Kada vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena ni volje za komplikovane recepte, ovaj jogurt kolač je pravo rešenje, jednostavan je za pripremu, a uspeva čak i početnicima.
Ono što ovaj recept čini posebnim jeste jednostavan sistem merenja. Prazna čaša od jogurta koristi se za odmeravanje ulja, šećera i brašna, pa je odnos sastojaka uvek dobro izbalansiran. Zahvaljujući jogurtu, biskvit ostaje mekan, vazdušast i prijatno sočan čak i dan nakon pečenja.
Dodatak limunove korice daje osvežavajuću aromu, ali kolač možete prilagoditi svom ukusu i drugim dodacima.
Sastojci:
✔️1 čaša jogurta (oko 125 g)
✔️3 jaja
✔️1 čaša ulja
✔️2 čaše šećera
✔️3 čaše brašna
✔️1 kesica praška za pecivo
✔️rendana kora limuna po želji
Foto: Shutterstock
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni, a kalup za pečenje podmažite i lagano pospite brašnom.
U većoj posudi umutite jaja i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte jogurt, zatim ulje i koru limuna. Posebno sjedinite brašno i prašak za pecivo, pa ih postepeno umešajte u mokre sastojke.
Dobijenu smesu sipajte u pripremljen kalup i pecite između 35 i 40 minuta. Kolač je gotov kada čačkalica zabodena u sredinu izađe suva.
Kako da kolač ostane sočan i mekan
Da bi biskvit uspeo bez greške, važno je da tokom prvih pola sata ne otvarate vrata rerne. Promena temperature može dovesti do toga da sredina kolača splasne.
Takođe, preporučuje se da svi sastojci budu sobne temperature. Na taj način će se lakše sjediniti i dati ravnomernu strukturu testa.
Nakon pečenja ostavite kolač desetak minuta u kalupu, a zatim ga pažljivo izvadite i ostavite da se potpuno ohladi.
Ideje za nove ukuse
Osnovni recept lako možete obogatiti različitim dodacima.
Umesto limuna probajte koru pomorandže, dodajte šaku seckanih oraha, badema ili čokoladnih kapljica.
Ljubitelji voćnih ukusa mogu u smesu umešati i malo suvog grožđa ili sitno seckanog voća.
U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
Ova domaća gibanica pravi se od jednostavnih sastojaka koje većina domaćinstava već ima pri ruci, a rezultat je mekano i sočno jelo sa neodoljivom zapečenom koricom.
Posna Švarcvald torta dokazuje da i bez jaja, mleka i putera možete dobiti bogatu, sočnu i čokoladnu poslasticu sa višnjama koja ne zaostaje za originalom.
Kada vam se jede nešto slatko, kremasto i brzo za pripremu, ne morate da posežete za skupim sastojcima niti da provodite sate u kuhinji. Domaća verzija tiramisua pravi se od namirnica koje većina ima kod kuće, a ukusom može da parira čuvenom italijanskom desertu.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Posle najave Sjedinjenih Američkih Država da će smanjiti broj svojih vojnika u misiji Kfor na Kosovu i Metohiji, iz NATO-a stiže ista poruka uz cinično obrazloženje da se bezbednosna situacija na KiM poboljšala, to jest, stabilizovala.
Iran je uveo privremeni režim tranzita za trgovačke brodove koji prolaze kroz Ormuski moreuz, prema kojem brodarske kompanije moraju unapred da podnesu zahtev za prolaz nadležnom organu, Upravi Persijskog zaliva (PGSA), dok u prvih 60 dana neće biti naplaćivane takse, a troškove će snositi iranska vlada, saopštio je Sekretarijat Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost te zemlje.
Politički analitičar Saša Borojević govorio je u emisiji Info jutro na Informer TV o dokumentaciji do koje je Više javno tužilaštvo došlo u vezi sa aferom "zvučni top" kao i o svim zaverama obojene revolucije koje polako izlaze na videlo.
Bivši lider Demokratske stranke, profesor Pravnog fakulteta i jedan od glavnih blokadera, Bojan Pajtić, ponovo je uspeo da privuče pažnju javnosti, ali ne zbog svojih političkih analiza ili učešća u blokadama, već zbog nesvakidašnjeg prizora sa aerodroma.
Lider SNS-a Miloš Vučević oglasio se na društvenoj mreži Iks i komentarisao tvrdnje dela opozicione javnosti i blokadera o dolascima predsednika Srbije Aleksandra Vučića u Novi Sad.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić na radnom doručku sa jednim od najpoznatijih svetskih ekonomista Džefrijem Saksom koji učestvuje na Prvom forumu o održivosti i povezivanju u organizaciji Privredne komore Srbije.
Kako je narodni poslanik i lider Novog lica Srbije, Miloš Parandilović, uspeo da pređe put od Priboja do Beograda, odradi skupštinsku sednicu i podnese zahtev za isplatu 15.000 dinara?
U zdravstvenom sistemu Srbije u ovom momentu, svakog dana, 24 časa dnevno, postoje spremni timovi, oprema i sve potrebno za transplantaciju koja se obavlja kada se pojavi donor, izjavio je ministar zdravlja Zlatibor Lončar.
Kineski naučnici otkrili su na dnu Indijskog okeana do sada najveće groblje kitova, koje se proteže stotinama kilometara i koje sadrži fosile stare preko pet miliona godina.
Dream, suverena kompanija za veštačku inteligenciju i sajber odbranu za vlade i kritičnu infrastrukturu, danas je objavila rundu finansiranja od 260 miliona dolara, čime je vrednost kompanije dostigla 3 milijarde dolara samo tri godine nakon osnivanja.
Na jučerašnjem izricanju presude roditeljima dečaka ubice, Vladimiru i Miljani Kecmanović, sudija je pročitao detalje presude i rekao da je Kosta K. nakon masakra iskočio kroz prozor učionice, izvadio okvir iz pištolja i bacio ih na beton, a onda telefonom pozvao policiju i rekao šta je uradio.
Osnovno javno tužilaštvo u Zrenjaninu saopštilo je danas da je do povređivanja i pogibije radnika u fabrici "Linglong" došlo usled nepoštovanja pravila u procesu rada od strane nastradalog.
Američka vojska saopštila je da su tri osobe poginule u napadu na brod u istočnom Pacifiku za koji SAD tvrdi da je bio povezan sa trgovinom narkoticima i terorističkim organizacijama.
Francuski predsednik Emanuel Makron i nemački kancelar Fridrih Merc kritikovali su EU zbog otvaranja komunikacije sa ruskim liderom Vladimirom Putinom.
Gradonačelnica grada Tenansingo, Nensi Napoles, osumnjičena je da je lažirala sopstvenu otmicu kako bi naplatila otkupninu od oko dva miliona dolara, saopštile su danas vlasti.
Najnovija studija o čuvenoj operskoj pevačici Mariji Kalas, koju je sproveo tim sa Univerziteta u Padovi, dala je novu interpretaciju misterije njenog gubitka glasa, nudeći drugačije kliničko tumačenje povezano sa rekom bolešću dermatomiozitisom.
Čuvena venecuelanska glumica Gabrijela Spanić, koja je stekla planetarnu slavu ulogom u seriji "Zlobnica", prisetila se svoje posete Srbiji davne 2004. godine.
Bivši učesnik rijalitija Kristijan Golubović, ponovo se našao u centru pažnje nakon što ga je Kristina Spalević ponovo prijavila policiji zbog uznemiravanja i pretnji.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.