26.07.2026
12:45
Shuterstock
Recepti
Tradicionalna italijanska salata najbolji je dokaz da najjednostavniji sastojci često kriju najviše ukusa.
Sočan paradajz, hrskavi hleb, mirisno maslinovo ulje i sveži začini stvaraju savršenu kombinaciju za vrele letnje dane.
Pancanela je lagana, osvežavajuća i idealna kada želite brz obrok koji miriše na Mediteran.
Foto: Shuterstock
✔️1 kg zrelog paradajza
✔️2 kašičice krupne morske soli
✔️350 g starog hleba
✔️150 ml maslinovog ulja
✔️1 crveni luk
✔️2 čena belog luka
✔️2 kašike vinskog sirćeta
✔️200 g mocarele
✔️sveže mleveni biber
✔️sveži bosiljak
Paradajz isecite na krupnije komade, stavite ga u cediljku iznad veće posude, posolite i lagano promešajte. Ostavite oko 15 minuta da pusti sok, koji sačuvajte za pripremu dresinga.
U međuvremenu zagrejte rernu na 180 °C. Hleb isecite na kockice, pomešajte sa 30 ml maslinovog ulja i rasporedite u vatrostalnu posudu. Pecite oko 15 minuta, dok ne postane zlatno-smeđ i hrskav.
U oceđeni paradajz dodajte sitno seckani beli luk, vinsko sirće i sačuvani sok od paradajza. Uz neprestano mešanje postepeno ulijte preostalo maslinovo ulje i po potrebi dodatno posolite.
Crveni luk isecite na tanke kolutove, pa ga zajedno sa pečenim hlebom umešajte u paradajz. Prelijte pripremljenim dresingom i ostavite salatu oko 30 minuta kako bi hleb upio sve ukuse.
Neposredno pre serviranja dodajte komade mocarele, sveže mleveni biber i listove bosiljka. Poslužite kao lagan letnji obrok ili prilog uz meso i ribu.
Malo je jela koja uspevaju da spoje jednostavne sastojke i vrhunski ukus, a baklažan parmezan je upravo jedan od tih italijanskih klasika koji osvaja sve generacije.
12.07.2026
20:05
Kada vam je potrebno nešto ukusno, zasitno i gotovo za kratko vreme, burito s piletinom i avokadom pravi je izbor.
26.07.2026
06:00
Zaboravite na kupovni čips i grickalice punih aditiva, ovi domaći, hrskavi štapići spajaju najbolji ukus krompira i nutritivnu moć ovsa u zalogaj kome je nemoguće odupreti se.
23.07.2026
20:35
Ukoliko tražite ukusan, zasitan i povoljan ručak koji će svi rado jesti, ovaj zapečeni krompir iz rerne pravi je izbor.
22.07.2026
17:10
116. 10. 2026. u 08:32
216. 10. 2026. u 08:32
116. 10. 2026. u 06:35 >> 06:50
216. 10. 2026. u 06:35 >> 06:50
Malo je jela koja uspevaju da spoje jednostavne sastojke i vrhunski ukus, a baklažan parmezan je upravo jedan od tih italijanskih klasika koji osvaja sve generacije.
12.07.2026
20:05
Marina Raguš na tajkunskoj N1 patosirala je voditelja N1 i predstavnicu blokaderske liste Ivanu Petrović, razotkrivši njihovu brutalnu propagandnu mašineriju i laži kojima godinama truju građane Srbije!
16.10.2026
07:43
Marin le Pen, kandidatkinja desničarskog Nacionalnog okupljanja (RN), osvojila bi 36 odsto glasova u prvom krugu francuskih predsedničkih izbora kada bi se oni održali u okolnostima iz najnovijeg istraživanja Toluna-Harris Interactive.
16.10.2026
05:01
Nebojša Bojović, prorektor Beogradskog univerziteta otvoreno se bavi prljavom politikom i podržava blokadersku listu.
16.10.2026
10:16
Aleksandar Vučić obratio se narodu na skupu liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Lazarevcu, gde je govori o najvažnijim temama za našu državu.
15.10.2026
18:57 >> 20:03
Raskrinkana je najveća politička prevara! Lažni "desničar" i samozvani patriota Miloš Jovanović, lider Novog DSS-a, uhvaćen je na delu u tajnoj koaliciji sa okorelim vojvođanskim separatistima i sledbenicima Nenada Čanka!
16.10.2026
09:46
Gromoglasnim aplauzima i ovacijama hiljada okupljenih građana u prepunoj hali u Lazarevcu odjeknule su reči Aleksandra Vučića, nosioca pobedničke liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", koji je poslao moćnu i dostojanstvenu poruku čitavoj naciji.
16.10.2026
07:00
Aleksandar Vučić održao je večeras u Lazarevcu istorijski govor pred hiljadama okupljenih građana, poslavši brutalnu i jasnu poruku opoziciji i njihovim mentorima!
15.10.2026
23:55
U najvećem sportskom rijalitiju "Exatlon Srbija", koji se emituje na Informer televiziji, večeras je održana još jedna uzbudljiva borba za eliminaciju, u kojoj je pobedu odneo Plavi tim!
15.10.2026
23:22
Takmičarka Plavog tima u Exatlonu Sanja Filipović, pobunila se nakon što je dobila -5 poena od kapitena Mihaila Adžića.
15.10.2026
23:11
Kapiten Plavog tima u Exatlonu Mihailo Adžić minus pet poena dodelio je Sanji Filipović.
15.10.2026
22:38
Nikola Lakić izgovorio je niz uvredljivih imena na račun Dragomira Radojevića, nakon što je budio Crvene zbog podrugljive pesme koju su smislili protiv njih.
