25.01.2026
21:40
Shutterstock
Recepti
Ove domaće lepinjice prave se od jednostavnih sastojaka koje već imaš u kući, a uspevaju čak i ako nisi iskusan u testu. Idealne su za doručak, večeru ili užinu, a najbolji deo je što se slažu uz sve - sir, kajmak, ajvar, med ili džem.
Foto: Shutterstock
✔️500 g brašna (tip 400)
✔️1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg
✔️1 kašičica šećera
✔️1,5 kašičica soli
✔️250 ml mlakog mleka (može pola mleko pola voda)
✔️50 ml ulja
✔️1 jaje (opciono, ali budu bogatije)
✔️2 kašike kisele pavlake ili jogurta (tajna mekosti)
✔️još malo brašna za posipanje
Za premaz (da budu sjajne i mirisne)
✔️1 žumance + 1 kašika mleka
(ili samo malo ulja ako ne koristiš jaje)
Foto: Shutterstock
🔷 Aktivirajte kvasac
U mlako mleko dodajte:
✔️šećer
✔️kvasac
✔️1 kašiku brašna
✔️Promućkajte i ostavite 10 minuta da zapeni.
🔷Zamesite testo
U veću posudu sipajte brašno, dodajte so, pa ubacite:
✔️nadošli kvasac
✔️ulje
✔️jaje (ako koristiš)
✔️pavlaku/jogurt
Umestite testo 7 do10 minuta da bude glatko i mekano.
Ako lepi, dodajte po malo brašna, ali nemojte da bude tvrdo - od mekšeg testa biće i mekše lepinjice.
Foto: Shutterstock
🔷Neka naraste
Pokrijte krpom i ostavite na toplom 45-60 min, dok se ne udvostruči.
🔷Formiraj lepinjice
Testo podelite na 10-12 loptica.
Svaku:
✔️malo spljoštite rukama
✔️napravite par rupica prstima (bakinski)
✔️pospite malo brašna odozgo
Ređajte na pleh sa papirom, ostavite razmak.
🔷Drugo dizanje (važan trik)
Pokrij i ostavi još 15–20 minuta da “odmore”.
Ovo je ono što ih učini vazdušastim.
🔷Premaz i pečenje
Premažite žumancetom i mlekom, pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-18 minuta dok ne porumene kao zlatne.
Foto: Shutterstock
Kad ih izvadite:
✔️odmah ih premažite sa malo putera (ili ulja)
✔️pokrijte krpom 10 minuta.
Posne lepinje iz tiganja će privući pažnju i onima koji ne poste, oduševiće ukusom, a i mirisom koji vraća u detinjstvo.
26.12.2025
15:40
Ako ste se probudili gladni, onda možete da napravite domaću lepinju.
27.12.2024
08:00
Malo mleka, brašna, suhomesnato po izboru i još nekoliko namirnica biće dovoljno za ove sjajne lepinjice.
15.02.2024
11:10
Komplet lepinja je savršenstvo ukusa, mekoće i sočnosti, a na originalan način jedino se sprema u užičkom kraju.
12.01.2026
21:40
115. 08. 2026. u 23:01
215. 08. 2026. u 23:01
115. 08. 2026. u 15:57
215. 08. 2026. u 15:57
Posne lepinje iz tiganja će privući pažnju i onima koji ne poste, oduševiće ukusom, a i mirisom koji vraća u detinjstvo.
26.12.2025
15:40
Pojavio se još jedan šokantan snimak incidenta sa blokaderskog skupa u Valjevu, na kojem se jasno vidi kako blokaderka Dijana Hrka drži motku u ruci, preti, udara, a zatim juri aktivistkinju Srpske napredne stranke (SNS) Nedu Perić.
15.08.2026
09:02
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević poslao je udarnu poruku novinarki N1 Žaklini Tatalović.
15.08.2026
07:00
Tokom redovnih aktivnosti u školi, u zaključanom metalnom ormanu u kabinetu za hemiju, potpuno neočekivano pronađena su dva funkcionalna pištolja i čak 70 komada pripadajuće municije!
15.08.2026
21:53
Vlada Srbije razrešila je profesore Nebojšu Bojovića sa mesta predsednika, a Vladana Đokića sa mesta člana Upravnog odbora Instituta za arhitekturu i urbanizam Srbije.
15.08.2026
14:44
Opozicioni lider i okoreli nasilnik iz Novog Sada Goran Ješić, našao se u centru skandala i pokazao da tenzije među blokaderima samo rastu.
