Shuterstock
Recepti
Dokument pronađen u arhivi drevnog samostana San Marko u Firenci pokrenuo je raspravu o mogućoj vezi između napitka koji su u 19. veku pravili italijanski fratri i nastanka jednog od najpoznatijih svetskih bezalkoholnih pića Koka-kole, prenosi Gardijan.
Rektor samostana otac Manuel Ruso pronašao je požuteli dokument, nalik promotivnom letku, u kojem je opisan recept za "elixir vinoso ricostituente", odnosno okrepljujući vinski eliksir.
Napitak je sadržao 10 grama listova bolivijske koke, 30 grama ploda tropskog drveta kola i vino, a fratri su ga preporučivali kao sredstvo za oporavak tela i duha od umora izazvanog bolešću i starenjem.
Dokument nije datiran, ali se veruje da potiče iz sredine 19. veka, kada su listovi koke u Evropu uvoženi preko misionara.
Foto: Shuterstock
U to vreme preparati na bazi koke bili su česti u Italiji i Francuskoj, pre nego što je prirodni alkaloid iz biljke, korišćen u proizvodnji kokaina, kasnije doveo do zabrane njene upotrebe.
Sličan sastav koristio je i američki farmaceut Džon Pemberton, koji je 1886. godine napravio sirup od ekstrakta lista koke i ploda kole. Zbog tadašnjih zakonskih ograničenja u vezi sa alkoholom, Pemberton je umesto vina koristio gaziranu vodu, a njegov preparat je kasnije postao koka-kola.
Ipak, otac Ruso je odbacio tvrdnje da je firentinski eliksir direktan prethodnik poznatog američkog pića, navodeći da ne postoje dokazi o povezanosti ta dva recepta.
- Ne želim da privučem tužbu koka-kole ili nešto slično - našalio se Ruso, dodajući da je Pemberton napravio sopstveni recept i da su u to vreme mnogi proizvođači u Evropi pravili slične preparate na bazi koke.
Foto: Shuterstock
Prema pronađenim dokumentima, eliksir iz samostanske apoteke bio je veoma popularan među kupcima, a prodavao se po ceni od dve do šest italijanskih lira.
Fratri su ga promovisali kao sredstvo protiv umora, sve dok upotreba listova koke nije postala ograničena zbog saznanja o štetnosti kokaina.
Samostan San Marko osnovan je 1436. godine u Firenci, dok je njegova apoteka otvorena 1460. godine za potrebe siromašnih stanovnika grada. Apoteka i danas postoji, a u njenoj arhivi sačuvani su brojni dokumenti o lekovima i preparatima iz prošlih vekova.
Mnogo puta ste pročitali koliko je sok od koprive lep i zdrav, a njegova priprema veoma je jednostavna. Ekipa Magazina je rešila da se uveri u to, pa smo napravili savršeni domaći sirup.
04.07.2026
12:20
Kako je dren počeo polako da sazreva i opada sa grana, nismo mogli da pustimo da taj čudesni, a tako zaboravljeni dar prirode propadne, pa smo od njega napravili prelep, domaći sok pun zdravlja.
24.07.2026
06:00
Dok u prodavnicama papreno plaćamo domaće sokove pored puteva, na periferijama i u dvorištima raste dženerika, zavoravljena voćka idealna za napitke.
04.07.2026
06:00
Kako bismo vam pomogli da se rashladite tokom ovih tropskih dana, donosimo vam recepte za tri jednostavna i ukusna napitka koja će vas rashladiti poput klima-uređaja.
14.07.2026
19:30
112. 11. 2026. u 06:32 >> 07:03
212. 11. 2026. u 06:32 >> 07:03
112. 11. 2026. u 06:55
212. 11. 2026. u 06:55
Mnogo puta ste pročitali koliko je sok od koprive lep i zdrav, a njegova priprema veoma je jednostavna. Ekipa Magazina je rešila da se uveri u to, pa smo napravili savršeni domaći sirup.
