Posni salčići koji se tope u ustima, a prave se od samo 5 sastojaka (VIDEO)

Savršeni, brzi i apsolutno božanstveni! Napravite posne salčiće bez kvasca i jaja, koji se tope u ustima, a ukusom i teksturom nimalo ne zaostaju za originalom.

Idealan su izbor za sve prilike, a posebno za posne dane. Pogledajte video i uverite se sami koliko je lako napraviti ovu božanstvenu poslasticu.

Potrebno je:

• 500 grama brašna,

• 200 mililitara piva,

• 50 mililitara kisele vode,

• 50 mililitara ulja,

• korica limuna,

• 1 vanilin šećer,

• 1 do 2 kašike šećera,

• malo soli;

Za nadev 

Foto: bakina kuhinja

• 100 grama mlevenih oraha,

• malo šećera;

Priprema:

Prosejte brašno sa praškom za pecivo, pa dodajte ulje, pivo i kiselu vodu. Zamesite testo, a zatim dodajte narendanu koru limuna, šećer i vanilin šećer.

Testo treba da bude mekano. Ako je suviše tvrdo, dodajte još malo kisele vode, a ako je previše meko, dodajte još malo brašna. Kratko ga obradite rukama dok ne dobijete glatku smesu.

Oblikovanje i pečenje

Razviti testo u pravougaonik, pa ga iseći na trake. U mlevene orahe dodati malo kisele vode i šećera ili pekmez, pa sve dobro izmešati.

Kašičicom vaditi fil i stavljati ga na dno svake trake. Presaviti testo, pa pritisnuti samo ćoškove, nikako sredinu. Nožem iseći salčiće, pa ih poređati u pleh.

Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 30-40 minuta, dok ne dobiju lepu, zlatnu boju.