15.08.2026
20:00
Umesto da se zaustave i zapitaju gde vode njihovi pozivi na linč, ekstremisti sa društvenih mreža nastavljaju sa brutalnim zastrašivanjem policajaca i njihovih porodica!
15.08.2026
18:19
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se narodu moćnom i direktnom porukom putem svog zvaničnog Instagram profila, ponovivši da su mir, politička stabilnost i razgovor jedini ispravan put za napredak naše države!
15.08.2026
23:00
Samo na TV Informer!
15.08.2026
12:44
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
14.08.2026
14:26
Samo na TV Informer, ne propustite!
13.08.2026
14:04
Tema Info jutra bila je najava predsednika Srbije Aleksandra Vučića da naša zemlja razmatra ideju o promeni toka reke Ibar.
11.08.2026
10:16
U ponedeljak 17. avgusta, posle podne i uveče na severu i zapadu, a u utorak i u ostalim krajevima, stižu kratkotrajna kiša, pljuskovi i pad temperature.
15.08.2026
18:21
Potencijalno toksične plavozelene alge proširile su se na Baltičko more i jezera na severnoj obali Nemačke, zbog čega su zdravstvene vlasti izdale upozorenje plivačima da izbegavaju vidljive koncentracije u vodi.
15.08.2026
20:40
Veliki požar koji je danas izbio u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je više objekata i šumski pojas iznad naselja, a u gašenje je uključen i helikopter.
15.08.2026
19:53
"Suzuki džimni" je automobil čija cena s godinama raste zbog popularnosti. Cena novog modela iznosila je oko 23.000 evra, dok se za polovnjak izdvaja i do oko 40.000 evra!
15.08.2026
19:15
Požar u vikend naselju kod Bovanskog jezera zahvatio je tri vikendice i šumu, a vatrogasci su sprečili širenje na ostale objekte.
15.08.2026
18:19
Vatrogasac Manuel Bruner spasao je pet osoba iz zapaljenog automobila u Austriji, među kojima su bile 39-godišnja državljanka Srbije i troje dece.
15.08.2026
23:05
Mladić star oko 25 godina zadobio je teške telesne povrede kada je došlo do sudara njegovog motocikla i automobila na putu u blizini Bariča.
15.08.2026
22:35
Crnogorska policija uhapsila je A. B. (42) iz Nikšića, višestrukog povratnika u izvršenju krivičnih dela protiv života i tela i protiv polne slobode, zbog sumnje da je počinio krivično delo ubistvo u pokušaju na štetu sugrađanina.
15.08.2026
22:15
Mladi motociklista teško je povređen jutros na nasipu između Borče i Koteža nakon što je sleteo sa puta dok se trkao sa svojim bratom.
15.08.2026
18:39
Muškarac iz Lazarevca, inicijala G. L. (63), teško je povređen kada ga je prilikom radova na kući najpre udarila struja, nakon čega je pao sa visine od tri metra.
15.08.2026
18:50
Ukrajinske vlasti nastavljaju da evakuišu dokumenta i materijalna sredstva u Zakarpatsku oblast Ukrajine, saopštio je za Sputnjik izvor u ruskoj vojsci.
15.08.2026
22:40
Pristupanje Turske Evropskoj uniji nije prioritet za Ankaru, izjavio je predsednik Redžep Tajip Erdogan u intervjuu za Al Džaziru.
15.08.2026
21:20
Mađarske vlasti počele su kontrolisano potapanje barži u Dunavu u okviru napora da podignu nivo vode i spreče obustavu rada nuklearne elektrane Pakš, saopštili su danas zvaničnici.
15.08.2026
21:00
Kijev je potrošio zalihe raketa-presretača za raketni sistem "patriot", pišu američki mediji, pozivajući se na ukrajinske zvaničnike.
15.08.2026
20:15
Sttarleta i bivša rijaliti učesnica Sanja Grujić objavila je vrele fotografije iz teretane koje su zapalile društvene mreže.
15.08.2026
16:42
Pevačica Sandra Afrika objavila je snimak sa jahte, a njena savršena linija odmah je dospela u prvi plan.
15.08.2026
22:43
Bokser Veljko Ražnatović otkrio je kako je pri boravku u Moski stanovao u podvorju Srpske pravoslavne crkve.
15.08.2026
21:35
Bivši rijaliti učesnik Lazar Čolić Zola otkrio je sve detalje susreta sa Miljanom Kulić u Crnoj Gori, kao i da ona ulazi u novu sezonu rijalitija "Elita 10".
15.08.2026
21:07
Bugarski folk pevač Azis podelio je fotografiju sa mora i pokazao kako izgledaju njegovi sveže urađeni silikoni.
15.08.2026
20:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.