Najtraženiji letnji kolač: Bez rerne, gotov za 15 minuta, a svi traže parče više

Ako tražite desert koji se priprema brzo, ne zahteva uključivanje rerne i savršeno osvežava tokom vrelih dana, ovaj kremasti kolač sa bananama mogao bi da postane vaš omiljeni letnji recept.

Kada temperature porastu, retko kome se uključuje rerna, pa su brzi i osvežavajući kolači bez pečenja pravi izbor.

Ovaj kremasti desert sa bananama priprema se za svega 15 minuta, a zahvaljujući laganom filu i voću savršen je za vrele letnje dane.

Spoj keksa, krem sira, slatke pavlake i zrelih banana daje poslasticu koja je istovremeno nežna, osvežavajuća i dovoljno bogata da osvoji i najizbirljivije sladokusce.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

✔️150 g petit keksa

✔️150 g četvrtastog keksa

✔️200 ml mleka ili soka po izboru

✔️200 g krem sira

✔️50 g šećera u prahu

✔️200 ml slatke pavlake

✔️2 zrele banane

Priprema:

Umutite slatku pavlaku, zatim joj dodajte krem sir i šećer u prahu, pa sve sjedinite u gladak i čvrst fil.

Keks kratko umočite u mleko ili sok, poređajte ga na aluminijumsku foliju i premažite delom fila. Preko njega složite drugi red keksa, takođe natopljenog, pa rasporedite ostatak fila.

Na sredinu fila, celom dužinom, položite banane. Zatim pomoću folije pažljivo podignite obe strane kako bi se formirao trouglasti oblik, a fil obavio banane.

Kolač blago pritisnite da zadrži oblik, pa ga ostavite u frižideru nekoliko sati kako bi keks omekšao i svi ukusi se sjedinili.

Kako da bude još ukusniji?

Ako ste ljubitelj čokolade, u fil možete dodati rendanu tamnu čokoladu ili gotov kolač preliti tankim slojem čokoladne glazure.

Za dodatnu teksturu, pre zatvaranja kolača pospite fil seckanim pečenim lešnicima ili bademima.

Hrskavi orašasti plodovi odlično se slažu sa kremastim filom i slatkim bananama, pa ovaj jednostavan desert čine još bogatijim i ukusnijim.

BONUS VIDEO