Uživajte u ukusnom i zdravom satarašu pripremljenom na vodi, od svežih paprika, paradajza i tikvica. Ovo jednostavno i lagano jelo savršeno je za dane posta, ali i kao osvežavajući letnji obrok.
Kada vam se jede nešto lagano, zdravo i ukusno, a pritom je pogodno za post, sataraš na vodi odličan je izbor. Ovo jednostavno tradicionalno jelo kombinuje sočne paprike, zreli paradajz, tikvice i pirinač, stvarajući ukusan i hranljiv obrok bez mnogo sastojaka i komplikovane pripreme.
Posebno prija tokom toplih letnjih dana, kada želimo laganiji ručak. Možete ga poslužiti kao samostalno jelo, ali i kao ukusan prilog uz druga posna jela.
Sastojci:
🔷1 glavica crnog luka
🔷3 crvene paprike šilje
🔷5 zrelih paradajza
🔷1 manja tikvica
🔷300 g pirinča
🔷1 lovorov list
🔷šaka svežeg bosiljka
🔷1 kašičica seckanog peršuna
🔷1 kašičica ljute mlevene paprike
🔷so i biber po ukusu
🔷voda po potrebi
Foto: Shutterstock
sataraš
Priprema:
Crni luk sitno iseckajte, pa ga stavite u šerpu sa nekoliko kašika vode. Dinstajte nekoliko minuta dok ne omekša.
Dodajte paprike isečene na trakice i nastavite kratko dinstanje. Ubacite lovorov list, zatim krupnije sečen paradajz i tikvicu isečenu na kockice. Povrće kuvajte na umerenoj temperaturi i po potrebi dolivajte malo vode kako se sastojci ne bi lepili za dno posude.
U šerpu dodajte opran pirinač i sipajte još malo vode. Nastavite kuvanje dok pirinač ne omekša i upije deo tečnosti.
Pred sam kraj začinite jelo solju, biberom, ljutom paprikom, peršunom i svežim bosiljkom. Sve lagano promešajte i ostavite da odstoji nekoliko minuta pre serviranja. Topao sataraš na vodi poslužite odmah, uz parče svežeg kukuruznog hleba.
Postoji jedan tajni sastojak koji satarašu daje poseban ukus. Dovoljno je da ga dodate pred sam kraj kuvanja, a jelo će postati slađe, bogatije i još ukusnije.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Postoji jedan tajni sastojak koji satarašu daje poseban ukus. Dovoljno je da ga dodate pred sam kraj kuvanja, a jelo će postati slađe, bogatije i još ukusnije.
Darko Mladić, sin pokojnog srpskog generala Ratka Mladića, otkrio je danas na konferenciji za medije detalje o sahrani svog oca, ali i o uzrocima njegove smrti.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić brutalno je odgovorio na provokacije i otkazivanje posete evropske komesarke Marte Kos, poručivši joj da neće dozvoliti nikome da laže i ponižava našu državu i slobodarski srpski narod!
U trenucima kada celokupan srpski narod sa tugom i poštovanjem odaje počast i čuva sećanje na generala Ratka Mladića, koji je svoj život i slobodu položio u temelje Republike Srpske da bi spasao naš narod od potpunog zatiranja, neophodno je podsetiti javnost na to ko su i šta uče oni koji bi danas da ruše Srbiju.
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta ocenio je da je u BiH i Hrvatskoj na delu progon Srba zbog objava na društvenim mrežama nakon smrti generala Ratka Mladića.
Nakon što su se takozvani "studenti u blokadi" obrukali pred čitavom javnošću iznoseći imbecilne i nedokazane tvrdnje o navodnom špijuniranju njihovih telefona, na društvenim mrežama usledio je talas opšte sprdnje na njihov račun.
Marija Pavković, ćerka pokojnog generala Nebojše Pavkovića, gostujući u Info jutru rekla je da je plakala dok je gledala scene sa aerodroma kada je avion sa telom generala Ratka Mladića stigao u Srbiju.
Informer televizija nastavila je celodnevnu dominaciju i u udarnom večernjem terminu - "Srpski dnevnik" bio je najgledanija televizijska emisija u Srbiji!
Televizija Informer bila je ubedljivo najgledanija tokom čitavog dana, a ogromnu pažnju publike privukao je program posvećen dolasku posmrtnih ostataka generala Ratka Mladića.
Arno Gujon, direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju gostujući u Info jutru govorio je o teškom položaju Srba na Kosovu i Metohiji, pa otkrio šta je njega privuklo da postane naš državljanin.
Na društvenim mrežama osvanuo je snimak koji je izazvao brojne reakcije javnosti, a na kojem se vide devojčice za koje se sumnja da su prethodno pokušale da ukradu robu iz jedne prodavnice u beogradskom naselju Mirijevo.
Prvi humanoidni roboti kompanije "Mint", čija je proizvodnja počela u Šapcu, sišli su sa proizvodne trake, a planirano je dalje širenje kapaciteta na više od 200 radnih mesta.
Policijski službenici Uprave policije MUP-a Kantona Sarajevo uhapsili su 18-godišnjeg E. I., zbog sumnje da je počinio ubistvo u sarajevskom naselju Gorica.
Novinar Mladen Mijatović objavio je snimak hapšenja osumnjičenog piromana S. J. (32), koji je, kako se sumnja, skoro tri nedelje bežao od policije nakon serije paljenja automobila na području Futoga i Novog Sada.
Č. Đ., zastupnik i odgovorno lice udruženja građana "Centar za društveni razvoj solidarnost" i "Udruženje poljoprivrednika Agrobačka", osuđen je danas pred Višim sudom u Novom Sadu na dve godine i osam meseci zatvora zbog zloupotrebe položaja.
Svet Jovana P. i njegove porodice iz Arnajeva kod Barajeva srušio se u samo jednoj sekundi. Ono što je trebalo da bude bezbrižno letovanje puno radosti i smeha, pretvorilo se u agoniju.
Ruski dron pogodio je sedište Službe bezbednosti Ukrajine (SBU) u Kijevu, a u napadu ima povređenih, izjavio je danas predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski.
Si Đinping bi tokom posete SAD krajem septembra mogao da povede veliku privrednu delegaciju sa predstavnicima vodećih kineskih kompanija, prenosi Rojters.
Film "Kum" pruža mnoge životne lekcije o moći, lojalnosti i porodici, koje su i danas relevantne za svakog ko želi da razume dinamiku uspeha i ljudskih odnosa.
Nezapamćeno i stravično višestruko ubistvo dogodilo se u gradu Atizapan de Saragosa u Meksiku, gde su vlasti u stanici policije i javnosti objavile jezive detalje masakra.
Američki glumac Nikolas Kejdž u predstojećem akcionom filmu "Fortitude" igra špijuna Duška Popova, po kome je britanski pisac Jan Fleming zasnovao lik čuvenog agenta Džejmsa Bonda.
Voditeljka Jovana Jeremić najavila je da će jutarnji program u znak protesta voditi gola, ukoliko komentari na račun duge haljine koju je nosila nastave da se nižu.
Učesnik muzičkog takmičenja "Nikad nije kasno", Rade Čitlučanin, ostao je bez porodičnog doma u Obrenovcu nakon što je u požaru krov i ceo objekt potpuno izgoreo.
Prošlo je dve godine od smrti legendarnog frontmena "Riblje čorbe" Bore Đorđevića, a danas se prisećamo kako je nastao njegov najveći hit "Pogledaj dom svoj anđele".
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.