Shuterstock
Recepti
Dokument pronađen u arhivi drevnog samostana San Marko u Firenci pokrenuo je raspravu o mogućoj vezi između napitka koji su u 19. veku pravili italijanski fratri i nastanka jednog od najpoznatijih svetskih bezalkoholnih pića Koka-kole, prenosi Gardijan.
Rektor samostana otac Manuel Ruso pronašao je požuteli dokument, nalik promotivnom letku, u kojem je opisan recept za "elixir vinoso ricostituente", odnosno okrepljujući vinski eliksir.
Napitak je sadržao 10 grama listova bolivijske koke, 30 grama ploda tropskog drveta kola i vino, a fratri su ga preporučivali kao sredstvo za oporavak tela i duha od umora izazvanog bolešću i starenjem.
Dokument nije datiran, ali se veruje da potiče iz sredine 19. veka, kada su listovi koke u Evropu uvoženi preko misionara.
Foto: Shuterstock
U to vreme preparati na bazi koke bili su česti u Italiji i Francuskoj, pre nego što je prirodni alkaloid iz biljke, korišćen u proizvodnji kokaina, kasnije doveo do zabrane njene upotrebe.
Sličan sastav koristio je i američki farmaceut Džon Pemberton, koji je 1886. godine napravio sirup od ekstrakta lista koke i ploda kole. Zbog tadašnjih zakonskih ograničenja u vezi sa alkoholom, Pemberton je umesto vina koristio gaziranu vodu, a njegov preparat je kasnije postao koka-kola.
Ipak, otac Ruso je odbacio tvrdnje da je firentinski eliksir direktan prethodnik poznatog američkog pića, navodeći da ne postoje dokazi o povezanosti ta dva recepta.
- Ne želim da privučem tužbu koka-kole ili nešto slično - našalio se Ruso, dodajući da je Pemberton napravio sopstveni recept i da su u to vreme mnogi proizvođači u Evropi pravili slične preparate na bazi koke.
Foto: Shuterstock
Prema pronađenim dokumentima, eliksir iz samostanske apoteke bio je veoma popularan među kupcima, a prodavao se po ceni od dve do šest italijanskih lira.
Fratri su ga promovisali kao sredstvo protiv umora, sve dok upotreba listova koke nije postala ograničena zbog saznanja o štetnosti kokaina.
Samostan San Marko osnovan je 1436. godine u Firenci, dok je njegova apoteka otvorena 1460. godine za potrebe siromašnih stanovnika grada. Apoteka i danas postoji, a u njenoj arhivi sačuvani su brojni dokumenti o lekovima i preparatima iz prošlih vekova.
Mnogo puta ste pročitali koliko je sok od koprive lep i zdrav, a njegova priprema veoma je jednostavna. Ekipa Magazina je rešila da se uveri u to, pa smo napravili savršeni domaći sirup.
04.07.2026
12:20
Kako je dren počeo polako da sazreva i opada sa grana, nismo mogli da pustimo da taj čudesni, a tako zaboravljeni dar prirode propadne, pa smo od njega napravili prelep, domaći sok pun zdravlja.
24.07.2026
06:00
Dok u prodavnicama papreno plaćamo domaće sokove pored puteva, na periferijama i u dvorištima raste dženerika, zavoravljena voćka idealna za napitke.
04.07.2026
06:00
Kako bismo vam pomogli da se rashladite tokom ovih tropskih dana, donosimo vam recepte za tri jednostavna i ukusna napitka koja će vas rashladiti poput klima-uređaja.
14.07.2026
19:30
130. 07. 2026. u 10:04 >> 11:25
230. 07. 2026. u 10:04 >> 11:25
130. 07. 2026. u 10:30
230. 07. 2026. u 10:30
Mnogo puta ste pročitali koliko je sok od koprive lep i zdrav, a njegova priprema veoma je jednostavna. Ekipa Magazina je rešila da se uveri u to, pa smo napravili savršeni domaći sirup.
04.07.2026
12:20
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obilazi danas Stakleni vidikovac "Kablar" na planini Kablar kod Čačka.
30.07.2026
13:28
Nakon Zete, opština Pljevlja otvorila je pitanje koje u Crnoj Gori izaziva podele još od 2008. godine.
30.07.2026
06:45
Predsednica Narodne Skupštine Republike Srbije Ana Brnabić posetila je danas zajedno sa liderom naše zemlje Aleksandrom Vučićem stakleni vidikovac "Kablar" na planini Kablar i otkrila da će on biti deo turističke ponude tokom specijalizovane izložbe Ekspo 2027.
30.07.2026
15:06
Novinar Uroš Piper istakao je da od 62 opoziciona poslanika koji su zatražili raspravu o poverenju Vladi Srbije, za izglasavanje nepoverenja na kraju je glasalo njih svega 38 i da to govori da oni preziru svoj narod.
30.07.2026
13:43
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić obišao je danas novootvoreni stakleni Vidikovac na Kablaru, ali i odgovarao na pitanja meija, pri čemu je govorio i o bivšoj tužiteljki blokaderki Jasmini Paunović, koja ga je, podsetimo, na najmonstruozniji način vređala i plasirala laži o njemu.
30.07.2026
13:14
Predsednik Aleksandar Vučić poručio je danas da svakog dana prema istraživanjima po malo pada rejting opoziciji i blokaderima, dok SNS raste.
30.07.2026
13:07
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obišao je danas Stakleni vidikovac "Kablar" na planini Kablar kod Čačka, koji je i svečano otvoren za građane naše zemlje, a potom je odgovarao na pitanja novinara od kojih se jedno ticalo sramne laži u režiji blokadera da baka Radmila Marković nije htela da se rukuje sa njim prošle subote u Drežniku kod Užica.
