Ručak ili večera na brzaka: Spremite zlatne makarone i nećete pogrešiti

Ukoliko želite brz i jednostavan obrok - makarone sa kačkavaljem i šunkom pravi su izbor.

Sastojci:

• 500 g makarona

• 200 g presovane šunke

• 150 g kačkavalja

• 2 jaja

• 1 čaša milerama ili pavlake

• malo mleka

• so, biber

• suvi biljni začin

• ulje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Skuvajte makarone prema uputstvu sa pakovanja i dobro ih ocedite. Šunku isecite na sitne kockice, a kačkavalj narendajte.

U šerpi zagrejte malo ulja, dodajte oceđene makarone, pa umešajte kockice šunke i većinu narendanog kačkavalja. Dobro promešajte da se sve sjedini.

Makarone prebacite u podmazanu vatrostalnu posudu, a odozgo pospite ostatkom kačkavalja.
U posebnoj posudi umutite jaja sa mileramom ili pavlakom, dodajte malo mleka, suvi biljni začin i biber po ukusu. Prelijte ovom kremastom smesom makarone u posudi.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok zapečene makarone ne dobiju zlatno-rumenu boju. Poslužite tople i uživajte u svakom zalogaju!