26.07.2026
19:33
Shutterstock
Dom i porodica
Tajna njegovog posebnog ukusa krije se u jednom neobičnom sastojku - dodatku crne čokolade, koja džemu daje bogatiju aromu i finu čokoladnu notu.
🔷5 kg šljiva
🔷2,5 kg šećera
🔷300 g crne čokolade za kuvanje
Foto: Shutterstock
Operite zrele šljive, očistite ih od koštica, ali nemojte ih ljuštiti. Sameljite ih u mašini za meso da se dobije kaša.
Dodajte šećer u kašu od šljiva. Sve dobro izmešajte i rasporedite u dublji pleh ili šerpu sa metalnim ručkama.
Uključite rernu na najjače i stavite pleh ili šerpu sa kašom od šljiva da se lagano krčka. Povremeno promešajte, na oko 15 minuta. Posle sat vremena proverite da li se voće dovoljno zapeklo, a ako nije, ostavite još pola sata.
Izlomite čokoladu na komadiće. Kada je kaša zapečena, izvadite pleh ili šerpu iz rerne i, dok je još vruća, umešajte čokoladu. Promešajte da se sve sjedini.
Sterilišite nekoliko tegli sa poklopcima, pa kada se ohlade, napunite ih mlakim džemom. Ne stavljajte poklopce, već vratite u rernu da se još malo zapeku i da se uhvati korica.
Ostavite džem u rerni da odstoji do sutradan. Hermetički ih zatvorite poklopcima i odložite na hladno i tamno mesto.
Sezona šljiva je počela, a mi smo isprobali starinski recept za džem koji se sprema lako i bez modernih dodataka.
23.07.2026
06:00
Dešava se da džem, uprkos tome što je voće dovoljno kuvano, ostane ređi nego što ste planirali. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih načina da se postigne željena gustina.
21.07.2026
19:33
Napravite domaći pekmez od šljiva po receptima naših baka, a tajna savršenog ukusa je u jednom sastojku.
07.07.2026
16:50
Ako želite da sačuvate ukus zrelih kajsija i nakon leta, domaći džem je pravi izbor.
24.06.2026
11:40
117. 08. 2026. u 21:08
217. 08. 2026. u 21:08
117. 08. 2026. u 20:39
217. 08. 2026. u 20:39
Testirali smo recept za džem od šljiva pečen u rerni, a rezultat je mirisna poslastica bez stajanja pored šporeta.
29.07.2026
15:40
Sezona šljiva je počela, a mi smo isprobali starinski recept za džem koji se sprema lako i bez modernih dodataka.
23.07.2026
06:00
Pukla je nova skandalozna bruka i ogoljeno dvoličje onih koji godinama napadaju sopstvenu državu. Istovremeno, dok govore sve najgore o Srbiji i legitimno izabranoj vlasti, političar Vladan Đokić i njegov saradnik Nebojša Bojović bez ikakvog blama punili su džepove narodnim novcem i to direktno iz državnog budžeta.
17.08.2026
12:23 >> 13:12
Samo nekoliko sati nakon što je u emisiji Paralela na Informer TV, ekskluzivno objavljeno da su u Valjevskoj gimnaziji pronađena dva neregistrovana pištolja i 70 metaka, zapaljen je automobil tužioca Osnovnog javnog tužilaštva u Valjevu Vukašina Vujičića.
17.08.2026
11:27
Glavni i odgovorni urednik Informera, Dragan J. Vučićević, raskrinkao je prljavu političku igru vrha SPS-a, razotkrivši licemerje Ivice Dačića i Branka Ružića koji sve vreme prave budalama sopstvene birače i celokupnu javnost.
17.08.2026
18:15
Strmoglavi pad Univerziteta u Beogradu na najnovijoj Šangajskoj listi, za koji su glavni krivci rektor Vladan Đokić i njegovi blokaderski pajtosi, predstavlja udarac na jednu od najvažnijih ustanova.
17.08.2026
14:31
Srbija ne staje sa gradnjom i modernizacijom! Dok se predsednik Aleksandar Vučić i državni vrh danonoćno bore za najsavremenije uslove lečenja naših građana i naše dece, već sutra u jutarnjim časovima očekuju nas nove sjajne vesti iz zdravstvenog sektora!
17.08.2026
21:20
Ekipa Novosadske TV našla se na meti napada dok je radila svoj posao i izveštavala javnost o dešavanjima!
17.08.2026
20:48
Profesor Stojan Radenović ocenio je da će se posledice blokada na Univerzitetu u Beogradu tek videti u narednim godinama, a najveću odgovornost za aktuelno stanje pripisao je rektoru Vladanu Đokiću. Poručio je i da su Univerzitetu potrebne ozbiljne promene kako bi se stanje popravilo.
17.08.2026
20:41
Samo na TV Informer!
15.08.2026
12:44
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
14.08.2026
14:26
Samo na TV Informer, ne propustite!
13.08.2026
14:04
Tema Info jutra bila je najava predsednika Srbije Aleksandra Vučića da naša zemlja razmatra ideju o promeni toka reke Ibar.