30.07.2026
12:54
Državni inspektorat povukao je palmin šećer brenda Royal Orient od 1 kg zbog nedozvoljene količine i neoznačavanja sumpor-dioksida na pakovanju.
30.07.2026
16:11
Na Evzoniju se za ulazak u Makedoniju čeka do dva sata, Dojran ide umereno, dok na prelazu Niki nema nikakve gužve, javljaju naši turisti.
30.07.2026
15:45
Uz jaku finansijsku disciplinu i skok cena nafte, NIS grupa obezbedila je stabilno poslovanje i nastavak ulaganja u ključne projekte.
30.07.2026
14:50
Svake godine na Ognjenu Mariju mnogi se pitaju da li je greh kupati se tog dana. Odgovor je jednostavan – nije greh, jer Pravoslavna crkva ne zabranjuje kupanje na ovaj praznik.
30.07.2026
12:00
Ćuprija je i dalje najtoplija sa 37 stepeni, dok je u Beogradu i većini gradova izmereno 35 stepeni.
30.07.2026
16:34
Crnogorska policija saopštila je da je sprovela opsežnu policijsku akciju, uhapsila nekoliko osoba i zaplenila arsenal oružja i eksploziv, koji je prema oprativnim informacijama bio namenjen za izvršenje novih likvidacija u obračunu kriminalnih klanova.
30.07.2026
16:36
Policija u Nišu, rasvetlila je razboјništvo, dve teške krađe i tešku krađu u pokušaјu i po nalogu Osnovnog јavnog tužilaštva u Nišu, uhapsila A. R. (22) iz tog grada, zbog postoјanja osnova sumnje da јe izvršio ova krivična dela.
30.07.2026
15:43
Po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva u Kuršumliji, policija je uhapsila I. M. (44) zbog sumnje da je počinio poreska prevaru i utaju poreza, čime je oštetio budžet Srbije u ukupnom iznosu od 52.291.929 dinara.
30.07.2026
15:35
Banjalučka policija uhapsila je A.Đ. iz Travnika i ženu J.J. iz Banjaluke zbog sumnje da su više od mesec dana protivpravno u stanu držali ženu i maloletno dete iz Prijedora, dovodeći ih u zabludu pričom o zaposlenju u inostranstvu.
30.07.2026
14:20
Policija u Nišu, po nalogu Višeg јavnog tužilaštva u Nišu, uhapsila je L. T. (29) iz Pirota i D. Đ. (32) iz Niša, zbog postoјanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opoјnih droga, kao i M. A. (35) iz Niša, osumnjičenog da јe počinio krivično delo neovlašćeno držanje opoјnih droga.
30.07.2026
16:15
Republikanski senator iz Misurija Džoš Hauli objavio je snimak gotovo nestvarne rasprave sa bivšim vodećim američkim zdravstvenim zvaničnikom Entonijem Faučijem, koji je pred Senatom odbio da odgovori čak i na pitanje koji je dan u nedelji.
30.07.2026
16:41
Privatni lanci benzinskih pumpi u Rusiji namerno su produbili nestašicu goriva i izazvali kilometarske redove odmah nakon ukrajinskih napada na rafinerije, tvrdi penzionisani ruski pukovnik i vojni stručnjak Konstantin Sivkov.
30.07.2026
16:09
Saudijska privreda pala je u drugom tromesečju za čak 4,8 odsto, što je njen najteži udar još od pandemije virusa korona.
30.07.2026
15:38
Petnaest slonova pronađeno je mrtvo u južnoj Keniji blizu Nacionalnog parka Amboseli i verovatno su otrovani pesticidima kojima je prskano povrće na obližnjim farmama.
30.07.2026
15:10
Španski glumac Manolo Sano preminuo je u 62. godini života, a tužnu vest je potvrdila Španska filsmka akademija.
30.07.2026
16:13
Gradska opština Savski venac i ovog leta organizuje tradicionalnu manifestaciju "Dečije letnje igre", koja će biti svečano otvorena u subotu, 1. avgusta, u 17 časova, na platou ispred Konaka kneza Miloša u Topčiderskom parku.
30.07.2026
13:53
Holivudski glumac Džordž Kluni, njegova supruga Amal i njihova deca, hitno su evakuisani sa svog imanja u Francuskoj zbog stravičnih šumskih požara.
30.07.2026
13:43
Studio Disney je u ranim fazama razvoja novog filma iz kultne franšize "Sam u kući" (Home Alone) i to sa legendarnim Makolijem Kalkinom ponovo u glavnoj ulozi.
30.07.2026
13:32
Slavna nemačka manekenka Hajdi Klum (53) ponosno je pokazala svoje izvajano telo u šestoj deceniji života.
30.07.2026
12:36
Rijaliti učesnica Sofija Janićijević je jednom objavom nametnula pratiocima brojna pitanja, budući da je otkrila da vreme provodi sa bivšim cimerom Saletom Luksom.
30.07.2026
15:51
Starleta Stanija Dobrojević sinoć je dala sebi oduška i provodila u Skadarliji posle naporne sezone koju je provela u rijalitiju "Elita 9" u kom je i pobedila.
30.07.2026
15:15
Biznismen Dragan Stanković u narodu poznatiji kao "Kralj hleba" podelio je emotivne trenutke iz porodičnog doma, budući da je kršteno njegovo treće unuče.
30.07.2026
14:54
Voditeljka Jovana Jeremić napravila je pometnju poslednjom fotografijom koju je objavila, na kojoj pozira sa ptičijim izmetom na ramenu.
30.07.2026
13:55
Pevačica Anabela Atijas progovorila je o komentarima koje dobija na račun svog izgleda, pa priznala da nekada znaju da joj ozbiljno poljuljaju samopouzdanje.
30.07.2026
13:29
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.