05.08.2026
10:00
Shutterstock
Recepti
Mekani čokoladni biskvit, nežan krem i sloj kokosa čine ih pravim izborom za sve ljubitelje tradicionalnih poslastica.
Iako izgledaju veoma dekorativno, priprema nije komplikovana, a rezultat je kolač kojem je teško odoleti.
Za biskvit:
🔷6 jaja
🔷8 kašika šećera
🔷200 g brašna
🔷3 kašike kakaa
🔷1 prašak za pecivo
Foto: Shutterstock
Za krem:
🔷500 ml mleka
🔷2 kašike brašna
🔷3 kašike gustina
🔷6 kašika šećera
🔷1 kesica vanilin šećera
🔷150 g bele čokolade
🔷200 g putera
🔷oko 70 g kokosa za valjanje
Za glazuru:
🔷100 g tamne čokolade
🔷3 kašike ulja
Najpre napravite krem. Polovinu mleka zagrejte do ključanja, dok u preostalom razmutite brašno, gustin, šećer i vanilin šećer.
Dobijenu smesu sipajte u vrelo mleko i kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne.
Foto: Shutterstock
Dok je krem još topao, umešajte belu čokoladu i mešajte dok se potpuno ne istopi. Pokrijte površinu fila providnom folijom kako se ne bi stvorila korica i ostavite da se ohladi.
Za biskvit odvojite belanca od žumanaca. Belanca umutite sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodajte žumanca. Na kraju pažljivo umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, vodeći računa da masa ostane vazdušasta.
Smesu rasporedite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta. Kada se biskvit ohladi, čašom ili modlom vadite krugove, a svaki presecite na dva tanja dela.
Ohlađen krem kratko umutite mikserom, pa postepeno dodajte omekšali puter dok ne dobijete glatku i penastu smesu. Po potrebi ga kratko rashladite kako bi bio dovoljno čvrst za filovanje.
Na jedan deo biskvita stavite krem, poklopite drugim delom, zatim filom premažite bočne strane kolača i uvaljajte ih u kokos.
Na kraju istopite čokoladu sa uljem na pari i prelijte vrh svake ruske kape. Ostavite kolače u frižideru nekoliko sati kako bi se svi ukusi lepo sjedinili, a zatim ih poslužite dobro rashlađene.
Ako ste ljubitelj tradicionalnih jela koja se lagano pripremaju i mirišu na domaću kuhinju, podvarak je pravi izbor.
04.08.2026
12:30
Kada su napolju visoke temperature, retko ko želi dugo da stoji pored šporeta. Zato su brza i lagana jela idealan izbor, a ova testenina sa limunom pravi je dokaz da se od nekoliko sastojaka može napraviti obrok pun ukusa.
04.08.2026
10:00
Projice sa sirom su jedno od omiljenih domaćih peciva koje podjednako vole i mlađi i stariji.
01.08.2026
21:31
Ako volite domaći gulaš, ali nemate vremena da ga neprestano mešate na šporetu, ovaj recept je odličan izbor.
01.08.2026
18:30
126. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
226. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
126. 10. 2026. u 08:27
226. 10. 2026. u 08:27
Ako ste ljubitelj tradicionalnih jela koja se lagano pripremaju i mirišu na domaću kuhinju, podvarak je pravi izbor.
04.08.2026
12:30
U Srbiji su danas održani vanredni izbori za poslanike Skupštine Srbije, a građani su se opredeljivali za jednu od 18 izbornih lista na kojima je bilo predloženo 2.418 kandidata za 250 mesta u parlamentu.
25.10.2026
06:28 >> 22:33
Prvi na listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić se obratio javnosti.
25.10.2026
21:18 >> 22:04
Povećanje kamatnih stopa, odlaganje pojedinih infrastrukturnih projekata i zaustavljanje novih velikih investicija – to su neki od predloga urednika "Forbesa" Ivana Radaka o tome šta bi trebalo da se dogodi u Srbiji dan nakon pobede blokaderske liste na izborima.
26.10.2026
10:03
Evropski zvaničnici dali vetar u leđa blokaderskoj listi, ali ispao je skandal kakav diplomatija ne pamti - poslali su praktično identične, klonirane poruke koje izgledaju kao da ih je štampao jedan te isti kompjuterski algoritam.
26.10.2026
09:22
Advokat Vladimir Đukanović oglasio se u emotivnom porukom na svom Instagram nalogu povodom izbornih rezultata, poručivši da prihvataju volju naroda i džentlmenski čestitaju blokaderskoj listi.
26.10.2026
07:25
Prvi na listi "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" Aleksandar Vučić se obratio javnosti.
25.10.2026
21:18 >> 22:04
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" poručio je večeras na konferenciji za medije, da će blokaderi do marta ili aprila uvesti sankcije Rusiji.
25.10.2026
21:58
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Manastir Dokmir vekovima čuva duhovnu i kulturnu baštinu srpskog naroda. Posvećen Vavedenju Presvete Bogorodice, ovaj manastir poznat je po svojoj burnoj istoriji, staroj manastirskoj školi i monaškom životu koji i danas traje.
