Milenković Jami, Lea Milenković otišla je na egzotičnu destinaciju i objavila slike sa plaže, koje su usijale mreže.
14.07.2026
14:50
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.