• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

17.08.2026

19:45

Posna pita sa šljivama: Sočna iznutra, hrskava spolja, a pravi se nikad lakše

Shutterstock

Recepti

Posna pita sa šljivama: Sočna iznutra, hrskava spolja, a pravi se nikad lakše

Kada su šljive zrele i pune soka, od njih se može napraviti jednostavna i ukusna posna pita. Priprema se od gotovih kora, svežih šljiva, šećera i griza, a rezultat je mirisan desert sa sočnim voćnim nadevom i hrskavim koricama.

Priprema je brza i jednostavna, pa je ova pita odličan izbor za vreme posta. Griz upija višak soka koji šljive puste tokom pečenja, dok vanilin šećer daje nadevu prijatan miris i ukus. Kore se uvijaju u rolnice i peku dok ne postanu lepo zlatne i hrskave.

Sastojci:

🔷500 g kora za pitu

🔷800 g - 1 kg šljiva

🔷5-8 kašika šećera, zavisi od slatkoće šljiva

🔷nekoliko kašika griza

🔷2 kesice vanilin šećera

🔷ulje po potrebi

Foto: Shutterstock

pita sa šljivama

Priprema:

Šljive operite, prepolovite i izvadite koštice. Isecite ih na manje komade.

Uzmite po dve kore za pitu. Svaku lagano poprskajte uljem, a zatim preko rasporedite 2-3 kašike šećera.

Po korama rasporedite seckane šljive, pospite sa oko 2 kašike griza i dodajte malo vanilin šećera. Griz će tokom pečenja upiti deo soka koji šljive puste.

Kore preklopite sa bočnih strana, pa ih pažljivo uvijte u rolat. Nemojte ih previše zatezati kako bi pita tokom pečenja ostala vazdušasta. Pleh podmažite sa malo ulja, pa rolate poređajte jedan do drugog.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok kore ne postanu zlatne i hrskave.

Pečenu pitu ostavite nekoliko minuta da se prohladi, pa je isecite na parčad. Po želji je možete posuti šećerom u prahu pre služenja.

BONUS VIDEO

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Srbi sa poternica padaju jedan za drugim: Love ih širom regiona i Evrope, dok najpoznatiji begunci godinama izmiču pravdi
Hronika

Srbi sa poternica padaju jedan za drugim: Love ih širom regiona i Evrope, dok najpoznatiji begunci godinama izmiču pravdi

Jedan 57-godišnji Srbin uhapšen je u Italiji, nakon što je policija utvrdila da je tokom godina koristio čak 16 različitih imena, a za njim je bila raspisana poternica zbog provale iz 2018. godine. Njegovo hapšenje, kao i dva Srbina koji su za dva dana pali u Bosni i Hercegovini, pokazuju da poternice mogu da sustignu begunce i godinama nakon počinjenih krivičnih dela.

17.08.2026

20:00

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set