15.10.2026
22:09
Plavi tim u Exatlonu suočio se sa nestašicom hrane, a Mihailo, Julija i Strahinja besni su na pojedine takmičare jer ne vode računa koliko se namirnica troši.
15.10.2026
21:34
Zemljotresi jačine 2 stepena Rihtera zabeleženi su tokom noći kod Štimlja, saopštio je Republički seizmološki zavod.
16.10.2026
08:32
Potrošači opštine Zvezdara danas će biti bez vode od 8.30 do 18 sati.
16.10.2026
08:15
Zvanični srednji kurs dinara za evro danas iznosi 117,4000 dinara.
16.10.2026
07:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju Svetog Dionisija Areopagita.
16.10.2026
06:45
Od danas šest linija gradskog prevoza menja svoje trase zbog zatvaranja dela Bulevara Milutina Milankovića na Novom Beogradu.
16.10.2026
09:30
Grčke vlasti presekle su veliki lanac krijumčarenja i u luci Pirej zaplenile više od 10 miliona švercovanih cigareta, skriveno unutar kontejnera u Slobodnoj zoni terminala, pri čemu je uhapšen državljanin Srbije.
16.10.2026
10:10
Rano jutros u Banjaluci, došlo je do saobraćajne nesreće u kojoj je stradao pešak.
16.10.2026
09:39
Pokušaj ilegalnog prenosa ogromne količine gotovine preko graničnog prelaza Kamensko završio se paprenom kaznom i potpunim fijaskom za jednog vozača sa iz Bosne i Hercegovine.
16.10.2026
08:46
Hladnokrvna likvidacija Jovana Mrvaljevića usred Nikšića podigla je na noge sve bezbednosne službe, ali ubica koji mu je sa kačketom na glavi prišao s leđa i ispalio smrtonosni hitac u potiljak i dalje izmiče pravdi.
16.10.2026
08:22
Pripadnici policije u Tesliću lišili su slobode muškarca inicijala H. H. iz Tešnja, nakon što je tokom saobraćajne kontrole napravio seriju teških prekršaja i odbio saradnju sa policijskim službenicima.
16.10.2026
07:45
Ukrajinski napadi na data-centre kompanije Jandeks otkrili su ozbiljnu slabost ruske digitalne infrastrukture, koja bi u slučaju novih udara mogla da izazove poremećaje u gotovo čitavoj ekonomiji zemlje.
16.10.2026
09:51
Ruski napadi tokom noći izazvali su požare i prekide u snabdevanju strujom i vodom širom Ukrajine, dok je u Šepetivskom okrugu pogođeno skladište nafte.
16.10.2026
08:52
Troje dece (5, 8 i 11 godina) i jedan nastavnik ubijeni su u pucnjavi u osnovnoj školi Silver Rejl u Bendu, u američkoj saveznoj državi Oregon.
16.10.2026
08:19
Američki predsednik Donald Tramp ponovo je napao ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog, optužujući ga da samo glumi spremnost za mir, dok istovremeno nastavlja poteze koji, prema njegovoj oceni, otežavaju postizanje sporazuma sa Rusijom.
16.10.2026
08:01
Ruski reper Navai Bakirov, koji je uhapšen na granici Kazahstana zbog posedovanja narkotika, navodno je počeo da se zalaže za prava ostalih pritvorenika i traži da njegovi cimeri iz ćelije dobiju advokate.
16.10.2026
08:49
Holivudski glumac Hju Grant bio je prvi izbor producenata za nastavak jedne od najpopularnijih humorističkih serija "Dva i po muškarca", nakon što je Čarli Šin napustio projekat 2011. godine.
15.10.2026
15:15
Glumica Branka Petrić je svojoj nekadašnjoj podstanarki studentkinji smanjila kiriju za upola manju cenu.
15.10.2026
14:25
Šon DidI Kombs (56), poznatiji kao Pi Didi, koji se nalazi u zatvoru u Nju Džerziju od oktobra prošle godine, hitno je tokom noći između petka i subote prebačen u bolnicu zbog povreda glave.
15.10.2026
13:25
Ministar kulture u tehničkom mandatu Nikola Selaković kaže da američki glumci u svojim ugovorima imaju klauzule kojima im se zabranjuje iznošenje stavova koji bi mogli da podele publiku po političkoj, verskoj, rasnoj ili drugim osnovama.
15.10.2026
12:41
Pevač "Dijamanti benda" Mladen Rosić otkrio je da su svi članovi bili u potpunom šoku kada se na jednom veselju mladoženja skinuo skroz u gaće pred gostima, a zatim mahao pištoljem.
16.10.2026
08:33
Voditeljka Jovana Jeremić objavila je fotografiju sa partnerom, bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom, koja je odmah pokrenula spekulacije da su njih dvoje stali na "ludi kamen".
16.10.2026
07:02
Cvetan Nikolovski bio je jedan od bliskih prijatelja Tošeta Proeskog, koji je nastradao 16. oktobra 2007. godine u saobraćajnoj nesreći u Hrvatskoj, a za medije je otkrio i koje su bile pevačeve poslednje reči.
16.10.2026
09:23
Ivanu Šalipur Lolu, koja je iz jedanaeste sezone šoua "Nikad nije kasno" izašla kao pobednica po odluci stručnog žirija, profesionalni put odveo je i prilično daleko od muzike - postala je klinički psiholog, a potom i seksolog.
16.10.2026
08:15
I dalje se često prebiraju detalji iz privatnog života pevača Tošeta Proeskog, a često se spominje i njegova bivša devojka, rukometašica Andrijana Budimir, baš iz razloga što je njihov odnos svojevremeno bio predmet brojnih priča, nagađanja i medijskih tekstova.
16.10.2026
07:58
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.