26.10.2026
08:00
Zbog kvarova na mreži u tri beogradske opštine, danas će doći do isključenja vode, saopštili su iz JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija".
26.10.2026
07:13
U Srbiji će danas na severu i zapadu biti pretežno sunčano, dok se u ostalim krajevima očekuju oblaci, slaba kiša i pljuskovi. Temperatura će se kretati od 5 do 17 stepeni.
26.10.2026
06:30
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici danas proslavljaju dvojicu svetih mučenika Karpa i Papila.
26.10.2026
06:45
Kada moraju da naprave vizuelni izbor, vrane donose odluke dvostruko brže od ljudi i majmuna, pokazalo je istraživanje Univerziteta u Tibingenu.
26.10.2026
10:00
Muškarac D. D. (34) pukom srećom izbegao je teže posledice kada ga je u subotu uveče u Kanalskoj ulici u Surčinu presreo i nožem izbo nepoznati napadač, koji se nakon krvavog pira dao u bekstvo.
26.10.2026
09:49
Pripadnici policije uhapsili su K. R. (39) zbog sumnje da je na železničkoj stanici "Beograd Centar" naneo teške telesne povrede D. P (74).
26.10.2026
09:15
Na uglu ulica Vojvode Stepe i Nikšićke na Voždovcu, u petak oko 20 časova, dogodio se ozbiljan incident koji je započeo sukobom u saobraćaju, a završio se lančanim sudarima, povredama vozača i tučom na ulici.
26.10.2026
08:47
Policija u Beču uhapsila je državljanina Srbije (45) nakon što su u podrumu jedne stambene zgrade pronađeni skupoceni električni trotineti, prateća oprema i bicikle.
26.10.2026
07:19
Dve osobe povređene su rano jutros nožem u Ulici Dragice Končar na Voždovcu, kažu za RTS u Hitnoj pomoći.
26.10.2026
08:01
Evropu potresa talas protesta koji je zahvatio najmanje 12 država, dok su u pojedinim gradovima demonstracije prerasle u žestoke sukobe sa policijom, paljenje državnih zgrada i ulične nerede.
26.10.2026
09:10
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev uputio je američkom predsedniku Donaldu Trampu poruku da bi Pentagon i CIA trebalo da se obračunaju sa Volodimirom Zelenskim, što je britanski Dejli ekspres protumačio kao otvoren poziv na likvidaciju ukrajinskog predsednika.
26.10.2026
08:48
Ruski grad Voronjež našao se u ponedeljak rano ujutru, 26. oktobra, pod snažnim napadom bespilotnih letelica, dok su gradom odjekivale serije eksplozija i sirene za vazdušnu opasnost.
26.10.2026
07:26
Ruska jurišna grupa uspela je da tokom noći, koristeći gustu maglu kao zaklon, pređe Dnjepar i prodre na područje Hersona, grada koji se nalazi pod kontrolom ukrajinske vojske.
26.10.2026
05:31
Televizijska rediteljka Marijana Petrović izjavila je da bi želela da snimi film o muzičkom stihopiscu Marini Tucaković, da je u karijeri snimila 2.000 spotova i da posebnu energiju imaju ličnosti kao Zdravko Čolić i Živorad Nikolić.
26.10.2026
09:22
Glumac Erik Bauza, poznat po tome što je pozajmljivao glas nekim od najpoznatijih animiranih junaka na svetu, preminuo je u 46. godini, saopštila je njegova porodica.
26.10.2026
08:49
Glumica Ivana Žigon ćerka je Steva i Jelene Žigon, a publika je najbolje pamti po ulozi u filmu "Hajde da se volimo 3" gde je kadar delila sa Lepom Brenom.
23.10.2026
13:55
Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.
23.10.2026
11:52
Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.
23.10.2026
11:14
Voditeljka Jovana Jeremić objavila je nestvarnu fotografiju sa putovanja na koje je otišla sa partnerom bokserom Milošem Stojanovićem Tigrom.
26.10.2026
09:22
Pevačica Krstinja Todorović, koja je uspela da smrša čak 100 kilograma, ponovo je privukla pažnju javnosti novom fotografijom na kojoj je istakla svoju figuru i oduševila pratioce.
26.10.2026
08:59
Lepa Brena i Slobodan Boba Živojinović u braku su više od tri decenije, a njihova ljubavna priča i danas privlači ogromnu pažnju javnosti, pogotovo zbog detalja kako su se zapravo upoznali.
26.10.2026
08:33
Voditeljka Bojana Lazić objavila je fotografiju u provokativnoj suknjici i crvenim čipkastim čarapama zbog čega je napravila pometnju na društvenim mrežama.
26.10.2026
08:05
Pevačica Ana Nikolić najavila je veliki koncert u Beogradu putem svog Tik Tok profila i rekla kako svojim brojnim fanovima to duguje nakon duže medijske pauze.
26.10.2026
06:32
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari