• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

17.08.2026

19:45

Posna pita sa šljivama: Sočna iznutra, hrskava spolja, a pravi se nikad lakše

Shutterstock

Recepti

Posna pita sa šljivama: Sočna iznutra, hrskava spolja, a pravi se nikad lakše

Kada su šljive zrele i pune soka, od njih se može napraviti jednostavna i ukusna posna pita. Priprema se od gotovih kora, svežih šljiva, šećera i griza, a rezultat je mirisan desert sa sočnim voćnim nadevom i hrskavim koricama.

Priprema je brza i jednostavna, pa je ova pita odličan izbor za vreme posta. Griz upija višak soka koji šljive puste tokom pečenja, dok vanilin šećer daje nadevu prijatan miris i ukus. Kore se uvijaju u rolnice i peku dok ne postanu lepo zlatne i hrskave.

Sastojci:

🔷500 g kora za pitu

🔷800 g - 1 kg šljiva

🔷5-8 kašika šećera, zavisi od slatkoće šljiva

🔷nekoliko kašika griza

🔷2 kesice vanilin šećera

🔷ulje po potrebi

Foto: Shutterstock

pita sa šljivama

Priprema:

Šljive operite, prepolovite i izvadite koštice. Isecite ih na manje komade.

Uzmite po dve kore za pitu. Svaku lagano poprskajte uljem, a zatim preko rasporedite 2-3 kašike šećera.

Po korama rasporedite seckane šljive, pospite sa oko 2 kašike griza i dodajte malo vanilin šećera. Griz će tokom pečenja upiti deo soka koji šljive puste.

Kore preklopite sa bočnih strana, pa ih pažljivo uvijte u rolat. Nemojte ih previše zatezati kako bi pita tokom pečenja ostala vazdušasta. Pleh podmažite sa malo ulja, pa rolate poređajte jedan do drugog.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok kore ne postanu zlatne i hrskave.

Pečenu pitu ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa je isecite na parčad. Po želji je možete posuti šećerom u prahu pre služenja.

BONUS VIDEO

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori
Region

Poginula devojka u teškoj nesreći: Užas u Crnoj Gori

U udesu koji se danas oko 14.25 časova dogodio na auto-putu "Princeza Ksenija", u mestu Suka, poginula je devojka (19), dok je druga osoba koja je bila u vozilu zadobila povrede i transportovana je u KCCG radi ukazivanja pomoći.

23.10.2026

18:03

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Rju Murakami
Showbiz

Umro Rju Murakami

Japanski pisac Rju Murakami, poznat po romanu "Plavo, gotovo prozirno", za koji je 1976. godine dobio nagradu Akutagava, preminuo je u 75. godini, saopštio je danas izvor iz izdavačke industrije.

23.10.2026

11:52

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu
Kultura

Zatvara se Luvr zbog najavljenih protesta u Parizu

Pariski muzeji Luvr, Orse i Pikaso, kao i izložbeni prostor Gran pale biće u subotu, 24. oktobra, vanredno zatvoreni zbog najavljenih demonstracija u francuskoj prestonici, saopštilo je sinoć Ministarstvo kulture.

23.10.2026

11:14

Džet set