25.01.2026
21:40
Shutterstock
Recepti
Ove domaće lepinjice prave se od jednostavnih sastojaka koje već imaš u kući, a uspevaju čak i ako nisi iskusan u testu. Idealne su za doručak, večeru ili užinu, a najbolji deo je što se slažu uz sve - sir, kajmak, ajvar, med ili džem.
Foto: Shutterstock
✔️500 g brašna (tip 400)
✔️1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg
✔️1 kašičica šećera
✔️1,5 kašičica soli
✔️250 ml mlakog mleka (može pola mleko pola voda)
✔️50 ml ulja
✔️1 jaje (opciono, ali budu bogatije)
✔️2 kašike kisele pavlake ili jogurta (tajna mekosti)
✔️još malo brašna za posipanje
Za premaz (da budu sjajne i mirisne)
✔️1 žumance + 1 kašika mleka
(ili samo malo ulja ako ne koristiš jaje)
Foto: Shutterstock
🔷 Aktivirajte kvasac
U mlako mleko dodajte:
✔️šećer
✔️kvasac
✔️1 kašiku brašna
✔️Promućkajte i ostavite 10 minuta da zapeni.
🔷Zamesite testo
U veću posudu sipajte brašno, dodajte so, pa ubacite:
✔️nadošli kvasac
✔️ulje
✔️jaje (ako koristiš)
✔️pavlaku/jogurt
Umestite testo 7 do10 minuta da bude glatko i mekano.
Ako lepi, dodajte po malo brašna, ali nemojte da bude tvrdo - od mekšeg testa biće i mekše lepinjice.
Foto: Shutterstock
🔷Neka naraste
Pokrijte krpom i ostavite na toplom 45-60 min, dok se ne udvostruči.
🔷Formiraj lepinjice
Testo podelite na 10-12 loptica.
Svaku:
✔️malo spljoštite rukama
✔️napravite par rupica prstima (bakinski)
✔️pospite malo brašna odozgo
Ređajte na pleh sa papirom, ostavite razmak.
🔷Drugo dizanje (važan trik)
Pokrij i ostavi još 15–20 minuta da “odmore”.
Ovo je ono što ih učini vazdušastim.
🔷Premaz i pečenje
Premažite žumancetom i mlekom, pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-18 minuta dok ne porumene kao zlatne.
Foto: Shutterstock
Kad ih izvadite:
✔️odmah ih premažite sa malo putera (ili ulja)
✔️pokrijte krpom 10 minuta.
Posne lepinje iz tiganja će privući pažnju i onima koji ne poste, oduševiće ukusom, a i mirisom koji vraća u detinjstvo.
26.12.2025
15:40
Ako ste se probudili gladni, onda možete da napravite domaću lepinju.
27.12.2024
08:00
Malo mleka, brašna, suhomesnato po izboru i još nekoliko namirnica biće dovoljno za ove sjajne lepinjice.
15.02.2024
11:10
Komplet lepinja je savršenstvo ukusa, mekoće i sočnosti, a na originalan način jedino se sprema u užičkom kraju.
12.01.2026
21:40
126. 07. 2026. u 14:51
226. 07. 2026. u 14:51
126. 07. 2026. u 14:10
226. 07. 2026. u 14:10
Posne lepinje iz tiganja će privući pažnju i onima koji ne poste, oduševiće ukusom, a i mirisom koji vraća u detinjstvo.
26.12.2025
15:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić precizirao je kada će biti održani predsednički izbori.
26.07.2026
10:39
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp odložio je plan za veliko proširenje vojnih operacija protiv Irana zbog upozorenja da bi nastavak rata mogao opasno da iscrpi američke zalihe protivraketnih presretača Patriot i druge municije za sisteme protivvazdušne odbrane na Bliskom istoku.
26.07.2026
06:25
Urednik tajkunske Nove S Slobodan Georgiev doživeo je potpuni debakl na društvenoj mrežama nakon što je izmislio napad na predsednika Aleksandra Vučića! Na njegove nebuloze i izlive panike odmah je reagovala novinarka TV Pink Gordana Uzelac
26.07.2026
14:17
Šef "Proglasa" i jedan od vrhovnih blokaderskih ideologa Dragan Bjelogrlić otvoreno je pozvao na nasilje.
26.07.2026
08:01
Teoretičar zavere Dejan Lučić izneo je seriju šokantnih laži u kojima na najprizemniji način vređa predsednika Aleksandra Vučića, njegovu porodicu, kao i predsednicu Skupštine Anu Brnabić, dok istovremeno pokušava da se opere od skandala i opravda svoju miljenicu sa blokaderske liste Jasminu Paunović!
26.07.2026
09:34
Dok su im puna usta bila navodne borbe za narod, slobodu mišljenja i izbora, brige za budžet i građane, maske su pale na najbrutalniji mogući način - licemerje, izdaja i međusobni obračuni razorili su redove blokadera.
26.07.2026
14:28
Gradski menadžer Miroslav Čučković, zajedno sa neumornim aktivistima Srpske napredne stranke, krenuo je u veliku terensku akciju od vrata do vrata širom prestonice!
26.07.2026
13:46
Mlada devojka Vanja Vasić doživela je nesvakidašnju situaciju kada joj je tokom izgovaranja sudbonosnog "da" na venčanju pukao vodenjak.
26.07.2026
14:00
Jedna Srpkinja doživela je veoma neprijatno iskustvo u popularnom grčkom letovalištu, nakon što je smeštaj koji je uplatila čak 750 evra, zatekla u prljavom stanju punom buba.
26.07.2026
14:39
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je danas da je na jednom gazdinstvu na području opštine Raška, na kojem se nalazilo 67 ovaca i 60 jagnjadi, potvrđeno žarište boginja ovaca i koza.
26.07.2026
12:30
Kiša, hladnoća, mantili… malo ko bi tog 25. jula 1960. godine rekao da se nalazi usred leta. Jer, temperatura je naglo pala, praćena upornom kišom, i Beograđani su tog dana bili u skoro pa zimskoj garderobi.
26.07.2026
09:48
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gostuje u jutarnjem programu TV Prva, gde govori o ukidanju američkih carina za Srbiju, ali i o merama pomoći građanima čija isplata počinje u septembru.
26.07.2026
09:36
Velika drama odigrala se sinoć u naselju Ripanj u Beogradu, gde je u požaru do temelja izgorela porodična kuća, a u trenutku incidenta u prostorijama su se nalazile 76-godišnja žena G. N. i njena unuka. Obe su, na sreću, uspele na vreme da izađu iz kuće i izbegnuta je tragedija.
26.07.2026
13:38
Nepoznata osoba jutros oko 2.50 časova ispalila je pet hitaca iz pištolja u pravcu porodične kuće policijskog službenika Mervana Eća u Podgorici, saopštila je Uprava policije.
26.07.2026
12:48
Zagrebačka policija završila je kriminalističku protiv državljankom Španije (32) zbog sumnje da je pokušala prokrijumčariti gotovo 15 kilograma marihuane preko Međunarodnog aerodroma Zagreb.
26.07.2026
14:38
Tarik Prusac, monstrum koji je na Dobrinji ubio suprugu Elmu Godinjak, počinio je samoubistvo u KPZ-u Igman. Jutros je pronađeno obešeno telo i objavljen je uviđaj.
26.07.2026
12:03
Zoran Jotić Jotka ponovo je na slobodi, pošto mu je pritvor ukinut rešenjem Osnovnog suda u Kruševcu.
26.07.2026
14:14
Dva naoružana britanska lovca „jurofajter tajfun FGR4“ podignuta su zbog lažne dojave o bombi u putničkom avionu „boing 777“ kompanije „Katar ervejz“, koji je leteo iz Dohe ka Mančesteru.
26.07.2026
14:39
Više od 200 američkih vojnika je poginulo, dok je 11 aviona i 17 bespilotnih letelica uništeno u iranskim napadima na baze Sjedinjenih Američkih Država širom Bliskog istoka, tvrdi portparol Korpusa čuvara Islamske revolucije (IRGC) Hosein Mohabi.
26.07.2026
14:11
Ruski udari praktično su izbacili Odesu iz funkcije kao jednu od ključnih ukrajinskih luka, dok je nedostatak raketa za sisteme „Patriot“ ostavio Ukrajinu bez odgovarajuće zaštite, ocenio je profesor Univerziteta u Čikagu Džon Miršajmer.
26.07.2026
13:38
Vlasti Bordoa razmatraju potpunu evakuaciju grada dok se požar u francuskom departmanu Žironda širi na frontu dužem od 20 kilometara.
26.07.2026
13:06
Glumica Olivera Katarina biće sahranjena 28. jula 2026. godine, na Novom groblju u Beogradu sa početkom u 12.30 časova.
25.07.2026
10:53
Eksplicitne scene iz domaćih hit-serija poslednjih godina redovno podižu prašinu, dele publiku i otvaraju pitanje da li je reč o umetničkoj slobodi ili lovu na gledanost.
24.07.2026
15:01
Glumica Mira Furlan preminula je 2021. godine od groznice Zapadnog Nila koju joj je preneo zaraženi komarac.
24.07.2026
13:57
Suri Kruz (20) odrekla se prezimena svog slavnog oca Toma Kruza, a sada je napravila i ogroman korak u svetu glume krenuvši stopama svojih roditelja.
24.07.2026
13:07
Poznati srpski glumac Desimir Stanojević proslavio se ulogom Vukašina Golubovića seriji u "Srećnim ljudima".
24.07.2026
12:46
Sara Mia Jokić dobila je sina Lea sa suprugom Brankom Milojevićem, vojnim pilotom Vojske Srbije, za kog se udala prošle godine u tajnosti, nakon samo mesec i po dana veze.
26.07.2026
14:17
Bivša rijaliti učesnica Aneli Ahmić oglasila se nakon što je njen bivši suprug Asmin Durdžić izneo tvrdnje da je u Austriji pokrenuo postupak zbog njihove ćerke Nore.
26.07.2026
13:50
Pevačica Mala Cana danas je došla ispred kuće pokojnog muža Andrije Bajića kako bi preuzela svoje stvari koje su tamo ostale, a tamo je napravila dramu.
26.07.2026
13:38
Starleta Stanija Dobrojević otvorila je dušu o svemu nakon Elite i priznala šta ju je najviše bolelo nakon raskida sa Asminom Durdžićem.
26.07.2026
13:33
Nakon serije snimaka u kojima Kristina Spalević optužuje bivšeg partnera Kristijana Golubovića za nasilno ponašanje, oglasio se i on i naveo da je problem nastao jer ona navodno više ne može da ga "muze za novac".
26.07.2026
13:27
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.