Recept za najukusnije batačiće sa roštilja! Hrskavo i sočno pileće meso prste da poližeš

Batačići na roštilju neizostavni su za praznike i uvek pogodna opcija za sve one koji ne jedu crveno meso.

Sastojci:

• 16 pilećih bataka

• 4 kašičice maslinovog ulja

• 3 kašičice belog luka u prahu

• 1 kašičica crnog luka u prahu

• 1 ½ kašičica dimljene paprike

• 1 kašičica senfa u prahu

• ½ kašičice ljute papričice u prahu

• 1 kašičica soli

• 1 kašičica bibera

Foto: Pexels

Priprema:

Kako biste napravili ove batake, prvo zagrejte roštilj. Dok se roštilj zagreva, osušite pileće batake. Ravnomerno premažite sve strane maslinovim uljem. Pomešajte sve začine, so i biber. Lagano utrljajte mešavinu začina u sve strane bataka, uključujući i ispod kože.

Kada se roštilj zagreje, očistite ga i namažite uljem da se ne lepi. Poređajte pileće batake po roštilju, i razmaknute jedan od drugog. Grilujte oko 25 minuta, okrećući ih svakih 5 minuta.

Skinite sa roštilja i ostavite da odstoje oko 5 minuta pre serviranja. Ostatke čvrsto umotajte u foliju čuvajte u frižideru oko 4 dana. Uživajte!