11.08.2026
10:16
Prava drama odigrala se u Haniotiju, letovalištu na Halkidikiju, kada se mali Maksim (3) izgubio tokom šetnje sa porodicom.
17.08.2026
21:32
Usred Gospojinskog posta, koji traje do 28. avgusta, otac Stefan iz manastira Tumane otkrio je kada i kako dete zaista treba da krene da posti.
17.08.2026
20:15
Humanista, glumac i član Kulturno umetničkog društva "Karadžić" u Loznici Zoran Zoća Simić preminuo je u 89. godini u Aleksincu.
17.08.2026
21:28
Prijave za 3. sezonu Političkog kviza na Informer televiziji su otvorene, a za pobednika obezbeđena je nagrada od čak milion dinara!
17.08.2026
20:48
Ministar zdravlja Zlatibor Lončar uputio je danas dopis direktorima zdravstvenih ustanova, u vezi sa proširenom listom lekova koji se izdaju na recept.
17.08.2026
19:35
U beogradskom naselju Ugrinovci u nedelju je došlo do teškog slučaja porodičnog nasilja, kada je R. K. (38) fizički napao svoju suprugu A. K. (32), a potom joj pretio sekirom.
17.08.2026
21:31
Jedan 57-godišnji Srbin uhapšen je u Italiji, nakon što je policija utvrdila da je tokom godina koristio čak 16 različitih imena, a za njim je bila raspisana poternica zbog provale iz 2018. godine. Njegovo hapšenje, kao i dva Srbina koji su za dva dana pali u Bosni i Hercegovini, pokazuju da poternice mogu da sustignu begunce i godinama nakon počinjenih krivičnih dela.
17.08.2026
20:00
Uzrok požara koji je danas popodneo izbio u blizini Goranskog parka u smederevskom naselju Plavinac, u kome je nastradao stariji muškarac, najverovatnije je ljudski faktor, jer su na zgarištu pronađeni ostaci spaljenih guma, saznaje Informer od izvora bliskog istrazi.
17.08.2026
20:42
U smederevskom naselju Plavinac, danas popodne došlo je do požara u kojem je nastradao je muškarac star 70 godina.
17.08.2026
19:08
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas na izlazu iz Kokinog broda, u smeru ka Novoj Varoš.
17.08.2026
18:56
Benjamin Netanjahu pristao na formiranje dve grupe za demilitarizaciju Gaze i humanitarnu pomoć.
17.08.2026
21:00
Volodimir Zelenski izjavio je danas da se pripremaju kadrovske odluke za jačanje odbrane u oblastima koje su pod najintenzivnijim ruskim napadima.
17.08.2026
20:45
Jarko crveni oblaci pojavili su se iznad oblasti Galeras u Kolumbiji i izazvali strah među stanovništvom, posebno zato što su se pojavili samo nekoliko dana nakon snažnog zemljotresa magnitude 7,4.
17.08.2026
20:16
Slovačke nuklearke imaju dovoljno vode za hlađenje i tokom suše, izjavio je premijer Robert Fico nakon obilaska elektrane Jaslovske Bohunjice.
17.08.2026
19:45
Korisnici Redita izabrali su 10 najdosadnijih filmova svih vremena.
17.08.2026
19:00
Brazilska manekenka Izabel Gular i nemački fudbaler Kevin Trap vode ljubav do pet puta dnevno, ali pod uslovom da njegov tim ne pretrpi poraz na terenu.
17.08.2026
14:36
Romantična tinejdž drama "My Life With the Walter Boys" ponovo je osvojila publiku. Treća sezona popularne Netfliksove serije trenutno je najgledanija u Srbiji.
17.08.2026
13:45
Uzrok iznenadne smrti holivudske glumice Hejden Penetijer (36) još uvek zvanično nije objavljen, ali javnost iz sata u sat saznaje sve više potresnih detalja o okolnostima koje su prethodile tragediji.
17.08.2026
12:58
Čuveni producent Džeri Brukhajmer zvanično je potvrdio da je holivudski glumac Džoni Dep u pregovorima o povratku u šestom nastavku "Pirata sa Kariba".
17.08.2026
12:15
Ekipa Informera uhvatila je glumca Lazara Ristovskog kako uživa na odmoru u Grčkoj sa svojom partnerkom Anicom Lazić.
17.08.2026
18:10
Aleksandra Gašić, devojka Viktora Živojinovića, odlučila je da postavi izazovnu Instagram objavu na kojoj pozira u kupaćem i kojom je privukla pažnju javnosti.
17.08.2026
21:19
Folk zvezda Dragana Mirković, kako navodi izvor za medije, naćiće se u novoj sezoni žirija muzičkog takmičenja "Zvezde Granda", zajedno sa Cecom Ražnatović koja će ostati u žiriju.
17.08.2026
20:34
Nada Ramadanovski, prva žena Džeja Ramadanovskog, danas slavi rođendan a njihova ćerka Marija uputila joj je čestitku preko društvenih mreža.
17.08.2026
20:10
Danas je bio veliki dan za porodice pevačice Goce Tržan i njenog supruga Radomira Novakovića, a povod je bio prvi rođendan Rašinog bratanca.
17.08.2026
19:54
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.