04.07.2026
12:20
Vrhovni vođa Irana Modžtaba Hamnei uputio je ličnu poruku ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, koju mu je tokom sastanka u Kremlju predao sekretar iranskog Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Mohsen Rezai.
12.11.2026
06:01
Lider opozicije Aleksandar Vučić obratio se iz sedišta Srpske napredne stranke (SNS).
11.11.2026
10:39 >> 14:20
Čuveni novinar Milomir Marić je najnovijom epizodom svoje kultne emisije "Ćirilica" ogolio pozadinu "studentskog pokreta" u Srbiji, odnosno onoga što je našu zemlju zadesilo na dan izbora 25. oktobra 2026. godine, ali i nakon toga.
11.11.2026
23:47
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević otkrio je kome je najviše stalo da ugasi Informer i na ulici ostavi 330 zaposlenih u našoj medijskoj kući, sa sve 150 dece.
11.11.2026
19:40
Vršilac dužnosti predsednika Republike Srbije Ana Brnabić oglasila se na društvenoj mreži Iks i otkrila detalje strahovlade koju blokaderi sprovode nad novinarima, ukazavši i na sramotno ćutanje međunarodnih organizacija povodom te situacije.
11.11.2026
21:31
Nekadašnji opozicionar Branislav Ristivojević razotkrio je pozadinu nove vlasti i javno postavio pitanja - ko je i kada glasao za to da Dinko Gruhonjić kadrira po Radio-televiziji Vojvodine (RTV), ali i da bivša ministarka Kori Udovički deli lekcije narodu na javnom servisu?!
11.11.2026
20:48
Posle samo 17 dana potpunog rasula koje vlada u Srbiji pod palicom "Studentske liste", na društvenoj mreži Iks pojavio se video-snimak koji na najbolji način pojašnjava koncepciju nove vlasti i takozvanih plenuma.
11.11.2026
22:53
U najvećem sportskom rijalitiju "Exatlon", koji se emituje na Informer televiziji, održana je borba za eliminaciju u kojoj je pobedu odneo Crveni tim rezultatom 8:7, nakon velike drame i preokreta na poligonu.
11.11.2026
23:28
Kapiten Plavog tima Strahinja Jovanić otkrio je kako je Maja Jovanović dobrovoljno odlučila da ostane u kampu i propusti borbu.
11.11.2026
23:11
Crveni tim u Exatlonu tajnim glasanjem odabrao je da Ivana Ivanović ostane u kampu dok se oni bore na poligonu.
11.11.2026
22:44
Muškarci iz Plavog tima diskutovali su o obaveštenju da jedan od njih mora preskočiti poligon pitajući se da li je reč o nagradi ili kazni.
11.11.2026
22:10
Plavi tim se nakon samo jedne nedelje u luksuznom delu Exatlon kampa ponovo vratio u baraku gde su raspravljali o učinku žena u timu.
11.11.2026
21:34
Ekipe JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija" najavili su isključenje vode u Beogradu za danas, 12. novembar.
12.11.2026
07:15
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas slave svetog mučenika Zinovija i njegovu sestru Zinoviju.
12.11.2026
06:45
U Srbiji će danas biti pretežno oblačno i osetno toplije, mestimično sa kišom, dok će se samo na istoku i jugoistoku pre podne i sredinom dana zadržati suvo vreme.
12.11.2026
06:30
Zbog planiranih radova na mreži, Elektrodistribucija Srbije najavila je isključenje struje za danas.
12.11.2026
06:15
Na bankomatima postoji dnevni limit novca koji možete da podignete, ali ta cifra nije ista za sve korisnike.
11.11.2026
22:15
Policija u podgoričkom Siti kvartu vrši pretrese i druge aktivnosti usmerene na suzbijanje svih vrsta kriminaliteta sa akcentom na droge, saznaje nezvanično portal RTCG iz policije. Tom prilikom privedena je jedna osoba.
12.11.2026
08:00
Pucnjava se dogodila u restoranu kod glavnih semafora u Budvi, a telo ubijenog muškarca ostalo je na trotoaru ispred restorana „Turkish“.
