26.07.2026
12:45
Shuterstock
Recepti
Tradicionalna italijanska salata najbolji je dokaz da najjednostavniji sastojci često kriju najviše ukusa.
Sočan paradajz, hrskavi hleb, mirisno maslinovo ulje i sveži začini stvaraju savršenu kombinaciju za vrele letnje dane.
Pancanela je lagana, osvežavajuća i idealna kada želite brz obrok koji miriše na Mediteran.
Foto: Shuterstock
✔️1 kg zrelog paradajza
✔️2 kašičice krupne morske soli
✔️350 g starog hleba
✔️150 ml maslinovog ulja
✔️1 crveni luk
✔️2 čena belog luka
✔️2 kašike vinskog sirćeta
✔️200 g mocarele
✔️sveže mleveni biber
✔️sveži bosiljak
Paradajz isecite na krupnije komade, stavite ga u cediljku iznad veće posude, posolite i lagano promešajte. Ostavite oko 15 minuta da pusti sok, koji sačuvajte za pripremu dresinga.
U međuvremenu zagrejte rernu na 180 °C. Hleb isecite na kockice, pomešajte sa 30 ml maslinovog ulja i rasporedite u vatrostalnu posudu. Pecite oko 15 minuta, dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav.
U oceđeni paradajz dodajte sitno seckani beli luk, vinsko sirće i sačuvani sok od paradajza. Uz neprestano mešanje postepeno ulijte preostalo maslinovo ulje i po potrebi dodatno posolite.
Crveni luk isecite na tanke kolutove, pa ga zajedno sa pečenim hlebom umešajte u paradajz. Prelijte pripremljenim dresingom i ostavite salatu oko 30 minuta kako bi hleb upio sve ukuse.
Neposredno pre serviranja dodajte komade mocarele, sveže mleveni biber i listove bosiljka. Poslužite kao lagan letnji obrok ili prilog uz meso i ribu.
Malo je jela koja uspevaju da spoje jednostavne sastojke i vrhunski ukus, a baklažan parmezan je upravo jedan od tih italijanskih klasika koji osvaja sve generacije.
12.07.2026
20:05
Kada vam je potrebno nešto ukusno, zasitno i gotovo za kratko vreme, burito s piletinom i avokadom pravi je izbor.
26.07.2026
06:00
Zaboravite na kupovni čips i grickalice punih aditiva, ovi domaći, hrskavi štapići spajaju najbolji ukus krompira i nutritivnu moć ovsa u zalogaj kome je nemoguće odupreti se.
23.07.2026
20:35
Ukoliko tražite ukusan, zasitan i povoljan ručak koji će svi rado jesti, ovaj zapečeni krompir iz rerne pravi je izbor.
22.07.2026
17:10
125. 09. 2026. u 15:55
225. 09. 2026. u 15:55
125. 09. 2026. u 15:41
225. 09. 2026. u 15:41
Malo je jela koja uspevaju da spoje jednostavne sastojke i vrhunski ukus, a baklažan parmezan je upravo jedan od tih italijanskih klasika koji osvaja sve generacije.
12.07.2026
20:05
Meteorolog Ivan Ristić za Informer.rs je analizirao jesen 2026. i zimu 2027. godine.
25.09.2026
09:00
Kako saznajemo, policija je uhapsila vođu blokadera Zorana Sekeruša, koji je sekirom napao aktiviste SNS-a u Kuli.
25.09.2026
13:11
Lider SNS-a Miloš Vučević oglasio se iz Kule gde je krvnik Zoran Sekeruš sekirom razbio štand SNS-a i povredo dvoje aktivista.
25.09.2026
17:02
Jedan od napadnutih aktivista SNS, Vladislav Mernjak, koji je u ovom zverskom napadu povređen, oglasio se za Informer i otkrio detalje.
25.09.2026
14:40
U Danteovom Paklu, lihvari se nalaze u sedmom krugu, gde trpe kaznu kao nasilnici protiv Boga i prirode. Sede na usijanoj, vreloj gomili peska, dok na njih neprestano pada kiša od plamena.
25.09.2026
17:44
Predsednik Izvršnog odbora SNS-a Darko Glišić posetio je selo Ba u opštini Ljig, gde je razgovarao sa meštanima o njihovom svakodnevnom životu, problemima sa kojima se suočavaju, ali i o potrebama i planovima važnim za budućnost ovog kraja.
25.09.2026
17:19
Predsednik Izvršnog odbora SNS-a Darko Glišić posetio je selo Ba u opštini Ljig, gde je razgovarao sa meštanima o njihovom svakodnevnom životu, problemima sa kojima se suočavaju, ali i o potrebama i planovima važnim za budućnost ovog kraja.
25.09.2026
16:58
Pored žestoke borbe timova u Exatlonu u centru pažnje našlo se veliko rivalstvo između Mensura Ajdarpašića i Nikole Lakića, a sada možete glasati za svog favorita.
25.09.2026
15:00
Sukob Rade Đorđević i Nikole Lakića glavna je tema u Crvenom timu, a jasno je da je netrpeljivost velika.
25.09.2026
09:00
Mensur Ajdarpašić baš teško podnosi neuspeh u borbama, pa mu je sada još jednom "pala klapna".
25.09.2026
07:00
Crveni tim vratio se u igru i pobedio u novoj epizodi "Exatlona" sa rezultatom 7:4.
24.09.2026
23:38
Vuk Džudović vratio se u kamp posle povrede skočnog zgloba, ali i dalje se ne zna o kakvoj povredi je reč.
24.09.2026
23:00
Da li trudnice smeju da idu na groblje pitanje je koje se često povezuje sa narodnim verovanjima i strahovima. Pravoslavna crkva, međutim, ne propisuje zabranu, već naglašava da odluka treba da zavisi od zdravstvenog stanja trudnice i okolnosti.
25.09.2026
14:00
Građani ne moraju danas, 25. septembra, da podignu jednokratnu novčanu naknadu od 6.000 dinara. Taj datum označava kraj najavljenog rasporeda isplate, a ne poslednji dan za podizanje novca, saopštila je Pošta Srbije.
25.09.2026
12:34
U Užicu je počela manifestacija "Medeni dani“, na kojoj su pčelari izložili svoje proizvode.
25.09.2026
16:00
Za očuvanje zdravlja srca i krvnih sudova, pored redovne fizičke aktivnosti, održavanja optimalne telesne mase, kontrole krvnog pritiska, masnoća i šećera u krvi, važno mesto ima pravilna ishrana, istakli su danas iz Instituta za javno zdravlje "Dr Milan Jovanović Batut" uoči obeležavanja Svetskog dana srca.
25.09.2026
15:00
Nakon dugog i vrelog leta, na planini Goliji, na području opštine Ivanjica, već u septembru pada prvi sneg ove sezone.
25.09.2026
13:04
U saobraćajnoj nezgodi koja se dogodila između Berilja i Vlahova, kod Prokuplja, prema prvim informacijama, povređene su tri osobe.
25.09.2026
17:57
Na putu preko Rudnika, između Ljiga i Gornjeg Milanovca, došlo je do teške saobraćajne nezgode kada se prevrnuo šleper i poprečio preko kolovoza, zbog čega je saobraćaj na ovoj deonici potpuno obustavljen.
25.09.2026
17:44
Policija u Grockoj uhapsila je u petak S. G. (35) zbog sumnje da je počinio krivično delo izazivanje opšte opasnosti, tako što je namerno izazvao požar u stanu u Vrčinu u kojem je živeo kao podstanar, a potom, kako se sumnja, zatvorio vodovodne ventile kako stanari ne bi mogli da gase vatru.
25.09.2026
16:53
U Višem sudu u Beogradu za 28. septembar je zakazan početak suđenja državljaninu Bosne i Hercegovine Nikoli Đokiću (25) optuženom da je 26. oktobra prošle godine na Novom Beogradu pod uticajem alkohola i droge izazvao saobraćajnu nesreću u kojoj je poginula tročlana porodica.
25.09.2026
16:36
Trojica muškaraca uhapšena su zbog sumnje da su u dva navrata krali iz marketa u Rumi i Inđiji, a ukupna vrednost ukradenog alata, prehrambenih i higijenskih proizvoda procenjena je na oko 126.800 dinara.
25.09.2026
17:16
Češki predsednik Petr Pavel upozorio je da bi NATO mogao obarati ruske avione i dronove koji testiraju granice Alijanse.
25.09.2026
17:15
Administracija Donalda Trampa tvrdi da je EU prekoračila ovlašćenja sankcionisanjem mreže X.
25.09.2026
16:45
Kijev tvrdi da poseduje ruske planove za zimske udare na energetsku infrastrukturu.
25.09.2026
16:15
Na marginama Generalne skupštine UN, Volodimir Zelenski se iznenada ukočio i zagledao u ekran telefona finskog predsednika Aleksandera Stuba.
25.09.2026
15:45
Glumica Sidni Svini dobila je glavnu ulogu u predstojećoj, dugoočekivanoj filmskoj adaptaciji kultne "Uspavane doline" (Sleepy Hollow),
25.09.2026
14:36
Glumac Tom Kruz šokirao je javnost detaljima sa snimanja svog predstojećeg filma "Digger", otkrivši kako je uspeo da iscrpljujući proces nanošenja komplikovane protetske šminke skrati sa neverovatnih šest sati na manje od sat vremena.
25.09.2026
12:15
Striming platforme poslednjih godina ulažu milijarde dolara u serije, pa pojedine epizode koštaju koliko i čitavi filmski blokbasteri.
25.09.2026
11:30
Frontmen grupe "Maneskin" i pobednik na Pesmi Evrovizije, Damiano David oženio se juče američkom glumicom Dav Kameron.
25.09.2026
10:48
Holivudski glumac Majkl Daglas je od svog oca Kirka Daglasa nasledio skulpturu koja vodi poreklo iz Srbije.
25.09.2026
09:18
Voditeljka Slađana Tomašević podelila je na društvenoj mreži Instagram isečak iz emisije "Beogradska hronika", koji je mnoge pratioce nasmejao do suza.
25.09.2026
17:09
Nakon što je pre nekoliko dana počela da kruži fotografija pevača Slobe Vasića u svešteničkoj odori, navodno nastala u manastiru Ostrog, pevač se sada prvi put oglasio.
25.09.2026
16:51
Muzičar Momčilo Bajagić Bajaga oglasio se nakon skandaloznog zahteva hrvatskih branitelja da mu se zabrani ulazak u Hrvatsku.
25.09.2026
16:28
Prijatelj političara Čedomira Jovanovića Aleksandar Kos otkrio je da je sve u redu sa Čedinim kolenom i da su zavoji koje nosi elastični, zbog ranijih problema.
25.09.2026
16:21
Rijaliti učesnica Miljana Kulić proslavila je svoj 33. rođendan neočekivanim iznenađenjem od majke Marije.
25.09.2026
16:00
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.