Kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena ni volje za komplikovane recepte, ovaj jogurt kolač je pravo rešenje, jednostavan je za pripremu, a uspeva čak i početnicima.
Ono što ovaj recept čini posebnim jeste jednostavan sistem merenja. Prazna čaša od jogurta koristi se za odmeravanje ulja, šećera i brašna, pa je odnos sastojaka uvek dobro izbalansiran. Zahvaljujući jogurtu, biskvit ostaje mekan, vazdušast i prijatno sočan čak i dan nakon pečenja.
Dodatak limunove korice daje osvežavajuću aromu, ali kolač možete prilagoditi svom ukusu i drugim dodacima.
Sastojci:
✔️1 čaša jogurta (oko 125 g)
✔️3 jaja
✔️1 čaša ulja
✔️2 čaše šećera
✔️3 čaše brašna
✔️1 kesica praška za pecivo
✔️rendana kora limuna po želji
Foto: Shutterstock
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni, a kalup za pečenje podmažite i lagano pospite brašnom.
U većoj posudi umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte jogurt, zatim ulje i koru limuna. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo, pa ih postepeno umešajte u mokre sastojke.
Dobijenu smesu sipajte u pripremljen kalup i pecite između 35 i 40 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica zabodena u sredinu izađe suva.
Kako da kolač ostane sočan i mekan
Da bi biskvit uspeo bez greške, važno je da tokom prvih pola sata ne otvarate vrata rerne. Promena temperature može dovesti do toga da sredina kolača splasne.
Takođe, preporučuje se da svi sastojci budu sobne temperature. Na taj način će se lakše sjediniti i dati ravnomernu strukturu testa.
Nakon pečenja ostavite kolač desetak minuta u kalupu, a zatim ga pažljivo izvadite i ostavite da se potpuno ohladi.
Ideje za nove ukuse
Osnovni recept lako možete obogatiti različitim dodacima.
Umesto limuna probajte koru pomorandže, dodajte šaku seckanih oraha, badema ili čokoladnih kapljica.
Ljubitelji voćnih ukusa mogu u smesu umešati i malo suvog grožđa ili sitno seckanog voća.
U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Posna Švarcvald torta dokazuje da i bez jaja, mleka i putera možete dobiti bogatu, sočnu i čokoladnu poslasticu sa višnjama koja ne zaostaje za originalom.
Ako tražite jednostavan kolač koji izgleda efektno i topi se u ustima, švajcarski rolat je pravi izbor. Uz mekan biskvit i omiljeni fil od džema, čokolade ili slatke pavlake, ovaj desert je idealan za letnje dane i sve prilike.
Ako tražite desert koji se priprema brzo, ne zahteva uključivanje rerne i savršeno osvežava tokom vrelih dana, ovaj kremasti kolač sa bananama mogao bi da postane vaš omiljeni letnji recept.
Starinski kolač sa orasima, mekanom korom i laganim kremom od slatke pavlake godinama se priprema za slave i porodična okupljanja, a krasi ga jednostavna izrada i elegantan izgled.
Čuveni kolač "slatki greh", koji se pravi od keksa, vanila krema i čokolade, gotov je za svega 20 minuta i idealan je izbor kada želite osvežavajući desert bez uključivanja rerne.
Kada vam se jede nešto slatko, kremasto i brzo za pripremu, ne morate da posežete za skupim sastojcima niti da provodite sate u kuhinji. Domaća verzija tiramisua pravi se od namirnica koje većina ima kod kuće, a ukusom može da parira čuvenom italijanskom desertu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Blokaderi su odavno dotakli dno kada su u pitanju širenje mržnje i pozivi na linč neistomišljenika, ali način na koji su se poslednjih meseci ostrvili na naše najstarije, na naše bake i deke, na one koji su izgradili ovu zemlju i koji su se decenijama unazad borili za sve nas, duboko je uznemirio većinsku Srbiju.
