Grašak sa mlevenim mesom bez zaprške: Ručak koji će svi sipati dva puta (VIDEO)

Danas vam spremamo nešto što će vas odmah vratiti u bakinu kuhinju.

Spojili smo omiljeno povrće sa dve vrste mesa koje daju neverovatnu aromu, a otkrili i jedan poseban sastojak koji ovo jelo čini neviđeno gustim i sitim. 

 

 

Sastojci:

• 1 glavica crnog luka

• 1 paprika iz zamrzivača

• 2 šargarepe

• 500 g graška

• 300 g mlevenog mesa

• 1 suvo rebarce

• 1 krompir

• 1 kašičica slatke paprike

• 2 kašike širokih rezanaca

• ulje

• suvi začin

• mleveni biber

• peršunov list

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Na ulju izdinstajte sitno seckan luk, papriku i šargarepu, a možete dodati i nekoliko kapi vode da što pre omekne. Zatim dodajte mleveno meso i jedno rebarce i dinstajte još jedno 10 minuta i posle toga ubacite grašak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke.

Ubacite jednu punu kašičicu slatke paprike, dobro izmešajte i nalijte sa vodom i ostavite da se kuva jedno 40 minuta. 

Na pola kuvanja ubacite jednu do dve kašike širokih rezanaca i još kuvajte 15 minuta.

Dodajte suvi začin, mleveni biber i na kraju peršunov list.

BONUS VIDEO