• aktuelno
Centar Beograda sutra bez vode: Evo kada počinju isključenja Stani, ovde Jokić diktira! Nikola upisao istorijski tripl-dabl: Srbija razbila Bosnu u "Pioniru" Starina poštenjačina! Student iz Prokuplja "dobio" životnu lekciju Moćna Srbija na krilima Jokićevog tripl-dabla srušila BiH! Bitno je zvati se Nikola Šok u Evropi! Znate li koji moćnik se našao na ukrajinskoj "listi za odstrel"? Opasno se zakuvalo, sve se menja u deliću sekunde Brnabić odgovorila Đilasu: Ići ću na inauguraciju rukovodstva svake zemlje koja... Slavlje u domu Sanje Kužet: Trećeg sina rodila u 5. deceniji, a sad se oglasila emotivnom porukom Oglasilo se tužilaštvo: Bez povoda pretukli muškarca ispred kluba, pa nastavili poteru po gradu Bomba u FNC-u: Biće pakleno, Darko Stošić napada pojas u Zagrebu! Gore mreže! Mbape “spustio” političarku koja ga je javno ponizila: "Nesposobna žena predstavlja Paragvaj"
Centar Beograda sutra bez vode: Evo kada počinju isključenja Stani, ovde Jokić diktira! Nikola upisao istorijski tripl-dabl: Srbija razbila Bosnu u "Pioniru" Starina poštenjačina! Student iz Prokuplja "dobio" životnu lekciju Moćna Srbija na krilima Jokićevog tripl-dabla srušila BiH! Bitno je zvati se Nikola Šok u Evropi! Znate li koji moćnik se našao na ukrajinskoj "listi za odstrel"? Opasno se zakuvalo, sve se menja u deliću sekunde Brnabić odgovorila Đilasu: Ići ću na inauguraciju rukovodstva svake zemlje koja... Slavlje u domu Sanje Kužet: Trećeg sina rodila u 5. deceniji, a sad se oglasila emotivnom porukom Oglasilo se tužilaštvo: Bez povoda pretukli muškarca ispred kluba, pa nastavili poteru po gradu Bomba u FNC-u: Biće pakleno, Darko Stošić napada pojas u Zagrebu! Gore mreže! Mbape “spustio” političarku koja ga je javno ponizila: "Nesposobna žena predstavlja Paragvaj"
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Recepti
author image
Ekipa magazina

Novinar

06.07.2026

19:33

Pogača bez kvasca koja uspeva i početnicima: Mekana i vazdušasta - osvaja na prvi zalogaj

Shutterstock

Recepti

Pogača bez kvasca koja uspeva i početnicima: Mekana i vazdušasta - osvaja na prvi zalogaj

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Ako želite svežu, toplu pogaču, a nemate vremena za dugo čekanje da testo naraste ili za pripremu s kvascem, ovaj recept je odlično rešenje. Priprema traje svega nekoliko minuta, pa je idealan kada želite nešto ukusno na brzinu.

Umesto kvasca koriste se jogurt i prašak za pecivo. Njihova kombinacija omogućava da testo brzo naraste, bez dugog odmaranja. Tako se dobija mekana, vazdušasta pogača koja uspeva i onima koji nemaju mnogo iskustva u pripremi peciva.

Sastojci:

🔷3 šolje pšeničnog brašna (tip 400 ili 500)

🔷200 ml jogurta

🔷1 kesica praška za pecivo (12 g)

🔷1 kašičica soli

🔷2 do 3 kašike ulja

Foto: Shutterstock

testo

Priprema: 

Najpre pomešajte brašno, prašak za pecivo i so kako bi se svi suvi sastojci ravnomerno rasporedili.

Dodajte jogurt i ulje, pa viljuškom ili rukom kratko sjedinite sastojke. Testo će biti mekano i blago lepljivo, što je sasvim normalno.

Važno je da ga ne mesite dugo. Preterano mešenje razvija gluten, zbog čega pecivo može postati tvrđe i žilavije.

Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, oblikujte pogaču i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 do 200 stepeni oko 20 do 30 minuta, odnosno dok ne dobije lepu zlatnu boju.

BONUS VIDEO

 


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

recept Testo Pogača bez kvasca

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Otkrivamo sve tajne poznatih! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Otkrivamo sve tajne poznatih! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.

03.07.2026

12:25

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set