• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

20.07.2026

19:35

Čupavci sa džemom od kajsije: Omiljena poslastica ukusnija nego ikad

Shutterstock

Recepti

Čupavci sa džemom od kajsije: Omiljena poslastica ukusnija nego ikad

Isprobajte recept za čupavce sa domaćim džemom od kajsija. Mekani biskvit i čokoladna glazura čine ovaj kolač neodoljivim.

Ako ste ovog leta skuvali domaći džem od kajsija i razmišljate kako da ga iskoristite, napravite ovu verziju čupavaca. 

Mekani biskvit, bogata čokoladna glazura i mirisni kokos savršeno se slažu sa blagom slatkoćom i voćnom aromom domaćeg džema od kajsija.

Upravo on daje ovom omiljenom kolaču dodatnu sočnost i osvežavajuću notu, pa svaki zalogaj postaje još ukusniji. 

Sastojci:

Za biskvit:

🔷125 g maslaca

🔷malo maslaca za podmazivanje pleha

🔷250 g šećera

🔷3 velika jaja

🔷250 g brašna

🔷1 prašak za pecivo

🔷3 kašike mleka

🔷pola kašičice soli

Za fil:

🔷200 g džema od kajsija

Foto: Shutterstock

čupavci

Za glazuru:

🔷80 g maslaca

🔷250 ml mleka

🔷50 g kakao praha

🔷350 g šećera u prahu

Za vajanje:

🔷350 g kokosovog brašna

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pleh dimenzija podmažite maslacem i obložite papirom za pečenje.

Umutite maslac i šećer dok smesa ne postane svetla i penasta. Dodajte jedno po jedno jaje, zatim umešajte brašno, prašak za pecivo, mleko i so. Sve sjedinite u glatku smesu.

Smesu sipajte u pleh i poravnajte. Pecite 25–30 minuta, dok biskvit ne dobije zlatnu boju i čačkalica izađe suva. Ostavite da se potpuno ohladi.

Ohlađen biskvit presecite vodoravno na dva dela. Po želji uklonite ivice, pa isecite na 18 jednakih kvadrata. Polovinu komada premažite džemom i poklopite drugim komadom biskvita. Ostavite u frižideru da se stegnu.

Pomešajte otopljeni maslac i mleko. Posebno prosejte kakao i šećer u prahu, pa ih postepeno umešajte u tečne sastojke dok ne dobijete glatku čokoladnu glazuru.

Svaki čupavac umočite u čokoladnu glazuru sa svih strana, zatim ga odmah uvaljajte u kokos.

Poređajte čupavce na rešetku ili tacnu i ostavite u frižideru najmanje sat vremena da se glazura stegne i ukusi sjedine.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

"Nećemo pljunuti na naše heroje zbog Brisela"! Knežević zagrmeo u Skupštini Crne Gore: Odlučili ste da igrate na grobu generala Mladića (VIDEO)
Politika

"Nećemo pljunuti na naše heroje zbog Brisela"! Knežević zagrmeo u Skupštini Crne Gore: Odlučili ste da igrate na grobu generala Mladića (VIDEO)

Rasprava u Skupštini Crne Gore o razrešenju predsednika Andrije Mandića, koji je i lider Nove srpske demokratije, očekivano se od dela poslanika opozicije pretvorila u još jedan pokušaj da se Srbi primoraju da priznaju da se u Srebrenici dogodio genocid i da se srpski general Ratko Mladić i posthumno "osudi" i proglasi ratnim zločincem.

14.10.2026

07:27

Exatlon

Društvo

Hronika

Krvavi pir Veljka Belivuka od Ritopeka do Crne Gore: Surova akcija klanova koja je zaledila region (FOTO)
Hronika

Krvavi pir Veljka Belivuka od Ritopeka do Crne Gore: Surova akcija klanova koja je zaledila region (FOTO)

Na današnji dan, pre tačno šest godina, 14. oktobra 2020, klan Veljka Belivuka sproveo je svoj najkrvaviji i najsuroviji plan — u svega nekoliko sati izvedene su četiri koordinisane likvidacije na dve teritorije. Dok su u Crnoj Gori brutalno ubijeni Damir Hodžić i Adis Spahić, a Mile Radulović zvani Kapetan otet pa kasnije zverski likvidiran, u Srbiji je u isto vreme, u ozloglašenoj kući strave u Ritopeku, do smrti mučen i ubijen Lazar Vukićević.

14.10.2026

06:00

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set