Skupština Crne Gore na čijem je čelu Srbin Andrija Mandić, koji je, podsetimo, na vlast došao zahvaljujući glasovima srpskog naroda i podršci koju mu je on davao onda kada se kleo da mu je jedini cilj rušenje antisrbina Mila Đukanovića, organizovao je u toj instituciji, verovali ili ne, izložbu posvećenu Srebrenici.
Predsednik Vučić je početkom jula 2026. godine najavio da će će izbori biti u oktobru ili novembru i da će najverovatnije prvo biti parlamentarni, pa predsednički izbori.
Neformalnog blokaderskog predsedničkog kandidata Dejana Bodirogu građani su doslovno urnisali na društvenim mrežama, jasno pokazujući šta misle o njemu i ideji da on bude na čelu Srbije.
Кako ekskluzivno saznaje naš portal od izvora bliskih pravosudnim krugovima, sve kandidature ljudi koji se dovode u vezu sa vrhovnom javnom tužiteljkom Zagorkom Dolovac zapravo predstavljaju dimnu zavesu i njen poslednji pokušaj da se u javnosti stvori utisak kako se u tužilaštvu ništa suštinski nije promenilo.
Bankarski sektor u Srbiji ostvario je rekordni profit od 166,5 milijardi dinara (oko 1,42 milijarde evra) u 2025. godini, govore podaci Narodne banke Srbije.
Državljani Srbije (18 i 51) upali su u kuću žene (88) u Langenzersdorfu misleći da ona krije veliki novac. Vezali su je čaršavom i brutalno pretukli, da bi joj na kraju iz novčanika uzeli samo nekoliko stotina evra.
U Ulici Pariske komune na Novom Beogradu danas je došlo do saobraćajne nezgode u kojoj je, prema nezvaničnim informacijama, povređeno nekoliko putnika u vozilu javnog gradskog prevoza.
Vuk Lakićević, član pzloglašenog "škaljarskog klana" pravosnažno je osuđen na godinu dana zatvora zbog toga što je u sudnici pretio sudiji Višeg suda u Podgorici Vesni Kovačević, saopšteno je iz Osnovnog suda u Podgorici.
Vojni analitičar Viktor Litovkin ocenio je da bi Moskva, nakon završetka operacija u Donbasu, mogla da nastavi ofanzivne aktivnosti na drugim pravcima.
Ruski predsednik Vladimir Putin odbio je predlog o prekidu vatre duž sadašnje linije fronta i odlučan je da nastavi rat kako bi zauzeo preostali deo Donbasa.
Iranski ministar spoljnih poslova Abas Arakči upozorio je danas Sjedinjene Američke Države da se uzdrže od novih vojnih "avantura", nakon što je u telefonskom razgovoru sa načelnikom Generalštaba pakistanske vojske Asimom Munirom osudio nedavne američke napade na Iran kao kršenje Memoranduma o razumevanju iz Islamabada, saopštilo je iransko Ministarstvo spoljnih poslova.
Turska je, prema navodima izraelskog portala i24News, izvršila pritisak na Sjedinjene Američke Države da odustanu od podrške kurdskim borcima koji su ranije ove godine navodno bili spremni za upad u Iran.
Muzičku scenu potresla je vest o smrti Nadežde Zaharieve, autorke stihova za najpopularniju bugarsku verziju regionalnog hita "Luda za tobom", koji je domaća publika mogla da čuje i kao uvodnu numeru u bioskopskom hitu "Južni vetar".
Ono što je trebalo da bude miran odmor u njenom drugom domu, pretvorilo se u borbu za goli život, a uzrok smrti pevačice Boni Tajler intrigira javnost.
Boni Tajler, pevačica prepoznatljivog hrapavog glasa i autentične energije, preminula je u 74. godini nakon komplikacija usled hitnog medicinskog zahvata, a evo ko je zapravo bila.
U novoj Informerovoj emisiji "Demanti", Ana Ćurčić donela je dokumentacija koja potvrđuje da je beba koju je čekala sa Bulićem umrla, a Bulić je ovako do danas govorio o slučaju.
Posle smrti Andrije Bajića mnogo se govori o njegovoj zaostavštini, a njegova partnerka Mala Cana više puta je pominjala ugovor o doživotnom izdržavanju.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.