12.11.2026
07:32
Policija u Budvi potvrdila da se pucnjava dogodila oko 21.10 sati i da je jedna osoba ubijena.
11.11.2026
22:40
U Mostaru je Dž. Š. (45) određen jednomesečni pritvor zbog sumnje da je napao policijske službenike, oteo pištolj jednom od njih i pretio da će pucati, nakon čega je pobegao.
11.11.2026
23:47
U vatrenom obračunu, koji se dogodio večeras u Budvi, jedna osoba je ubijena, druga ranjena.
11.11.2026
22:12
Težak poraz republikanaca na izborima za američki Kongres mogao bi da primora predsednika SAD Donalda Trampa da žrtvuje pokušaje približavanja Rusiji kako bi sačuvao sopstveni politički položaj.
12.11.2026
06:28
Moldavija je u potpunosti odustala od kupovine ruskog gasa, izjavila je predsednica Maja Sandu, u trenutku kada se zemlja suočava sa energetskom krizom i rastom cena energenata, prenose RIA Novosti.
12.11.2026
05:28
Američki stručnjak Stiven Star upozorio je da bi sukob Rusije i Zapada uskoro mogao da uđe u izuzetno opasnu fazu, u kojoj bi jedan ozbiljan incident mogao da izazove vojnu konfrontaciju daleko širih razmera od rata u Ukrajini.
12.11.2026
00:28
Komandant finske Kopnene vojske, general-potpukovnik Pasi Velimeki, upozorio je da ruska vojna industrija ponovo popunjava skladišta savremenim tenkovima T-90, borbenim vozilima pešadije BMP-3 i samohodnim haubicama, zbog čega Helsinki priprema dodatne mere za zaštitu istočnog krila NATO-a.
12.11.2026
00:01
Britanski glumac Danijel Redklif, koji se proslavio širom sveta igrajući Harija Potera, priznao je da još nije siguran da li će pogledati novu HBO seriju o čuvenom čarobnjaku.
11.11.2026
14:29
Na današnji dan, 11. novembra 1948. godine, rođen je Dušan Prelević Prele, jedan od najneobičnijih i najautentičnijih umetnika koje je Beograd imao.
11.11.2026
13:47
Film "Ruka pravde", u režiji Nemanje Ćeranića juče je imao svetsku premijeru na 67. Međunarodnom filmskom festivalu u Solunu, jednom od najznačajnih filmskih festivala u Evropi, čime je započeo svoj međunarodni festivalski život.
11.11.2026
13:15
Pojedini kultni filmovi koje smo godinama gledali i kojima se iznova vraćamo danas bi imali potpuno drugačije zaplete, a neki od njih možda uopšte ne bi mogli da funkcionišu.
11.11.2026
11:43
Na današnji dan, 11. novembra 1993. godine, preminuo je legendarni glumac Dragomir Bojanić Gidra.
11.11.2026
10:51
Pevačica Anđela Ignjatović Breskvica otputovala je u Dubai, odakle je sa svojim pratiocima podelila fotografiju koja je odmah privukla pažnju.
12.11.2026
07:00
Bivša rijaliti učesnica Jelena Batoš otkrila je kako je kroz velike operacije prolazila bez straha zbog vere u Boga i posebne datume koji je prate tokom čitavog života.
12.11.2026
06:30
Mario Nakić, polubrat Filipa Živojinovića po majci, sin je Zorice Nakić i njenog bivšeg supruga Ive Nakića.
11.11.2026
23:31
Modna kreatorka Melina Džinović svojevremeno je otkrila zbog čega ne želi da rodi treće dete, ističući da bi joj nova trudnoća poremetila životne navike i planove koje je godinama gradila.
11.11.2026
23:01
Rođa Raičević je, prema tvrdnjama ljudi iz njegovog okruženja, konzumirao kokain, a pojavile su se i spekulacije da je koristio heroin, što je godinama podgrevalo misteriju njegove smrti.
11.11.2026
22:31
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.